已经准备做填鸭式午餐了~~

花景因梦

Piggy-poo 发表于 2011-8-3 13:25
要不给你寄点儿～卤料～
炒菜真是不如卤方便，而且肉不够，蛋来凑～20个卤蛋夯进去，非常饱人～
主要给20 ...

嘿嘿，多谢嫩廖~~

我主要没卤过，不敢轻易献宝~
下回去卡城买点卤料，自己先试成功的~

9月流星雨

什么水晶肘子，盐水鸡珍，糖醋排骨，粉蒸肉的，每样一大盘，加点春卷，凉面，米饭，茶叶蛋，够丰盛了，而且都可以提前做好，到时候带过去就吃了
我觉得，你在办公室炸啊炒啊的，人家等着吃，压力好大啊

花景因梦

9月流星雨 发表于 2011-8-3 13:29
什么水晶肘子，盐水鸡珍，糖醋排骨，粉蒸肉的，每样一大盘，加点春卷，凉面，米饭，茶叶蛋，够丰盛了，而且 ...

你太看得起我了，我要是能做出这么一桌满汉全席我就辞职开餐馆了~~

刚吃完饭又被你说饿了。。。。

另，办公楼里有个小厨房，肯定不是大家都看着我做饭了~~

Piggy-poo

webcxc 发表于 2011-8-3 13:28
卤蛋可能会吓到德国人的。茶叶蛋也是

千年老蛋～～～

annieannie

炒菜什么的，20多个人，肯定超不过来啊

20多个人啊，这个得食堂大师傅才有的炒菜水平啊

真可怜啊真可怜

还是组织包饺子吧，自己包自己的

吃多少包多少

花景因梦

annieannie 发表于 2011-8-3 13:34
炒菜什么的，20多个人，肯定超不过来啊

20多个人啊，这个得食堂大师傅才有的炒菜水平啊

就两个人做饭，另外一个还是十指不沾阳春水的德国老爷，包饺子会坑死我的~~

Piggy-poo

花景因梦 发表于 2011-8-3 13:29
嘿嘿，多谢嫩廖~~

我主要没卤过，不敢轻易献宝~

这个没啥技术含量，嫩下次进城屯几包，一包可以反复使用的，老卤水更香呢～

9月流星雨

花景因梦 发表于 2011-8-3 13:32
你太看得起我了，我要是能做出这么一桌满汉全席我就辞职开餐馆了~~

刚吃完饭又被你说饿了。。。。{: ...

你到文学城 私房小菜 上搜搜，好多party带菜，我说这几样肯定是简单的，我也是不会做饭的人啊,mm

网上亚超可以买调料什么的呀

annieannie

花景因梦 发表于 2011-8-3 13:35
就两个人做饭，另外一个还是十指不沾阳春水的德国老爷，包饺子会坑死我的~~

不能组织一起做啊？

那真烦

我们以前有文化节，也是卖中国吃的东西

我们就卖了春卷，就是炸而已，但是给你们部门的吃，大家都知道怎么回事，好像不大好，毕竟不是你做的

唯一就只能是炒面了。但是我觉得也得累死

再大的锅，一锅能炒3,4个人的就最多了

20个人，还是要炒好多次。。。

annieannie

哦，对了，可以吃火锅

我跟一堆人一起吃过，我组织的，不过不超过10个，但是我已经觉得好多人好多人好多人了。。。

火锅是中国的，而且不费时间

jingyanli_cc

花景因梦 发表于 2011-8-3 12:03
收下收下~~感激涕零~~
卤牛肉太难弄了，我打算换成大盘鸡了~

卤牛肉你在亚超买那种卤料，一包可以卤很多了，就是需要时间炖，操作很简单的，你提前一天炖好带过去就行，也可以配点酱料。有高压锅最好

花景因梦

9月流星雨 发表于 2011-8-3 13:36
你到文学城 私房小菜 上搜搜，好多party带菜，我说这几样肯定是简单的，我也是不会做饭的人啊,mm

网上 ...

主要我材料用具神马的都不全，没有蒸锅，没有亚店调料~~

就准备简化再简化了，我把菜谱贴第一页了，帮我参谋下阿~

花景因梦

jingyanli_cc 发表于 2011-8-3 13:44
卤牛肉你在亚超买那种卤料，一包可以卤很多了，就是需要时间炖，操作很简单的，你提前一天炖好带过去就行 ...

