有人用过这种绞菜的工具么？

金桔 · 发表于 2011-1-23 18:58

如下图。
前几天想做包子，想起N久前买过这么个绞菜工具。拿出来试了半天，根本没法用---- 一是绞不动，绞刀部分很厚很厚一点不锋利，二是底座无法固定住，整个工具跟着绞劲乱走，看来得两个人操作，一个人双手扶牢，另一个摇那个摇把来绞。
我就放了两小片白菜进去都绞不动，这叫啥设计呀！还是我太蠢，方法不对？可是还能有什么特别操作法呢？就这么简单个结构。。~

用过的朋友说说？~~

SaphiraJ · 发表于 2011-1-23 19:18

这个不是缴菜的。是用来做Spaetzle或土豆（或其他一些根茎、豆子等）泥的。功能等同于研碎过筛。筛盘有粗有细，可更换

金桔 · 发表于 2011-1-23 19:54

这个不是缴菜的。是用来做Spaetzle或土豆（或其他一些根茎、豆子等）泥的。功能等同于研碎过筛。筛盘有粗有 .... h- P! z' C. W
SaphiraJ 发表于 2011-1-23 18:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

GiGiMenTos · 发表于 2011-1-23 20:37

小虎妹的妈 · 发表于 2011-1-23 20:52

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有人用过这种绞菜的工具么？

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