烤箱什么时候用烤纸 什么时候用那个铝纸呢？

cappuccino12345

烤箱什么时候用烤纸 什么时候用那个铝纸呢？

liline_1028

我都是烤箱对较干的食物用烤纸，比如面包，蛋糕
7 i6 n7 Y$ n% k% P2 R& L能出汁水把纸阴透的食物用铝纸，比如烤肉，地瓜，
; S+ d9 b# R8 k6 l没有什么硬性规定，看情况，有时也用烤纸烤鸡翅。
为了罩住容器闷东西的时候最好用铝纸包裹。

jianjan

我都是烤箱对较干的食物用烤纸，比如面包，蛋糕
! C7 ^  D2 T% h* t: u能出汁水把纸阴透的食物用铝纸，比如烤肉，地瓜，
没有什 ...
( K7 m0 a! X, jliline_1028 发表于 2011-6-6 12:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

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cappuccino12345

我都是烤箱对较干的食物用烤纸，比如面包，蛋糕
能出汁水把纸阴透的食物用铝纸，比如烤肉，地瓜，
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liline_1028 发表于 2011-6-6 13:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

* l1 M1 G; i. [$ f7 R
, V0 e% q7 {" |0 K# y2 [" q但是我觉得 烤纸导热 那个铝纸不倒热好像？ 摸起来凉凉的

liline_1028

但是我觉得 烤纸导热 那个铝纸不倒热好像？ 摸起来凉凉的
+ ~/ _4 Q1 ~2 k( ncappuccino12345 发表于 2011-6-6 21:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

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& [) t# O$ f' _9 A2 M; U3 C: R2 }这个差异我有觉察到，特别是刚考完东西从烤箱里取出来的时候。
不过在烤得过程中，没有发现这个差异对烤东西有多大影响

cappuccino12345

这个差异我有觉察到，特别是刚考完东西从烤箱里取出来的时候。
4 I4 I8 k6 S, I/ V5 a7 s不过在烤得过程中，没有发现这个差异对 ...
6 E& }, \; c7 ^$ B: T% d4 Y1 Hliline_1028 发表于 2011-6-6 23:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

2 g/ p* U! ~3 U- C- J4 J我本来说 用铝纸考完 烤箱会干净，但是我觉得铝纸考的PIZZA不透。但是也没有烤纸那么干

glenbin

铝箔纸一般用来包裹住容易烤焦的肉类部位，可以防止烤焦。