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萍聚头条

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[咨询请教] 有人用土耳其店里的薄面皮做过春卷吗?

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发表于 2011-6-14 19:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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觉得跟春卷皮很像,可不可以拿来做替代?
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发表于 2011-6-15 10:39 | 显示全部楼层
是春卷皮还是春饼皮啊?
. h" g/ o6 P5 t% h  f我买来是代替春饼皮,但是有一股怪怪的味道,就是刚刚打开塑料袋包装的时候。吃之前用锅稍微煎一下,可以不用放油,就是稍微热一下,吃起来还好~说要代替春饼皮还是不太一样。如果就是随便来卷土豆丝吃吃还是OK的。
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 楼主| 发表于 2011-6-15 13:54 | 显示全部楼层
是春卷皮还是春饼皮啊?( p& z) u- H8 R4 o
我买来是代替春饼皮,但是有一股怪怪的味道,就是刚刚打开塑料袋包装的时候。吃之 ...) C3 R1 `- _: @" M. x: P/ J' j
Journey 发表于 2011-6-15 10:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

+ Z0 k; {$ a$ k7 A
, j' q5 X& n1 ]( f0 i; F) z% p# K% f6 y5 R' m) `
    谢谢!是不是有点酸味?
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发表于 2011-6-15 14:52 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-15 20:06 | 显示全部楼层
有两种。土耳其的会发酸,推荐用墨西哥的卷饼,这个没有什么其他味道
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