WMF现在越来越差

smygr · 发表于 2011-1-16 17:03

是啊，比如刚炒完菜的锅不能马上洗，要等凉后再洗，不然损坏涂层，或者能不用洗涤液就不用，除非很油， ...
春桃发表于 2011-1-16 15:52

不能用洗涤剂啊~受教了

我家的还是国内背来的苏泊尔，挺好滴觉得

oboeru · 发表于 2011-1-16 17:17

回复 26# march

是平的而且大小就跟咱们的电炉灶的大灶的那个圈圈一样大小也有一圈圈的纹路

oboeru · 发表于 2011-1-16 17:22

回复 28# smygr

铁锅只要不煮水用长了也不粘的。。。。因为油都润到铁锅里层了（我偶尔也用来炝锅做汤做完汤后稍微有些粘。。但是不严重毕竟是放油炒菜。。。）

oboeru · 发表于 2011-1-16 17:24

回复 22# 清丽脱俗

可是我有朋友用那种带涂层的锅最后用几年后涂层就没有了拿掉下去的涂层多多少少也会在炒菜的时候炒到菜里吧。。。。。就是这个原因所以我对带涂层的锅很不感冒。。。。。

march · 发表于 2011-1-16 18:00

回复 smygr

铁锅只要不煮水用长了也不粘的。。。。因为油都润到铁锅里层了（我偶尔也用来炝 ...
oboeru 发表于 2011-1-16 16:22

这个是铁锅的个问题，我们家炒菜油都放超少的。。。不带涂层恐怕会沾。。。

smygr · 发表于 2011-1-16 18:14

回复 smygr

铁锅只要不煮水用长了也不粘的。。。。因为油都润到铁锅里层了（我偶尔也用来炝 ...
oboeru 发表于 2011-1-16 16:22

为嘛我家那个锅超级粘，用的年头其实已经很久了
炒肉和土豆尤其头痛

oboeru · 发表于 2011-1-16 18:39

回复 36# smygr

恩对炒土豆有些沾我的那个铁锅炒土豆总是一个边有个地方特别爱沾一般炒土豆我就经常翻翻然后稍微要放些水。。。但是还能承受。。。。

空蝉 · 发表于 2011-1-16 19:55

我买的WMF高压锅还是挺好用，传热快，炖汤是个好帮手。
但是炒锅就不行，老粘，就退休了。想想真是浪费。

waieirta · 发表于 2011-1-16 22:30

wmf的餐具＋Tefal不沾锅、Zwilling i.v.i小锅、Fissler的大锅＋张小泉的大菜刀、Wuesthof的厨刀。。。用得不错。

baobell · 发表于 2011-1-17 16:44

正好攒点在REWE,还想买个煮菜SUPER的那个大锅呢.
这下有些犹豫了,买还是不买呢?
有人用过吗?怎么样?

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