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2、 同时，坐月子期间，不能吹风，着凉。要穿有后帮的鞋（不能穿拖鞋，否则落下脚后跟疼的毛病）。洗脸用煮过的米酒放温后洗，不要洗澡，同样用煮过的米酒擦身。绑腹带，最好自己喂奶，对身体的恢复会更好。出了月子之后再开始运动，等等，不一而足。. r1 R6 a/ X3 N8 u) S
我自己生小孩前110斤，生的时候135斤。小孩生下来8斤5两，生完4天时，113斤，出月子时就恢复到110斤。但是这时的体形很松跨，没有肌肉，肚子松松的。不过自己带小孩很累，加上偶尔的锻炼(抽时间锻炼也不容易啊)，6个月后，体重已经变成98磅，体形也慢慢恢复好了，别人都看不出我生过小孩。没有胯变宽之类的后遗症，但是肚子上的妊辰纹消不下去了。* Q; @0 b. H# U! P( m
快生的时候腿已经有了浮肿，手关节也有些疼和肿大，但是坐完月子后，基本上就好了。生完后，尾椎骨疼，在第二个礼拜吃完杜仲粉后，也好了。
6 h# q0 V+ ?. k& p& w5 X 有人觉得不吃盐太难了，其实我自己平时吃饭口味就淡，月子期间不吃盐也没觉得怎样。想想为了以后的健康和身材，一个月不吃盐又算什么呢？总比减肥舒服吧。
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三、坐月子系列物品
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3 n( u* Q2 A" ^# i 1、米酒水
. ]4 p4 P" q0 b( n# Z- N4 N6 G 在北京艾佳人月子公司的资料介绍中，有一个米酒水随处都可以见到，到处都要用到。这个水他们卖得比较的便宜，要240元/箱，30天月子坐下来，要10箱，也就是说要2400元。但是根据资料的介绍，这个水实际上就是米酒烧开，不要加盖，让酒精充分地挥发。整个月子期间，要用这个水来代替产妇一切的饮食用水，包括洗菜、泡米，炒菜、煮饭、擦澡等等等等。
; S- Q, x/ h# f% K0 P x: Z 这里特别说明，这个米酒不是国内说的醪糟或酒酿，是专门的月子米酒，酒精含量在15度的样子。
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1 p6 L9 J2 a' ]: { 2、 生化汤7 O8 q6 @" B+ R0 {$ z: G* [5 d
生化汤是一付配好的中药，它的主要功能是使子宫尽快排出恶露，帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房，都可以买到。+ Q% o8 A* S- {' F3 y2 ^0 P
+ ~! M5 c* V- v 3、胡麻油 （黑麻油）9 H. C! }2 A5 M
胡麻油，这个在月子期间几乎所有的菜里都会用到。 有防止皮肤衰老和抗癌的作用。2 i+ M3 [% I" w) t
4、腹带
, z' j$ u+ |) j' d! H, x- c6 m$ \, X 长1500CM，宽15CM的白纱带，需备至少两条。艾佳人两条卖100元，我计划去药店购买，如果没有，用绷带在缝纫机上按规格自制。! V4 T) _: o+ o# _
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' d( H! w6 I6 ^% V8 k 5、杜仲粉。产后第二周服用。
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" r2 C4 s; @: R9 F 四、各种餐点的制作方法
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0 v, U/ _! N) U O* R% D 1、 产妇的饮料：: b, V/ d, L+ L9 p8 j
材料：山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中，烧开烧滚，滤出。加黑砂糖搅拌均匀，在容器中冷藏。喝时加热，每天不超过500CC，可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用，也可以搭配使用。
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2、生化汤（看3171楼）7 ^3 h7 i" C. v8 _3 @% n
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3、养肝汤：4 Q! v+ G' }0 }
如果是剖腹产，要在产前一周吃养肝汤，产后接着吃两周（产后用米酒煮）。! u' d% B. J% {
材料： 鸡心枣（要买红的鸡心枣）产前用热水（产后用米酒水）280cc4 l$ j' d# q' K9 J& l
做法： 用水洗净红枣，以刀切开7处。 放在容器中，将热开水冲下，加盖放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸腾后再用文火蒸一小时。+ N/ h& O; U* i. D# V4 f3 \
吃法： 把红枣取出，去皮去种子，一天之中随时可食。汤汁可分两三次，饭后当茶喝。 加点冰糖或白兰地亦可。
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" ~5 x9 V. }7 m. x9 t 4、薏仁饭： 薏仁加白米煮成饭，用米酒水煮。
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5、麻油炒猪肝的方法（猪腰做法相同）" H: R, Q& Z- B# o2 ~7 z9 J
材料：猪肝用米酒洗净，切成1公分厚度，体重每10公斤要取60克老姜（连皮一起切片）体重每十公斤取六克。 麻油，体重每十公斤取6cc. 米酒，体重每十公斤用60cc.
