做饭的火苗蹭蹭冒之妈妈的味道：乱炖？！

elfia_akira · 发表于 2010-12-28 20:53

在家的时候非常爱吃的一道菜，总是要求妈妈做来吃，自己在这边也尝试一次，非常简单，味道也不错，把汤和在米饭里，下饭啊下饭~

总结经验：1.这次用的豆瓣酱，感觉味道稍稍有差，下次试试甜面酱；
2.茄子切的块太小的，炖烂掉了...

丁丁喵 · 发表于 2010-12-28 21:22

这是茄子？我还以为土豆呢

elfia_akira · 发表于 2010-12-29 13:03

这是茄子？我还以为土豆呢
丁丁喵发表于 2010-12-28 20:22

黄色的块的确是土豆，那些颜色更深的是炖烂的茄子嘿嘿~

heyuan0812 · 发表于 2010-12-29 20:13

那一根根的是四季豆还是长的豇豆？

elfia_akira · 发表于 2011-1-7 11:17

那一根根的是四季豆还是长的豇豆？
heyuan0812 发表于 2010-12-29 19:13

就是普通的四季豆~
话说我还没在德国见过豇豆呢，不知道哪里有卖的，请问你知道吗，这样以后也可以买来吃啦哈哈

heyuan0812 · 发表于 2011-1-7 11:19

就是普通的四季豆~
话说我还没在德国见过豇豆呢，不知道哪里有卖的，请问你知道吗，这样以后也可以买来 ...
elfia_akira 发表于 2011-1-7 10:17

我也是想吃豇豆，可惜木有……

空蝉 · 发表于 2011-1-7 11:23

是不是东北银啊，只知道地三仙，土豆，茄子，辣椒。这个乱炖怎么没肉啊

抱抱枕头 · 发表于 2011-1-7 11:38

不错不错味道肯定好

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