恩，高压锅没有，卤料没有，卤东西我已经放弃了~

jingyanli_cc

花景因梦 发表于 2011-8-3 13:47
恩，高压锅没有，卤料没有，卤东西我已经放弃了~

呵呵，等你以后有时间可以试试，很容易成功。没有高压锅炖久一点就好了。网上亚超就有卤料卖。我做饭很烂的都能做好。

beatrice2006

凉面啊，芝麻酱的，德国人都喜欢，比光米饭好，比炒饭炒面省事

花景因梦

jingyanli_cc 发表于 2011-8-3 13:51
呵呵，等你以后有时间可以试试，很容易成功。没有高压锅炖久一点就好了。网上亚超就有卤料卖。我做饭很烂 ...

一定一定，说得我都馋了~~

花景因梦

beatrice2006 发表于 2011-8-3 13:51
凉面啊，芝麻酱的，德国人都喜欢，比光米饭好，比炒饭炒面省事

准备上芝麻酱了~~

ithillad

这个任务太艰巨了，祝MM马到成功

Piggy-poo

凉拌菜上还能添点儿～凉拌牛肉，牛肉买火边子部分，香菜麻油盐＋油辣椒
凉拌素菜：白萝卜擦丝儿凉拌也好吃～或者拍蒜泥黄瓜（准备好口香糖。。。）～反正素菜能凉拌的挺多的～

甜点的话，糖渍西红柿，夏天比较应景儿～

不知蝶舞

排骨盖浇饭： 肋排（让卖肉的帮你剁成小块），白菜，土豆，冻豆腐。酱油，白糖，大锅一烩。往米饭上一浇，完事!
凉菜：青岛春卷（速冻的） 量大，还是素的
      黄瓜，粉丝，冻豆腐  花生酱，生抽一拌 爽口又好吃

花景因梦

Piggy-poo 发表于 2011-8-3 14:05
凉拌菜上还能添点儿～凉拌牛肉，牛肉买火边子部分，香菜麻油盐＋油辣椒
凉拌素菜：白萝卜擦丝儿凉拌也好吃 ...

恩，白萝卜和糖拌西红柿都是好主意啊！

反正凉菜容易，多上几个也不费事~~

Piggy-poo

不知蝶舞 发表于 2011-8-3 14:07
排骨盖浇饭： 肋排（让卖肉的帮你剁成小块），白菜，土豆，冻豆腐。酱油，白糖，大锅一烩。往米饭上一浇，完 ...

肉店原来可以帮忙斩啊。。。每次我都自己操刀的。。。还专门买了把斩骨大刀。。。太生猛了我。。。

花景因梦

不知蝶舞 发表于 2011-8-3 14:07
排骨盖浇饭： 肋排（让卖肉的帮你剁成小块），白菜，土豆，冻豆腐。酱油，白糖，大锅一烩。往米饭上一浇，完 ...

排骨俺这里没卖的，去肉店买太贵了，舍不得银子~

拍个黄瓜不错，又便宜又爽口，中俺的胃口~

Piggy-poo

花景因梦 发表于 2011-8-3 14:19
恩，白萝卜和糖拌西红柿都是好主意啊！

反正凉菜容易，多上几个也不费事~~

差不多齐活儿了，主要饮料还得占肚子～
对了大盘鸡尽量用鸡腿肉，德国人对啃骨头不是那么在行，纯鸡腿肉炖也好吃，也方便，aldi的1200g鸡腿才2块多一盒～

叮哩咣当

炒面啊， 让拿炮子让他们削胡萝卜 煮面，你就负责炒就成了 ，要把我们都调动起来

花景因梦

Piggy-poo 发表于 2011-8-3 14:19
肉店原来可以帮忙斩啊。。。每次我都自己操刀的。。。还专门买了把斩骨大刀。。。太生猛了我。。 ...

原来还有斩骨大刀阿~~我都是用锯齿刀锯的~~更生猛。。。

Piggy-poo

大盘鸡用点罗勒叶，很香～超市很容易买滴～

花景因梦

Piggy-poo 发表于 2011-8-3 14:23
差不多齐活儿了，主要饮料还得占肚子～
对了大盘鸡尽量用鸡腿肉，德国人对啃骨头不是那么在行，纯鸡腿肉 ...

本来想买全鸡的，你正好提醒我了，德国人是不爱吃骨头的，买鸡腿好了~~

花景因梦

Piggy-poo 发表于 2011-8-3 14:24
大盘鸡用点罗勒叶，很香～超市很容易买滴～

德语叫什么？还是就是亚店卖的香叶？

Piggy-poo

花景因梦 发表于 2011-8-3 14:23
原来还有斩骨大刀阿~~我都是用锯齿刀锯的~~更生猛。。。

那种刀背上还有俩铁环的那种。。。以后俺cos鲁智深还阔以用。。。