1 u' i, q) G: R, h7 W 做法： 老姜用麻油炒香，成浅褐色，姜捞起，先置于备好的米酒中。油热，大火，再放下猪肝，用大火快炒，再倒入浸着姜的米酒煮开。% A2 x/ f, ]/ f4 r' R/ { j3 g% t
吃法： 猪肝适宜于早、中餐吃，以上分量可以分3——4次吃完；
& g3 P5 o. I6 r* z7 J9 h+ Z. ~; J 注：新鲜猪腰，每天一副，用米酒擦干后切成两半，剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。
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) F h5 R S6 v1 J! @9 B& T 6、甜糯米粥
' C$ g* @2 Y8 Q9 ~" H B 材料（三日份）：糯米，桂圆肉，黑糖，米酒水2000CC。
$ z, D/ E" A6 W4 C& l: z/ {4 p 做法：将糯米与桂圆肉放入米酒水中，加盖泡8小时。 将泡过的材料，以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。 熄火，加入黑糖搅拌后食用。
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& ]. H, E* a# g 7、红豆汤：
& E+ S- n' _; t/ Y0 d3 k1 o0 e' R 材料（三日份）：红豆，带皮老姜、黑糖，米酒水1500CC。+ N" E& i* S- C+ [
做法：将红豆放入米酒水中，加盖泡8小时。老姜切成丝，放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟（加盖）。熄火，加入黑糖搅拌后即可食用。
1 g) [, c$ g' Q$ d0 \, s5 G. c 吃法：每日2碗，可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。5 J6 `2 L7 r) n/ `
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8、麻油鸡：
; K \& n* P/ X' t# M3 x 要买老母鸡的全鸡，也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮，不可丢弃。
; V/ k/ \; F+ K3 O 材料： 每100公克的鸡肉，要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc，以次类推。% {9 {2 P e1 @8 D, ~/ p& V6 O% L
做法： 锅加热，麻油倒入，油热后，加入切片的老姜（不削皮），直到出香味但姜没有煎为止，把姜离移至锅的一侧，把切块的全鸡放下锅中炒，直到鸡肉7分熟后，把备好的酒由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，酒开了，即转为小火，再煮30-40分钟就好。
0 a9 G; P+ W( I; T 吃法： 趁热吃，把浮油捞起，剩下的酒汤则置于热水瓶中，慢慢喝完。肉则配饭一起吃。
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9、花生猪蹄：（奶水不足者，在产后第三周可以食用）, o" F, o3 k! y* a' Q
材料（三日份）：花生，去膜去芽，虾，猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克，米酒水2500CC，麻油80CC。
! D* |% \8 p9 h! J( N6 i. ] 做法：香菇在10倍量的米酒水里泡软、切丝待用。花生放入米酒水中滚开，去膜，去芽。麻油加热，放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿，再把猪蹄和老姜放进，最后加香菇、虾及米酒水。加盖烧滚，慢火炖约8小时。（这个时间有点长，可酌减。）
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10、油饭：
# B+ `8 J. F% T# l9 e# D% ^ 材料（五日份）：糯米，去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、9 Q: M, O1 H7 ~$ J* o2 C
带皮老姜适量，麻油适量、米酒水1000CC。- ^/ H f/ e: g5 Q2 u$ J8 G
做法：糯米用米酒水洗干净，滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水中泡8小时后沥干，泡过的水要另外置于容器内备用，不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油，将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热，放三大匙麻油，加热，下糯米炒到有黏性时，再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅，加泡过香菇、虾米的米酒水，分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。' S0 K w4 Q) {" I
* R$ |' X" p. r+ [: d1 Z5 Q3 Y% T 11、素炖品：5 I }: P! E7 o7 s9 k& q1 w
适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用，也可一起使用。
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五、餐点用法（按周计划）* Y" s" r9 u" I& I& x) b' H7 j% N
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发表于 2012-1-12 22:02
