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萍聚头条

楼主: na

[家务琐事] 刚刚目睹了花园里的一幕,今天不用吃饭了!

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发表于 2011-4-16 22:20 | 显示全部楼层
是呢,一定要来一次,到时候去Na家吃肉串,来我家吃Schaschlik和蛋糕。
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:14



   
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发表于 2011-4-16 22:20 | 显示全部楼层
哈哈,就你那性格,不会说话也会跟他们打成一片的。你说说这么个恶心的帖子居然到最后都能结束在 ...
na 发表于 2011-4-16 22:17

婚版特色啊!!
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发表于 2011-4-16 22:21 | 显示全部楼层
说吃的说的我都饿了,我去炒年糕去!回见!
na 发表于 2011-4-16 22:19

这么晚你了,你还吃!!! 俺也饿了,可俺要减肥,俺挺着吧
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发表于 2011-4-16 22:21 | 显示全部楼层
我虽然也喜欢,但是不能看多了,多了就千篇一律了,主要是他们说话很葛,让人想笑。
na 发表于 2011-4-16 22:08


其实总结起来我就是觉得赵本山和高秀敏俩人说话有意思,药匣子说话口音好像没他俩味道足,但是也很好玩
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发表于 2011-4-16 22:21 | 显示全部楼层
我是Kalt说成koilt,heiss说成hoilss,gehen wir 说成gehma,唉,就是改不过来
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:19


听着太亲切了,哈哈!
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发表于 2011-4-16 22:21 | 显示全部楼层
回复 1# na


我们家的猫,估计一见老鼠,比谁都逃得快

上周末去动物园看北极熊baby,看得好开心,结果最后来到看猫头鹰的地方,估计是工作人员也要下班了,每个笼子里都摆了几只死白老鼠,我靠!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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发表于 2011-4-16 22:22 | 显示全部楼层
嗯,今天给我恶心坏了。不说这个了,还是说你刚才的肉串儿吧,我也要找个时间照你的方法试试。

超市 ...
Bai 发表于 2011-4-16 22:19

这个真的很好吃啊,主要还挺好做的,你试试哈!!
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发表于 2011-4-16 22:22 | 显示全部楼层
我赶紧记下来, 下周复活节试一试!
DLIII 发表于 2011-4-16 22:19

嗯,小孩子也听爱吃的,酸酸甜甜。肉一定要买对啊,要不然肉烤那么久就柴了。
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发表于 2011-4-16 22:24 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-16 22:24 | 显示全部楼层
其实特简单,主要是肉要选好,我一般就买那种Druchgewachsen的Nacken Fleisch,那种肉特别嫩,做出来很香 ...
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:13


这个Schaschlik汁需要什么特别牌子的吗,还是只要是这个味道就可以?
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发表于 2011-4-16 22:25 | 显示全部楼层
野猪的明显膻,要用BUTTERMILCH泡24小时以上才做的。
na 发表于 2011-4-16 22:14


主要是我家好象没做过野猪肉,去饭馆吃饭我从来不点猪肉类吃,野猪肉也就从我家属的盘子里尝过一两口,没什么特别印象
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发表于 2011-4-16 22:26 | 显示全部楼层
这个Schaschlik汁需要什么特别牌子的吗,还是只要是这个味道就可以?
winterfx 发表于 2011-4-16 22:24

不需要的,一般卖番茄酱的地方都有的,上面会写明的。
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发表于 2011-4-16 22:28 | 显示全部楼层
嗯,小孩子也听爱吃的,酸酸甜甜。肉一定要买对啊,要不然肉烤那么久就柴了。
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:22



    就是说一定要买那种摻了肥肉经的后颈肉, 是吧。

我发现我对肉的选择太不讲究, 估计这就是我做东西不好吃的一大原因。 一定要好好象你学!
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发表于 2011-4-16 22:30 | 显示全部楼层
不需要的,一般卖番茄酱的地方都有的,上面会写明的。
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:26


那就好,我们家Schaschlik, Curry, Tomaten-Ketchup倒是一直都备着的。
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发表于 2011-4-16 22:31 | 显示全部楼层
就是说一定要买那种摻了肥肉经的后颈肉, 是吧。

我发现我对肉的选择太不讲究, 估计这就是我 ...
DLIII 发表于 2011-4-16 22:28

就这块儿的肉,特别嫩,炒菜什么的也很爱熟。

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发表于 2011-4-16 22:32 | 显示全部楼层
就这块儿的肉,特别嫩,炒菜什么的也很爱熟。
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:31



