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1、每餐饮食以七、八分饱腹为进食量标准。一般情况下，饮食的选择易"二低、一高、二适当"，即低油脂、低盐、高纤维、以及主食和蛋白质的量要适当。在主食方面，米、面、玉米面、高粱米、荞麦面、小米都可以吃。在副食方面，要选择蛋白质多的食物，如大豆、瘦肉、鸡蛋等。豆制品蛋白质丰富，但为了补充一些身体必要的氨基酸，最好要与动物蛋白质如瘦肉、鱼、鸭、牛奶搭配来吃。可以吃花生油、豆油，不宜多吃猪油、动物内脏、鱼籽等。
2、水果含果糖、蔗糖、葡萄糖，消化吸收快，吃后能使血糖较快升高。所以糖尿病病人吃水果应有所控制，吃水果的时间最好安排在进食2小时后，或临睡前吃。
3、大多数蔬菜均可以食用。如苦瓜、番茄、白菜、菠菜、油菜、卷心菜、冬瓜、南瓜、韭菜、青椒、豆芽菜、莴笋、茄子、花菜、海藻类、蘑菇类、豆腐渣等。如果吃含淀粉比较多的蔬菜，如土豆、芋头、藕、胡萝卜、豌豆、蚕豆等，则要适当减少主食量。对部分患者易产生饥饿感，可用蔬菜做适量补充。
4、心情要开朗、情绪要稳定，树立战胜疾病的信心，心情舒畅了，身体各器官就能正常运转，而起到增加自身免疫机能，调节内分泌要做到定时三餐,定时喝水,定时休息,既可活化机体对糖分子吸收,又能调节内分泌代谢功能,有相得益彰之妙和细胞代谢的重要作用。切忌暴饮暴食，切忌多吃、乱吃。少沾或不沾烟酒，要建立正常、良好的生活习惯。
5、对糖尿病病人有帮助的食物。莜麦面、麦麸、番薯叶、粟米、赤小豆、豆浆、黑芝麻、魔芋、南瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西瓜皮、山药、大蒜、洋葱、胡萝卜、萝卜、芦笋、海参、泥鳅、黄鳝、鱼、海带、猪胰、柚子、罗汉果、蚕蛹、银耳、人参、西洋参、黄芪、
枸杞子、地黄、蚂蚁。
6、"生命在于运动"。人们均已意识到经常运动对任何人都有好处，运动对糖尿病病人来说尤其重要。体育运动锻炼方式可多种多样，如散步、步行、跑步、骑自行车、做广播操和各类健身操、打太极拳、参加各种球类活动、游泳、滑雪和划船等。
7、运动的时间宜选择在早餐、午餐后1小时开始，一般要求在进食后2小时内完成运动锻炼。运动形式可以多样灵活，避免剧烈活动，运动要有规律，并要持之以恒。糖尿病病人大多体质弱，所以运动锻炼应从短时间的轻微活动开始。对于一些较严重的糖尿病病人或有并发症的糖尿病病人一般不宜运动。如果要运动，需经过体检后，在医生的指导下运动。
8、在进行运动锻炼时，要注意预防低血糖反映，必要时要适当加餐。或在运动锻炼时带一些糖或糖果，以防出现低血糖时使用。 |
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发表于 2004-12-22 13:12
楼主