说到spaghettini，给大家推荐个剧简单的做意面的方子

focusblue · 发表于 2011-3-2 15:53

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是在bf家偷师的

focusblue · 发表于 2011-3-2 23:22

pizza，你得找正宗的意大利馆子——当然跟在意大利的馆子不能比的
他们做的也超好吃，沙拉也好，pizza ...
nightdream 发表于 2011-3-2 22:08

不认识意大利帅哥。。话说偶们这有个有次跟bf的妈去吃，好难吃，还贵，德国人还剧多，还是被推荐的！！

beatrice2006 · 发表于 2011-3-2 15:55

我很喜欢吃spaghetti，等

chezshen · 发表于 2011-3-2 15:56

等，

chezshen · 发表于 2011-3-2 15:56

别告诉我是奶油加奶酪丝。。。。。。

shyshy · 发表于 2011-3-2 15:57

加橄榄油，大蒜末，

focusblue · 发表于 2011-3-2 15:58

原料＞spaghetti或者spaghettini，thunfisch罐头，白葡萄酒（sherry首选），蒜，schlagsahne，butter
我们一般是做２５０g面条，两人份
面煮上
把蒜切成末，用butter爆香，然后放sherry，盖过锅底就够
然后放thunfisch，一罐，２００g左右，有油的话没关系，是水的话把水滤掉
炒香
然后放一罐schlagsahne，２００g左右，拌匀
然后把煮的面条放进去一起拌匀，或者是汁浇在面上吃，简单吧！！

beatrice2006 · 发表于 2011-3-2 16:01

原料＞spaghetti或者spaghettini，thunfisch罐头，白葡萄酒（sherry首选），蒜，schlagsahne，butter
我们 ...
focusblue 发表于 2011-3-2 14:58

好多sahne，会不会很肥？

focusblue · 发表于 2011-3-2 16:03

好多sahne，会不会很肥？
beatrice2006 发表于 2011-3-2 15:01

一罐啊，２００g，我是很喜欢吃sahne，热量应该比较高吧。偶运动减肥型

哇哩 · 发表于 2011-3-2 16:15

我的第一个反应，居然是，买哪种面粉，揉面，压面条。。。

focusblue · 发表于 2011-3-2 16:16

话说意面这个东西，要做很容易，要做好很难。我是当时吃了，很惊艳，所以就问了方子。自己做来，很省事，而且真的很好吃。
热量挺高。
我们是偶尔吃一次，反正thunfisch罐头，蒜头和白葡萄酒家里都是常有的。懒的时候买罐sahne就可以做了。
我是本身很喜欢吃熟蒜和奶味的东西。

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