    好! 以后我就专门买这种肉。
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发表于 2011-4-16 22:32 | 显示全部楼层
就这块儿的肉,特别嫩,炒菜什么的也很爱熟。
yyzangela 发表于 2011-4-16 22:31


你真专业,上来就看到一大块肉,哈哈!
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发表于 2011-4-16 22:34 | 显示全部楼层
你真专业,上来就看到一大块肉,哈哈!
winterfx 发表于 2011-4-16 22:32

看图比较形象哈
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 楼主| 发表于 2011-4-16 22:36 | 显示全部楼层
你咋啥都知道。

说出来不怕你笑话, 那个膻字, 我都不认识, 更不知道是个什么味道 ...
DLIII 发表于 2011-4-16 21:20


哈哈,就一个原因,我太爱吃啦。不管中的,德的,还是外国的,我都感兴趣。膻味就是肉质的味道大,比如说羊肉,就是典型的膻。在德国,去野味的膻味都是用BUTTERMILCH泡。
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 楼主| 发表于 2011-4-16 22:37 | 显示全部楼层
这么晚你了,你还吃!!! 俺也饿了,可俺要减肥,俺挺着吧
yyzangela 发表于 2011-4-16 21:21



    我已经吃上了,刚给我LG端去一盘子,我正在便回帖边吃呢。
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 楼主| 发表于 2011-4-16 22:38 | 显示全部楼层
其实总结起来我就是觉得赵本山和高秀敏俩人说话有意思,药匣子说话口音好像没他俩味道足,但是也很好玩
凌波不过横塘路 发表于 2011-4-16 21:21

嗯,我也觉得高秀敏和他搭档最顺。可惜人啊作的紧死的快。
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发表于 2011-4-16 22:40 | 显示全部楼层
我已经吃上了,刚给我LG端去一盘子,我正在便回帖边吃呢。
na 发表于 2011-4-16 22:37

嫩太过分了啊!!!!
嫩搬过来和俺做邻居吧,俺估计成天到你家曾吃曾喝
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 楼主| 发表于 2011-4-16 22:41 | 显示全部楼层
主要是我家好象没做过野猪肉,去饭馆吃饭我从来不点猪肉类吃,野猪肉也就从我家属的盘子里尝过一两口, ...
凌波不过横塘路 发表于 2011-4-16 21:25

我挺喜欢野味儿的,但是野猪不如鹿肉,而且做起来还麻烦,所以我也更喜欢鹿肉。
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发表于 2011-4-16 22:42 | 显示全部楼层
我挺喜欢野味儿的,但是野猪不如鹿肉,而且做起来还麻烦,所以我也更喜欢鹿肉。
na 发表于 2011-4-16 22:41


我也喜欢鹿肉
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 楼主| 发表于 2011-4-16 22:43 | 显示全部楼层
嫩太过分了啊!!!!
嫩搬过来和俺做邻居吧,俺估计成天到你家曾吃曾喝
yyzangela 发表于 2011-4-16 21:40



    那倒不是怕你吃,我怕你埋怨我说把你养成小猪糕。我现在几乎不出去见人了,胖死了!
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发表于 2011-4-16 22:45 | 显示全部楼层
哈哈,就一个原因,我太爱吃啦。不管中的,德的,还是外国的,我都感兴趣。膻味就是肉质的味道大,比如 ...
na 发表于 2011-4-16 22:36


羊肉不膻点我还不爱吃,觉得没羊肉味儿
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 楼主| 发表于 2011-4-16 22:46 | 显示全部楼层
我也喜欢鹿肉
凌波不过横塘路 发表于 2011-4-16 21:42

铁板鹿肉是我的大爱,有闲功夫了就弄个铁板来研究研究。
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发表于 2011-4-16 22:46 | 显示全部楼层
那倒不是怕你吃,我怕你埋怨我说把你养成小猪糕。我现在几乎不出去见人了,胖死了!
na 发表于 2011-4-16 22:43

嫩真不胖啊,上周咱不是才见过?那大长腿,俺看一次,羡慕一次啊!
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 楼主| 发表于 2011-4-16 22:47 | 显示全部楼层
羊肉不膻点我还不爱吃,觉得没羊肉味儿
凌波不过横塘路 发表于 2011-4-16 21:45



    对,我也喜欢膻的,尤其羊汤,越膻越好,不然我肯定得说做饭的偷工减料兑水太多,哈哈!
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发表于 2011-4-16 22:48 | 显示全部楼层
铁板鹿肉是我的大爱,有闲功夫了就弄个铁板来研究研究。
na 发表于 2011-4-16 22:46



    这个还真没吃过
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