对fissler炒锅彻底丧失信心。大家都用什么炒锅阿？

beckersbeste · 发表于 2011-1-16 17:20

那种底面像蜂窝的，不带图层的也很好用，不沾还健康。
就算有的比较粘的东西糊在锅底，用水一冲一抹就开了。

Hero2008 · 发表于 2011-1-16 17:45

本帖最后由 trollt 于 2011-1-19 13:28 编辑

买了个不锈钢的fissler的WOK炒锅，才用了不到半年，现在粘锅太厉害，今天炒鸡蛋，放了好多油，竟然还粘锅。 ...
rainaftersnow 发表于 2011-1-15 20:33

这段话，被人投诉，版主编辑了。

nalionline · 发表于 2011-10-9 11:03

rainaftersnow 发表于 2011-1-15 21:41
朋友说国内的没涂层的铁锅就不粘底。。我没用过，不知道是不是真的？

要用铁锅，铁锅一开始粘，慢慢就不太粘了，而且炒菜好吃。 wmf有卖的，现在卖79欧元，有时候还能再便宜69欧元

hh2 · 发表于 2011-10-9 11:41

别怪话说得重，华人买不粘锅，纯属脑残吃饱了撑的，毅然花钱服毒。好好的德国生铁锅，ebay二三十欧元就能买个全新的，又最适合做中国菜，又不会坏，那质量只要不拼命砸，用一辈子都不坏。

hh2 · 发表于 2011-10-9 11:45

renirenireni 发表于 2011-1-16 13:16
在德国亚马逊买的De Buyer 铁锅，只有十几欧，加运费也就二十几欧。用了半年了，个人觉得很不错。
头几次用 ...

哪里还需要防锈处理？现在德国绝大多数生铁锅都是生产时候就做过防锈处理了，看上去黑黑的，不用擦干都不会生锈。也就多个几块欧元。

xiaowla · 发表于 2011-10-9 11:57

hh2 发表于 2011-10-9 11:41
别怪话说得重，华人买不粘锅，纯属脑残吃饱了撑的，毅然花钱服毒。好好的德国生铁锅，ebay二三十欧元就能买 ...

生铁锅德语叫什么啊

neuron · 发表于 2011-10-9 12:05

有的fissler的煎锅时不能做鸡蛋用的。。。
你不会买来后没看过使用说明吧。。。

hh2 · 发表于 2011-10-9 12:15

xiaowla 发表于 2011-10-9 11:57
生铁锅德语叫什么啊

Gusseisen Wok。

很厚，又是平底的。质量好、最适合、又耐用、又便宜，对做中国菜来讲，比最贵的不粘锅都好千百倍。为什么都不用，非要拼命花钱给自己找麻烦、找不健康，打破头都想不明白。

xiaowla · 发表于 2011-10-9 12:18

hh2 发表于 2011-10-9 12:15
Gusseisen Wok。

很厚，又是平底的。质量好、最适合、又耐用、又便宜，对做中国菜来讲，比最贵的不粘锅 ...

谢谢，就去看看

hh2 · 发表于 2011-10-9 12:53

不要买中国产的，也不要买原价就便宜的白白的那种。要买黑乎乎很结石的那种。

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