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2、 同时,坐月子期间,不能吹风,着凉。要穿有后帮的鞋(不能穿拖鞋,否则落下脚后跟疼的毛病)。洗脸用煮过的米酒放温后洗,不要洗澡,同样用煮过的米酒擦身。绑腹带,最好自己喂奶,对身体的恢复会更好。出了月子之后再开始运动,等等,不一而足。, i- N. C1 b! W+ x) X6 J. z
我自己生小孩前110斤,生的时候135斤。小孩生下来8斤5两,生完4天时,113斤,出月子时就恢复到110斤。但是这时的体形很松跨,没有肌肉,肚子松松的。不过自己带小孩很累,加上偶尔的锻炼(抽时间锻炼也不容易啊),6个月后,体重已经变成98磅,体形也慢慢恢复好了,别人都看不出我生过小孩。没有胯变宽之类的后遗症,但是肚子上的妊辰纹消不下去了。
# g' R. D; ^4 {' z% q) } 快生的时候腿已经有了浮肿,手关节也有些疼和肿大,但是坐完月子后,基本上就好了。生完后,尾椎骨疼,在第二个礼拜吃完杜仲粉后,也好了。
2 w' h1 r* ^6 K 有人觉得不吃盐太难了,其实我自己平时吃饭口味就淡,月子期间不吃盐也没觉得怎样。想想为了以后的健康和身材,一个月不吃盐又算什么呢?总比减肥舒服吧。
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三、坐月子系列物品% C1 H8 b( ~1 T3 l! h
; l D% ]* C- l( R+ T3 |. X+ Q 1、米酒水
% |% c7 y+ ?- }0 r& E" M 在北京艾佳人月子公司的资料介绍中,有一个米酒水随处都可以见到,到处都要用到。这个水他们卖得比较的便宜,要240元/箱,30天月子坐下来,要10箱,也就是说要2400元。但是根据资料的介绍,这个水实际上就是米酒烧开,不要加盖,让酒精充分地挥发。整个月子期间,要用这个水来代替产妇一切的饮食用水,包括洗菜、泡米,炒菜、煮饭、擦澡等等等等。3 g4 m6 k% _+ n% I6 g
这里特别说明,这个米酒不是国内说的醪糟或酒酿,是专门的月子米酒,酒精含量在15度的样子。
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2、 生化汤) G& V( {1 n2 e1 J2 {7 V
生化汤是一付配好的中药,它的主要功能是使子宫尽快排出恶露,帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房,都可以买到。
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3、胡麻油 (黑麻油)
2 z+ b& w4 W7 u1 l5 \ 胡麻油,这个在月子期间几乎所有的菜里都会用到。 有防止皮肤衰老和抗癌的作用。
; G% W N6 t# q! S4、腹带
! |. P7 Y. S, l# o 长1500CM,宽15CM的白纱带,需备至少两条。艾佳人两条卖100元,我计划去药店购买,如果没有,用绷带在缝纫机上按规格自制。% Y3 M! O5 q$ D- n- L
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5、杜仲粉。产后第二周服用。+ @# Z: X. l+ Q2 z6 v- h
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4 b" Q$ T2 q* e" o: Z 四、各种餐点的制作方法, N( N8 h+ ~% ~ h9 j8 ^
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1、 产妇的饮料:( d+ Q6 f- x/ n$ V& j0 |
材料:山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中,烧开烧滚,滤出。加黑砂糖搅拌均匀,在容器中冷藏。喝时加热,每天不超过500CC,可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用,也可以搭配使用。1 O! |. u) u- Y( ? U
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2、生化汤(看3171楼)1 N: m5 n2 T% r1 {/ a m
0 y5 f8 z2 p' L9 n. `% g/ C. } 3、养肝汤:
4 t# N; |1 z5 h& k" [# o 如果是剖腹产,要在产前一周吃养肝汤,产后接着吃两周(产后用米酒煮)。
$ Y$ T" D% Q# v3 N5 E l 材料: 鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水(产后用米酒水)280cc
1 E6 q+ K% w! r+ d5 f3 C# f$ u 做法: 用水洗净红枣,以刀切开7处。 放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸腾后再用文火蒸一小时。' z) a y) Q8 \' ?( g6 I$ l
吃法: 把红枣取出,去皮去种子,一天之中随时可食。汤汁可分两三次,饭后当茶喝。 加点冰糖或白兰地亦可。$ R2 n5 V9 S# x# @4 j
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4、薏仁饭: 薏仁加白米煮成饭,用米酒水煮。! H( e$ c# E3 f3 J
j/ C% w. G0 Q, _3 B7 u& B. j 5、麻油炒猪肝的方法(猪腰做法相同)! H! U7 u v' j" w7 G) R
材料:猪肝用米酒洗净,切成1公分厚度,体重每10公斤要取60克老姜(连皮一起切片)体重每十公斤取六克。 麻油,体重每十公斤取6cc. 米酒,体重每十公斤用60cc.9 L, N& [. u. X( ?% ^
