大家做寿司用的什么米？

windhelen7788 · 发表于 2011-8-23 10:55

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上次在aldi买的寿司米用完了。。。又不知道哪里可以再买到，请问大家都是用什么米做的寿司啊？

oboeru · 发表于 2011-8-23 10:59

亚超有专门的寿司米也可以自己配买点糯米和一般的大米这些都可以在亚超买到
essen的市中心的real 专门有一个货柜是亚洲食品也可以买到寿司米

黄金元宝是蛋饺 · 发表于 2011-8-23 17:57

Milchreis

windhelen7788 · 发表于 2011-8-24 10:22

oboeru 发表于 2011-8-23 10:59
亚超有专门的寿司米也可以自己配买点糯米和一般的大米这些都可以在亚超买到
essen的市中心的real ...

Ah...知道了，希望hannover的亚超也有卖吧。。。谢谢

windhelen7788 · 发表于 2011-8-24 10:23

黄金元宝是蛋饺发表于 2011-8-23 17:57
Milchreis

milchreis会粘吗？。我只用它做过酒酿，味道很不错哦。。。

习习公主 · 发表于 2011-8-24 10:26

windhelen7788 发表于 2011-8-24 10:23
milchreis会粘吗？。我只用它做过酒酿，味道很不错哦。。。

稍稍加点糯米
每次我的sushi米没了的时候，就用牛奶米混上少许糯米代替。
很鱼目混珠的

oboeru · 发表于 2011-8-24 11:43

windhelen7788 发表于 2011-8-24 10:22
Ah...知道了，希望hannover的亚超也有卖吧。。。谢谢

805188536 · 发表于 2011-8-24 11:48

milchreis 就可以蒸的时候水少一点多闷一会

水瓶座小天天 · 发表于 2011-8-24 11:53

寿司米咯

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