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萍聚头条

楼主: maham

[北-威] 波鸿MAHAM川菜馆

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发表于 2012-12-27 00:39 | 显示全部楼层
今天点了6道菜,每道菜的价格都涨了2~3元不说,更恶心的是总价还多算了,早知道不给小费了。还有,既然实际价格变动了,那网上的菜单也应该相应换掉啊,不应还总是2012年5月的菜单吧
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发表于 2013-1-7 09:35 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-7 09:35 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-7 22:22 | 显示全部楼层
老板,你们家周日改下午三点开门也通知下啊,网站还是写的11:30.昨天和老公特意开车想去试一下,结果吃了闭门羹。。。。。
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发表于 2013-1-13 01:43 | 显示全部楼层
关于分量,我们会注意,以后改进。 价格上调是因为最近一年多来,菜和肉的进价都涨了,我们的调味品都是从国内四川特产选料的,邮寄过来的,国内的成本也涨了,除此之外德国这边水电气成本都高了,这个大家在平常购物生活中也能感觉的,我们也是迫不得已。 有关开门时间是调整了, 网站上是推后了几天更新的, ls的,对不起了。 还有2013年会在传统餐单的基础上增加新的菜单和宣传页,网站也要及时调整。
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发表于 2013-1-18 22:36 | 显示全部楼层
我是店子刚开张的老客,从来没有去过店面吃,但外卖点了不少。
说一下截止至半年前的个人感受。

外卖总是送得很慢,以前有个中国男生还行,如果晚点了态度还挺好
之后那个阿拉伯还是哪个国前的外卖生...随身一点零钱都不带不说,总晚点,而且呆呆的,讲话好像都没听懂(不是因为语言问题),形象...好像餐馆要形象干净点的工作人员会有说服力一点哈。我没有人身攻击的意思,只是那阿拉伯人头发胡子真的好长,衣服也都皱皱的,从他手上接食品有点压力。

味道。一开始知道这家也是从身边的人狂喊惊艳,所以自己也点的。
水煮鱼分量很足,干煸类的也都和国内川菜馆吃的很像,但是有时候也是因为路上时间长,外边有裹面炸的菜会软掉
后来的份量貌似有点变少,但不是很大查觉。米饭还是给挺足的。

身边的人反映好像前段时间换老板味道也不如从前了?
楼主赶快更新一下菜单我准备这两天再点点看看现在怎么样了。
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发表于 2013-1-21 20:44 | 显示全部楼层
店主的手机打不通,DUISBURG店的电话也没有痛。明天有客来,要订饭,怎么联系呀?
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发表于 2013-1-21 21:01 | 显示全部楼层
我感觉厨子换人了,基本上菜和原来的口味都不一样了。而且关于送餐这个事情,还是要在网站上注明的。我就是在bochum,而且也超过15欧元,上次订餐还要支付5欧元的汽油费。我不是对5欧元有什么意见啊,就是说网站上都没有写明,建议你们标出。对我来说,主要是菜的味道都变了。我是从刚一开张就光临的,吃到现在 也没啥可留恋的了
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发表于 2013-1-22 02:23 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-22 05:56 | 显示全部楼层
我估计是你们开张就去的= = 后来也叫了很长时间外卖……
只是有段时间说什么中午没外卖……我就叫的很少了
还有就是送餐时间确实有点离谱  快慢说不准的啊
以前送餐的是中国人倒还不错 后来那个交流不能……
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