|
楼主 |
发表于 2011-2-25 22:45
|
显示全部楼层
Bender家的
2 h2 O" r" U; R9 Ihttp://www.dolc.de/forum/viewthr ... page%3D7&page=9
0 A4 C5 n) J( q
( n! _1 p/ ]# Z5 p6 B, I2 f/ a) N- 菜肉粥:一般用PANGASIUS的肉,没刺肉软。。米先用香油拌好泡几个小时,然后加瑶柱煮一个小时左右,放些小米,鱼肉碎,红萝卜丝,西兰花,菠菜。。再煮半小时左右,加入一个蛋。。。吃的时候加点麻油和RAPSOEL。。4 D6 e/ t& N9 C$ l
) X8 e# b: j+ A3 V2 Y0 G, c! f' W
-番茄蛋花虾仁汤:这个是从一岁后一直喜欢的汤,基本天天都弄。放三个普通的番茄,煮软点,挑掉皮,能全部吃完。。这个不用说怎么做了吧
* _7 n U4 J" V" z
. m5 O; \/ x4 N. {* R) l- ZUCCHINI虾仁米粉汤:先泡几个虾米,爆香后放入开水里,放切块的ZUCCHINI。。煮至软,,然后放腌好的肉片,虾仁几个,再放米粉和蛋花。。上碟时滴几滴麻油和RAPSOEL
. c& k+ e1 n; j/ [2 Z6 v' n( l+ K5 l2 h2 N7 }: y; W2 i8 U
- 菠菜意粉:意粉先煮好。。用洋葱末爆香肉末或是SHICKEN,香肠什么的,加些甜椒粒,ZUCCHINI粒,番茄粒,下意粉翻炒匀,下RAHM SPINAT,BUTTER,芝士。。+ Z6 |* N4 t5 N5 k6 U
% {" b7 a) f2 u+ Q' ~- j- 四季角炒蛋:我也不知那个是不是叫四季豆哇。切成小粒,炒香,打好蛋液,里面加点生抽。。下锅和豆粒炒匀至熟。。, 7 `9 Q H" {; U/ T
9 m- l8 R' S# b1 x* |
- 葱花肉末蛋:用葱白爆香肉末,用点盐调味。打好蛋液,葱花和炒好的肉末倒在蛋液里。。然后像煎鸡蛋饼一样两面煎熟。。很香很好吃。
6 c1 \5 H0 T0 Y3 ?' ~/ i+ A \- q# `3 o6 L1 U3 _9 z0 B. J- Q
- 鸡蛋饼:里面可以放些红萝卜丝,香菜,葱花什么的,煎成饼,尽量用小火,饼就会软软的,很喜欢抓着吃。" p; g+ Y1 y: p% W
9 s W7 q8 G! P, p. ~" k5 p* M5 q- 捞面:就是用生抽,麻油拌面,最白痴的,可是我女儿超喜欢吃。天天煮也没有吃烦。。$ w% V4 ^; [' c* b8 w1 x
+ x0 d2 s* ]' A& R! w* E
- 杂锦米饭:这个很简单,把西芹,番茄,ZUCHHINI,红萝卜甜椒什么的切成小小粒,加玉米粒,青豆和肉末炒香至七八成熟,一般我炒得很熟,因为想材料软一点。。。淘米放电饭锅里,饭煮得快好时,材料放锅里一起焖熟,可以加一个蛋花哇。然后要吃的时候拌均匀就可以了。我女儿很喜欢吃白米饭的。。这个加上材料她更喜欢。
' o! z& s7 k2 W! F& B
' h3 U3 ^) r; ^) j) t* I' t-蒸杂菜肉末:跟上面的米饭一样,菜类切小粒,肉末或鱼肉腌好,拌匀,放蒸锅里蒸20分钟左右就好了。顺带还可以蒸几个馒头。。。呵- @: a' m0 ^, i J$ j6 P" F2 I
* m) _1 D4 c7 _5 l- 肉末豆腐:也跟米米一样,只吃日本豆腐呢,能一个人吃掉一盒。。中国的豆腐太酸。。ALDI, PLUS里面BIO豆腐也一样,太硬太酸。我自己都不喜欢吃。。 |
|