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萍聚头条

楼主: angelinatan_cn

[味派荟萃] Angie‘s Recipes-馋非罪

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发表于 2005-3-15 21:06 | 显示全部楼层
忘了说,我做的是那个什么瑞士什么卷的
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 楼主| 发表于 2005-3-15 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 叼无言 at 2005-3-15 20:06
忘了说,我做的是那个什么瑞士什么卷的


那你得说说你是怎么做的,还有烤好后的蛋糕是啥样的?还是你卷的时候卷断了?
之前好像见到那个MM说按照方子做,效果还不错。
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发表于 2005-3-15 21:20 | 显示全部楼层
不知道,我是按房子,可是我不知道20克应该是多少,所以所有配料混装,考出来后有点像鸡蛋饼,没有发酵或膨胀的痕迹,粘糊糊的。下面的油好像放多了,粘不上。吃起来,别提了!
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 楼主| 发表于 2005-3-15 21:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 叼无言 at 2005-3-15 20:20
不知道,我是按房子,可是我不知道20克应该是多少,所以所有配料混装,考出来后有点像鸡蛋饼,没有发酵或膨胀的痕迹,粘糊糊的。下面的油好像放多了,粘不上。吃起来,别提了!


买个秤吧。。。很多DD是不能*大概*来的。。
不过刚开始靠蛋糕的话,可以烤些简易点的。。从麦芬做起,慢慢积累点经验,这样才不至于信心大打折扣
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发表于 2005-3-24 16:58 | 显示全部楼层
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发表于 2005-3-24 17:02 | 显示全部楼层

都做了那摸多DD 啦...了不起.....

一楼的露点宝宝是你的吗? :D ...很可爱呀....我也想要个男宝宝了...:D:D
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发表于 2005-3-24 17:06 | 显示全部楼层
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发表于 2005-3-24 17:13 | 显示全部楼层
偶也刚看见那个BB,以前没见着呢?

[ Last edited by alorine on 2005-3-24 at 16:15 ]
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 楼主| 发表于 2005-3-24 17:22 | 显示全部楼层
那时我LG刚出生的样子。。他妈妈在给他洗澡呢
婆婆年轻时蛮SEXY的。。。

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发表于 2005-3-24 17:32 | 显示全部楼层
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发表于 2005-3-29 18:41 | 显示全部楼层
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发表于 2005-3-29 20:28 | 显示全部楼层
哇,楼主JJ,原来你老公是德国人噢!那你们的饮食习惯怎么平衡喔?
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 楼主| 发表于 2005-3-29 20:31 | 显示全部楼层
Originally posted by nuoya at 2005-3-29 20:28
哇,楼主JJ,原来你老公是德国人噢!那你们的饮食习惯怎么平衡喔?


每顿饭都是分开做! 他不吃水饺,不吃包子,不吃中国菜!!!!这鸟人不想活了!!
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发表于 2005-3-29 21:34 | 显示全部楼层
Originally posted by angelinatan_cn at 2005-3-29 20:31


每顿饭都是分开做! 他不吃水饺,不吃包子,不吃中国菜!!!!这鸟人不想活了!!


:lol::lol::lol::lol: 我怎么决得他吃得比你爽啊,
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发表于 2005-3-30 22:04 | 显示全部楼层
楼主JJ,不知不觉中已经看了你那么多厨艺秀了,真是越来越喜欢你喽,希望你在德国的每一天都香气飘飘。
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发表于 2005-3-30 22:37 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-3-31 06:18 | 显示全部楼层
Originally posted by nuoya at 2005-3-30 22:04
楼主JJ,不知不觉中已经看了你那么多厨艺秀了,真是越来越喜欢你喽,希望你在德国的每一天都香气飘飘。


在继续这么下去,很快就会长得像个美国人.......哎,他们真是肥得让人窝心
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发表于 2005-4-2 14:57 | 显示全部楼层
JJ偶今天按你的帖子烤椰容面包了,效果还不错啊,谢谢你的帖子。只可惜我还没有数码相机,所以,没拍下啊。
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发表于 2005-4-2 16:37 | 显示全部楼层
Originally posted by angelinatan_cn at 2005-3-29 20:31


每顿饭都是分开做! 他不吃水饺,不吃包子,不吃中国菜!!!!这鸟人不想活了!!



对你这么好的手艺真是浪费啊。 深有体会,我BF也属于这种 “ 身在福中不知福” 的人。。:lol:
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 楼主| 发表于 2005-4-2 16:45 | 显示全部楼层
Originally posted by nuoya at 2005-4-2 14:57
JJ偶今天按你的帖子烤椰容面包了,效果还不错啊,谢谢你的帖子。只可惜我还没有数码相机,所以,没拍下啊。


太好了。。。我现在基本上不在外面买面包和糕点了。。想吃的话,都是自己动手。
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 楼主| 发表于 2005-4-2 16:48 | 显示全部楼层
Originally posted by Prosciutto at 2005-4-2 16:37



对你这么好的手艺真是浪费啊。 深有体会,我BF也属于这种 “ 身在福中不知福” 的人。。:lol:


就因为他基本上不吃中国菜,我也就很少动脑筋做中餐。西餐比中餐操作起来就简单些。。。不过他姐姐对中国饺子,特别是菠菜饺非常感兴趣。
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发表于 2005-4-13 13:00 | 显示全部楼层
嗯?
楼主的男友是外国人啊 。。原来。。。。。。。。。。。。。

呵呵。。有福气啊。。。羡慕。
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发表于 2005-7-2 21:25 | 显示全部楼层
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发表于 2005-7-2 21:30 | 显示全部楼层
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发表于 2005-7-3 04:29 | 显示全部楼层
angel再不出来,偶就闪了哈。。。。。不冲你。。。偶来这干甚。。。。警告哈。。。。呵呵。。
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发表于 2005-7-3 10:27 | 显示全部楼层
你们还算是关注她贴子的,怎么会不知道呢,不是回国了吗?也得让人家休息休息吧。
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发表于 2005-7-3 13:59 | 显示全部楼层
lz是我的偶像啊~!!

$漂亮$$漂亮$$漂亮$$漂亮$$漂亮$$漂亮$
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发表于 2005-7-4 11:57 | 显示全部楼层
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发表于 2005-7-4 12:56 | 显示全部楼层
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发表于 2005-7-21 11:07 | 显示全部楼层
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