用做寿司的米来煮米饭是不是有点不对路子啊

flasche · 发表于 2011-1-7 18:18

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趁大家热火朝天的讨论家庭主妇的问题，来点实际的

Liv · 发表于 2011-1-7 18:24

有什么不对？

yyzangela · 发表于 2011-1-7 18:25

我家成年就吃寿司米，觉得是最接近国内大米的一种了

艺霖 · 发表于 2011-1-7 18:39

我家成年就吃寿司米，觉得是最接近国内大米的一种了
yyzangela 发表于 2011-1-7 17:25

要煮好久，还不容易烂。

mickeybear · 发表于 2011-1-7 18:46

我都是用煮饭的米做寿司

Aquaspirit · 发表于 2011-1-7 18:49

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CindyamMain · 发表于 2011-1-7 18:54

儿子爱吃米饭. 各位推荐下好的品牌吧.

那个台湾的越光米好不好?
Aquaspirit 发表于 2011-1-7 17:49

不好吃，跟东北大米没法比，日本那个粉色包装的米还行

Liv · 发表于 2011-1-7 18:55

不好吃，跟东北大米没法比，日本那个粉色包装的米还行
CindyamMain 发表于 2011-1-7 17:54

这边亚超有东北大米么？我都没注意过，反正我家那个不怎么吃米饭。

flasche · 发表于 2011-1-7 18:56

有什么不对？
Liv 发表于 2011-1-7 17:24

这正是我要问的哈～我家日本米，泰国米换着吃，但寿司米应该有点特别之处吧～？

flasche · 发表于 2011-1-7 18:58

我家成年就吃寿司米，觉得是最接近国内大米的一种了
yyzangela 发表于 2011-1-7 17:25

长的像，吃起来也我也觉得差不多～

巧克力兔 · 发表于 2011-1-7 18:59

儿子爱吃米饭. 各位推荐下好的品牌吧.

那个台湾的越光米好不好?
Aquaspirit 发表于 2011-1-7 17:49

没吃过，不过
热带产的米都不如温带或含温带的

two steps · 发表于 2011-1-7 18:59

最近经常把寿思米，糯米，basmati 米混一起熬粥。
就着橄榄菜，或者酱豆腐，各种咸菜榨菜，简直太好吃了！

Aquaspirit · 发表于 2011-1-7 19:01

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Aquaspirit · 发表于 2011-1-7 19:02

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Aquaspirit · 发表于 2011-1-7 19:03

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yyzangela · 发表于 2011-1-7 19:04

要煮好久，还不容易烂。
艺霖发表于 2011-1-7 17:39

我觉得还挺好的呀，这米吃水，我每次都放好多水的说

CindyamMain · 发表于 2011-1-7 19:09

这边亚超有东北大米么？我都没注意过，反正我家那个不怎么吃米饭。
Liv 发表于 2011-1-7 17:55

我的都是从国内带的，亚超在线有的时候有盘锦大米，估计不是清水稻子，但也应该比其他的好吃，毕竟是一季稻

CindyamMain · 发表于 2011-1-7 19:13

好, 那就不买那个了.
Aquaspirit 发表于 2011-1-7 18:01

我上次买日本的那个包装上有粉字的寿司米煮粥很好，米汤出来还有些香味和稠度的，越光米做的和小时候食堂卖的似的，第一锅就散花了，汤还是稀的

CindyamMain · 发表于 2011-1-7 19:14

没吃过，不过
热带产的米都不如温带或含温带的
巧克力兔发表于 2011-1-7 17:59

Ja
北方的米一年才收一次，南方的都收两次甚至三次

Liv · 发表于 2011-1-7 19:16

Ja
北方的米一年才收一次，南方的都收两次甚至三次
CindyamMain 发表于 2011-1-7 18:14

人家东南亚那边一年可以收4次。

小虎妹的妈 · 发表于 2011-1-7 19:18

回复 6# Aquaspirit

好！我有吃过还行。

CindyamMain · 发表于 2011-1-7 19:19

人家东南亚那边一年可以收4次。
Liv 发表于 2011-1-7 18:16

所以就不好吃，我记得最早大米还凭本买的时候，东北大米是2毛2，每月就多少斤，那种米是1毛6，随便买，卖米的管那叫馅米，就是一煮就散黄的意思

CindyamMain · 发表于 2011-1-7 19:23

人家东南亚那边一年可以收4次。
Liv 发表于 2011-1-7 18:16

我吃最好吃的米是我爸以前从部队搞回来的，是部队在太子河上游拦下清水种的，种子是用泰国香米和大米杂交的，那米比一般的大，和东北米一样韧，还有很浓的泰国香米的气味。那时候我家一煮饭，全楼都是香的

foxtail_lb · 发表于 2011-1-7 19:23

我的都是从国内带的，亚超在线有的时候有盘锦大米，估计不是清水稻子，但也应该比其他的好吃，毕竟是 ...
CindyamMain 发表于 2011-1-7 18:09

这里的怎么也不那么香呢。。。

爱羊 · 发表于 2011-1-7 19:25

热带地区的米长的快
所以比较干，口感差
东北的米长的慢，比较肥，长的结实，口感好
煮粥，上面米油厚厚的

台湾有种半熟米，是把糙米在40多度的水里泡一段时间，让米稍微生长一点点
这样的米，维生素比较多
吃了也是健康的
拿来熬粥不错

爱羊 · 发表于 2011-1-7 19:28

我吃过最好吃的米
是近圆型的，很白，米胚芽的那个小黄点都能看到
口感很筋斗
不知哪里产的

CindyamMain · 发表于 2011-1-7 19:32

这里的怎么也不那么香呢。。。
foxtail_lb 发表于 2011-1-7 18:23

闻着还不错，进嘴就不行了。东北的米好的吃起来和吃肉似的

foxtail_lb · 发表于 2011-1-7 19:34

闻着还不错，进嘴就不行了。东北的米好的吃起来和吃肉似的
CindyamMain 发表于 2011-1-7 18:32

俺地一个包裹马上奏到鸟！！！！wuhahhahhhahhahahahahaha~~~~

CindyamMain · 发表于 2011-1-7 19:37

俺地一个包裹马上奏到鸟！！！！wuhahhahhhahhahahahahaha~~~~
foxtail_lb 发表于 2011-1-7 18:34

幸福啊

foxtail_lb · 发表于 2011-1-7 19:37

幸福啊
CindyamMain 发表于 2011-1-7 18:37

东北米吃一次就上瘾。。。。。。。

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