请教：做酸菜鱼的酸菜，还有什么做法

mausreis

请问，哪里能买到？

Bai

哪里能买到这种酸菜？

宝囡囡

我用来烧过羊肉，也很好吃

mausreis

绿色的酸菜，应该是南方的酸菜吧，跟北方的不一样
) L' l9 x! a/ G; L$ y我只知道做酸菜鱼
: O! A$ ~# O) D2 K* g* W请问，还有什么做法
) h; B6 Y7 i! l9 c. y5 VNicetee 发表于 2011-1-6 17:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

( I$ r7 A* O* g$ b' x  s
哪里能买到呢？

Nicetee

这种酸菜切成细丝，再加点泡辣椒，（泡辣椒也要切丝，要那种辣的，一般超市里都有）炒肉末也很香的，很下 ...
xiaobenbe 发表于 2011-1-6 17:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

' f0 f) H: L) ~! _
& [) y$ k5 o- _学习了
" ^8 i0 q' z% L& j; N2 J" e; j
0 D$ F, ]: I2 I4 Q1 f( @% D+ C多谢哈

Nicetee

剁碎了拌在包子馅儿里!
零下68度 发表于 2011-1-6 17:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

0 p8 ]4 z* r+ f3 S/ B2 f饺子??
4 Y* S7 B, K' g& H7 y  }9 J, J
下次试试哈,只吃过东北酸菜做的饺子

Nicetee

用毛豆， 笋片， 里脊肉， 一个小红辣椒一起炒
: P5 |0 @- L* d水瓶座小天天 发表于 2011-1-8 02:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

: a7 [- l* C8 o我用这个方法炒过雪菜哈

Nicetee

哪里能买到呢？
mausreis 发表于 2011-1-10 12:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

# J+ ?& z9 l2 B/ v# i1 z+ v( C
$ e4 a/ ?4 ~( f. {/ A) o几乎所有亚超都有卖

大一点的,还好几个牌子呢

零下68度

饺子??

下次试试哈,只吃过东北酸菜做的饺子
Nicetee 发表于 2011-1-10 16:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

5 `; ]" K- Y+ V4 Q- |
    挺不错的，有机会试试吧！