做法: 老姜用麻油炒香,成浅褐色,姜捞起,先置于备好的米酒中。油热,大火,再放下猪肝,用大火快炒,再倒入浸着姜的米酒煮开。& J# w. o! a4 L' `3 H5 ]4 e
吃法: 猪肝适宜于早、中餐吃,以上分量可以分3——4次吃完;
' r7 J; K; e! x: v% ] 注:新鲜猪腰,每天一副,用米酒擦干后切成两半,剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。+ k+ P$ t6 I6 z$ N6 E; B# o
+ {0 B. e: I2 L 6、甜糯米粥7 j8 `( ?9 Y: K
材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖,米酒水2000CC。6 U$ n1 }% [) u Q
做法:将糯米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。 将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。 熄火,加入黑糖搅拌后食用。* G1 j: T2 m8 w
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7、红豆汤:: s* G P* e% H
材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,米酒水1500CC。
" `0 P- h# {! y7 F 做法:将红豆放入米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。+ u9 b5 `6 ^) X9 R+ T7 }
吃法:每日2碗,可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。
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8、麻油鸡:0 D7 ]# G5 W, b
要买老母鸡的全鸡,也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮,不可丢弃。# |- P) j4 D' P k
材料: 每100公克的鸡肉,要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc,以次类推。
+ X( b/ ?+ G) c9 [9 F1 V 做法: 锅加热,麻油倒入,油热后,加入切片的老姜(不削皮),直到出香味但姜没有煎为止,把姜离移至锅的一侧,把切块的全鸡放下锅中炒,直到鸡肉7分熟后,把备好的酒由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒开了,即转为小火,再煮30-40分钟就好。
: y) w1 V7 g! h' e5 r8 t, W, S 吃法: 趁热吃,把浮油捞起,剩下的酒汤则置于热水瓶中,慢慢喝完。肉则配饭一起吃。
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9、花生猪蹄:(奶水不足者,在产后第三周可以食用); ^4 {3 M+ Q4 b* s7 B2 X1 Z! Y
材料(三日份):花生,去膜去芽,虾,猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克,米酒水2500CC,麻油80CC。# x9 G" G0 v$ V, _: K
做法:香菇在10倍量的米酒水里泡软、切丝待用。花生放入米酒水中滚开,去膜,去芽。麻油加热,放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进,最后加香菇、虾及米酒水。加盖烧滚,慢火炖约8小时。(这个时间有点长,可酌减。)
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10、油饭:
+ w5 S4 Z4 F- @1 f 材料(五日份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、: t6 h) g' q: P6 ] X8 ^/ A. c
带皮老姜适量,麻油适量、米酒水1000CC。
5 @' x* ?; h j1 {$ ~8 } 做法:糯米用米酒水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水中泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器内备用,不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油,将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热,放三大匙麻油,加热,下糯米炒到有黏性时,再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅,加泡过香菇、虾米的米酒水,分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。+ {" a' N3 I' h- l) `3 ~# z! C0 P
& j5 n. d# O8 U5 O 11、素炖品:
5 j/ t4 f# b: ]% z( L1 B$ ^3 N 适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用,也可一起使用。# O& {" m. D7 ^7 P, @( i' b# U
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五、餐点用法(按周计划)4 R% V3 v) Y+ `
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