吃碗热气腾腾的猪脚面线，盼望好运快快来！

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-13 23:26

查百度猪脚面线的做法时，有一段对这道菜这样的描述 :

“猪脚面线是台湾常见的一道料理，常用于祝贺祝寿，尤其是在闰月时给长辈祝寿，也用在灾难过后去去霉气之用.”

于是我怀着诚心诚意地盼望，吃完这碗诚意满满的猪脚面线，我的好运快点来吧！！

mainzdoudou · 发表于 2010-11-13 23:29

好吃！

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-13 23:33

而且绝对不肥！关键是不能晚上吃。。。。。。。。

白丁香 · 发表于 2010-11-13 23:43

丰盛。
煮熟隔天吃还可以去掉猪油

LITUER11 · 发表于 2010-11-13 23:55

呀，美味诱人，好想吃啊。今天想买猪脚没买着。
你一边做还能一边拍照啊？不行吧。我还怕油溅到镜头上我就哭死了。

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-13 23:59

呀，美味诱人，好想吃啊。今天想买猪脚没买着。
你一边做还能一边拍照啊？不行吧。我还怕油溅到镜头上我就 ...
LITUER11 发表于 2010-11-13 22:55

我不是单反相机啦！上次做苦瓜时，倒是朋友用单反拍了一组，呵呵！我就是在自娱自乐过周末嘛！

nanina · 发表于 2010-11-14 00:13

炖的时候都放些什么啊？

出来的颜色好好看！

E.u.Sea · 发表于 2010-11-14 00:21

好馋人啊

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-14 00:24

炖的时候都放些什么啊？出来的颜色好好看！
nanina 发表于 2010-11-13 23:13

八角，桂皮，还有冰糖！如果你有茴香也可以放进去！

mainzdoudou · 发表于 2010-11-14 00:32

等我绷带去掉了也做来吃吃，去去霉气开开运

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-14 00:38

等我绷带去掉了也做来吃吃，去去霉气开开运
mainzdoudou 发表于 2010-11-13 23:32

绷带？！哇！那是真的要吃碗猪脚面线啦！哈哈哈哈哈哈！

zff518 · 发表于 2010-11-14 00:59

炖猪手却是好吃，就是忒费火

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-14 01:02

炖猪手却是好吃，就是忒费火
zff518 发表于 2010-11-13 23:59

所以要抓住住学生宿舍的日子啊！

zff518 · 发表于 2010-11-14 01:04

所以要抓住住学生宿舍的日子啊！
pimuxianfeng 发表于 2010-11-14 00:02

不是学生宿舍的话，用高压锅效果很好，高压45分钟出来的效果跟用火炉子炖仨钟头有一拼

嫩弄的太少了，下次一次性搞他七八个猪手够你吃好几顿的

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-14 01:12

不是学生宿舍的话，用高压锅效果很好，高压45分钟出来的效果跟用火炉子炖仨钟头有一拼

嫩弄的太少了 ...
zff518 发表于 2010-11-14 00:04

。。。。。。。。。。。。。。。。。七八个。。。。。。。。。

lotuswait · 发表于 2010-11-14 01:34

太美了,太馋了

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-14 01:44

太美了,太馋了
lotuswait 发表于 2010-11-14 00:34

嘻嘻，我发现我也好无聊地在等人家的赞美，哈哈哈哈哈哈！

疼爱 · 发表于 2010-11-14 14:25

LZ面线里用的什么汤头啊

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-14 14:33

LZ面线里用的什么汤头啊
疼爱发表于 2010-11-14 13:25

我只是简单的蘑菇加清水下的面线！因为是第一次做面线，尝味道的时候发现汤本身已经有很好的咸味了，所以没有加任何盐！至于你说的汤头，当然是用卤猪脚的汤汁啦！那句话怎么说来着？原汁化原食嘛（好像不是这句。。。。）~~~~

GGK · 发表于 2010-11-14 14:38

frei-xyz · 发表于 2010-11-14 14:43

lucy_2054761 · 发表于 2010-11-14 14:45

哪天也来试试，看上去好好吃啊

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-14 14:57

哈哈哈哈谢谢楼上们的赞扬！我其实还留了个猪脚，打算今晚炖花生猪脚汤留到明天做口粮滴！

silverphq · 发表于 2010-11-14 16:56

太诱人了啊~

长袜子皮皮 · 发表于 2010-11-14 17:05

好大一碗

Leiche · 发表于 2010-11-14 17:46

很好吃的样子~

cicilia · 发表于 2010-11-14 17:50

好吃的样子,最近太懒了,哎,自己反省一下

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-14 18:14

好大一碗
长袜子皮皮发表于 2010-11-14 16:05

hahahaha 我吃饭都是用海碗的！！

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-15 18:30

被加精了！好开心啊！谢谢版主鼓励！

溪西 · 发表于 2010-11-16 01:11

我只是简单的蘑菇加清水下的面线！因为是第一次做面线，尝味道的时候发现汤本身已经有很好的咸味了， ...
pimuxianfeng 发表于 2010-11-14 13:33

