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萍聚头条

查看: 1462|回复: 10

请问做提拉米苏用一般的鸡蛋就可以吗?

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TA的专栏

发表于 2010-12-19 21:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2010-12-19 22:15 | 显示全部楼层
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发表于 2010-12-19 22:26 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-12-19 22:45 | 显示全部楼层
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发表于 2010-12-19 22:53 | 显示全部楼层
回复  爱喝可乐的猫咪
0 t1 `' D" y: w1 P, G
0 h2 O' v- f, V  w0 ~6 B& L+ a' i
3 c2 Y. _1 `' B  s8 G$ w3 }  请问这种鸡蛋德语叫什么?
. B2 t/ x, L, Y1 i! A; tsimu 发表于 2010-12-19 21:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

/ J. W) l, R8 ?% o# p1 l( y( J# v
* G0 s# F0 h2 J; Z, H/ j' v. l$ f
    Freilandhaltung,也可能她买的是bio的
$ e6 C( u% J" F- J/ {9 R  `做提拉米苏不一定非要用鸡蛋,用sahne代替一样
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发表于 2010-12-19 23:07 | 显示全部楼层
就是一般超市1,29欧10个的那种。因为做提拉米苏鸡蛋要生的,有点怕怕.....之前不知道,吃也就吃了~~~
7 y& z( M: R" X( E( d4 h) ^谢谢 ...
2 V  P( [, ?! U3 a6 d8 J1 `simu 发表于 2010-12-19 20:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

1 P( l& q/ I* D% f+ A0 D( C$ ]3 n  V
9 r, i% ]- N; K3 J- H
    可以
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 楼主| 发表于 2010-12-19 23:08 | 显示全部楼层
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发表于 2010-12-19 23:17 | 显示全部楼层
回复  春桃 3 d0 o# A: [  s9 [8 U

  z9 u+ o& y# n2 J$ g) X谢谢mm~ 萍聚里看到有mm有用sahne的,但是没有详细的rezepte。请问mm有吗?
8 w! O: {& g& l6 C0 T+ Ksimu 发表于 2010-12-19 22:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

: @+ `+ F" Y2 w5 l* b# ?; y
1 v6 x$ V9 j$ n; M" T* `
% W& x, s3 T; t2 |: i: q    schlagsahne打硬后和mascarpone拌一块,其他步骤一样
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 楼主| 发表于 2010-12-19 23:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-12-19 23:34 | 显示全部楼层
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