小丸子，我做了肉松呀。

vivi_ks · 发表于 2011-1-19 21:14

想吃黐饭，于是决定动手做肉松。

由于耐心不够，没炒干就忍不住了，所以成品有点象灯影肉干。不过味道是非常好的。

EEW · 发表于 2011-1-19 21:17

求方子

vivi_ks · 发表于 2011-1-19 21:18

求方子
EEW 发表于 2011-1-19 20:17

小虎妹的妈 · 发表于 2011-1-19 21:25

方子我贴饮食版了。
vivi_ks 发表于 2011-1-19 20:18

前路不明 · 发表于 2011-1-19 21:28

Col · 发表于 2011-1-19 21:29

hanawakun · 发表于 2011-1-19 21:31

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

vivi_ks · 发表于 2011-1-19 21:33

收藏方子先！

那个白白的是什么啊？芝麻吗？
hanawakun 发表于 2011-1-19 20:31

系呀

vivi_ks · 发表于 2011-1-20 18:09

我买了700克的猪肉，做好后才两小罐，今天回来一看，有一罐已经被老公偷吃了大半！我准备等两天，有时间做黐饭时用的。气死了！

testhula · 发表于 2011-1-20 18:15

方子我贴饮食版了。
vivi_ks 发表于 2011-1-19 20:18

刚才就看到啦,一定要试试

vivi_ks · 发表于 2011-1-20 18:19

刚才就看到啦,一定要试试
testhula 发表于 2011-1-20 17:15

谢谢捧场呀，其实很简单，就是麻烦。

testhula · 发表于 2011-1-20 18:22

谢谢捧场呀，其实很简单，就是麻烦。
vivi_ks 发表于 2011-1-20 17:19

看到你说炒啊炒啊......要炒很久么? 炒得差不多放烤箱低温烘干行不?

vivi_ks · 发表于 2011-1-20 18:26

看到你说炒啊炒啊......要炒很久么? 炒得差不多放烤箱低温烘干行不?
testhula 发表于 2011-1-20 17:22

我没试过，不过我懒，当时炒前肉撕得不够细，最好把肉撕得很细，一丝丝的，就不用炒那么久了。我是想着炒干点，可以放久点，就算湿一点也不影响口感的。

testhula · 发表于 2011-1-20 18:32

我没试过，不过我懒，当时炒前肉撕得不够细，最好把肉撕得很细，一丝丝的，就不用炒那么久了。我是想着 ...
vivi_ks 发表于 2011-1-20 17:26

嗯哪,我试试看看
对, 干一点儿应该好保存
不过我肯定一边做一边吃

Hero2008 · 发表于 2011-1-20 18:37

本帖最后由 Hero2008 于 2011-1-20 17:38 编辑

想吃黐饭，于是决定动手做肉松。

由于耐心不够，没炒干就忍不住了，所以成品有点象灯影肉干。不过味道是 ...
vivi_ks 发表于 2011-1-19 20:14

目第上去甘肉酸嘎。好似咸菜甘。

小狮子 · 发表于 2011-1-20 18:52

这个字怎么念？
黐
离么？

vivi_ks · 发表于 2011-1-20 19:37

目第上去甘肉酸嘎。好似咸菜甘。
Hero2008 发表于 2011-1-20 17:37

作si！阿叔你甘吾卑面。好吃就得拉。

vivi_ks · 发表于 2011-1-20 19:37

这个字怎么念？
黐
离么？
小狮子发表于 2011-1-20 17:52

chi，跟痴同音

小狮子 · 发表于 2011-1-20 19:38

chi，跟痴同音
vivi_ks 发表于 2011-1-20 18:37

嗯，谢谢！

军曹 · 发表于 2011-1-20 19:39

大家都是能人

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hanawakun hanawakun 当前离线积分 5664 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2011-1-19 21:31 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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