好像是叫原汤消原食。

fensterglas · 发表于 2010-11-16 01:39

看着就很想吃

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-16 02:47

好像是叫原汤消原食。
溪西发表于 2010-11-16 00:11

对对对！谢谢更正哈！

bubble... · 发表于 2010-11-16 14:10

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-16 14:37

最近吃太high了，开始担心BMI了。。。。。。。。。。

会飞的小猪 · 发表于 2010-11-16 14:40

lz的头像很有意思~~

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-16 14:45

看来这个头像很多人夸有意思嚒！嘿嘿！

xingdyfu · 发表于 2010-11-16 15:14

惊！和我老公做的面一模一样，

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-16 15:30

惊！和我老公做的面一模一样，
xingdyfu 发表于 2010-11-16 14:14

“一模一样”？？？？
我也惊到了。。。。。。

yucca123 · 发表于 2010-11-16 22:47

做的太好看了，肯定很好吃啊

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-16 22:58

恩，隔一天的更入味！但是从卖相来说，还是刚出锅的色泽更漂亮些！

baobaock · 发表于 2010-11-16 23:10

口水啊，太馋人了，明天买猪脚去

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-16 23:50

口水啊，太馋人了，明天买猪脚去
baobaock 发表于 2010-11-16 22:10

嘻嘻，其实我当时买的是一盒3只得猪脚，还有只炖花生红枣猪脚汤了！找时间做个“我爱猪脚专集"哈哈哈哈哈！

炳哥 · 发表于 2010-11-17 20:45

看着真诱人

thesummeronelsm · 发表于 2010-11-17 22:25

mark

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-17 23:24

windhelen7788 · 发表于 2010-11-18 16:33

很耗能源啊。。。。。。

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 17:10

很耗能源啊。。。。。。
windhelen7788 发表于 2010-11-18 15:33

嗯。。。。。。。。。

SilviaShe · 发表于 2010-11-18 17:14

好用心的一碗面~~~~

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 17:45

恩，是有很用心，嘿嘿~~

nanaaoi · 发表于 2010-11-18 18:02

LZ用的那种面条呀，粗细正好，我买的不是太细了就是扁的

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 18:04

LZ用的那种面条呀，粗细正好，我买的不是太细了就是扁的
nanaaoi 发表于 2010-11-18 17:02

是叫面线！不是面条！

紫色烟云 · 发表于 2010-11-18 18:08

啊呀，馋死我了，最爱啃猪蹄了，可惜这里很少有卖，要碰运气呢。

nanaaoi · 发表于 2010-11-18 18:21

是叫面线！不是面条！
pimuxianfeng 发表于 2010-11-18 17:04

面线和面条有什么区别？

那是什么牌子的面线类？

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 18:23

啊呀，馋死我了，最爱啃猪蹄了，可惜这里很少有卖，要碰运气呢。
紫色烟云发表于 2010-11-18 17:08

Kaufland有卖的！

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 18:26

面线和面条有什么区别？
那是什么牌子的面线类？
nanaaoi 发表于 2010-11-18 17:21

你百度一下吧！因为我也是第一次做~~~

nanaaoi · 发表于 2010-11-18 18:35

你百度一下吧！因为我也是第一次做~~~
pimuxianfeng 发表于 2010-11-18 17:26

我百度了，结果是面线只是细的面条，都是一种东西。
其实我就是想问问LZ用的是哪种牌子的面而已，这个也需要百度么？

紫色烟云 · 发表于 2010-11-18 18:37

回复 54# pimuxianfeng

小村村，没有大超市，每周去慕城赶集

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 18:53

回复 pimuxianfeng

小村村，没有大超市，每周去慕城赶集
紫色烟云发表于 2010-11-18 17:37

慕城。。。。。。。好地方！

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 18:56

回复 56# nanaaoi

我等会拍张照片传上去好了！

nanaaoi · 发表于 2010-11-18 19:05

回复 nanaaoi

我等会拍张照片传上去好了！
pimuxianfeng 发表于 2010-11-18 17:56

那太谢谢嫩了！

felicia · 发表于 2010-11-18 20:01

你这面不对，必须放线面！线面裹了猪油，超级香！
不过你这猪脚卖相很好，诱人的很！

felicia · 发表于 2010-11-18 20:04

要买台湾或者福建产的细如发丝的线面。
你这个面有点粗了。。。

cavendish · 发表于 2010-11-18 20:22

好好好丰盛的一晚面啊~

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 20:56

发张照片真不容易，跑到同学家发！

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 20:57

要买台湾或者福建产的细如发丝的线面。
你这个面有点粗了。。。
felicia 发表于 2010-11-18 19:04

线面，面线，傻傻分不清楚！

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 20:58

那太谢谢嫩了！
nanaaoi 发表于 2010-11-18 18:05

我发过拉！！在7楼。。。。。。。。

nanaaoi · 发表于 2010-11-18 21:18

发张照片真不容易，跑到同学家发！
pimuxianfeng 发表于 2010-11-18 19:56

看到了，感动ing~~~我准备用这种面条做炒面，嘿嘿~

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-18 23:52

看到了，感动ing~~~我准备用这种面条做炒面，嘿嘿~
nanaaoi 发表于 2010-11-18 20:18

家里网络不太稳定！恩，面条发挥的余地还是很大滴!

coco.miyu · 发表于 2010-11-23 02:05

给力！

pimuxianfeng · 发表于 2010-11-23 16:33

呵呵！

魑魅魍魉2000 · 发表于 2010-12-2 15:17

你橱艺越来越厉害了嘛~

pimuxianfeng · 发表于 2010-12-2 20:22

你橱艺越来越厉害了嘛~
魑魅魍魉2000 发表于 2010-12-2 14:17

我“橱艺”。。。。。。。。。。。。。哈哈哈哈哈！

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