波鸿MAHAM川菜馆

小花猪头 · 发表于 2011-11-3 18:17

新厨子做的麻辣菜很爽，感觉比之前的好吃~

dior人 · 发表于 2011-11-7 20:49

味道没以前的ok了。估计客人也少很多了，很多人都懒得去了现在

maham · 发表于 2011-11-13 01:48

谢谢各位支持，周末人比较多，请提前电话订位，避免等位的情况！

ljl · 发表于 2011-11-13 15:55

本帖最后由 ljl 于 2011-11-13 14:55 编辑

前几天跟朋友去吃了一次，真是失望极了
饭是夹生的，
蒜香肚丝咸死，
水煮肉片就是肉片汤啊，
虎皮蛋烧肉，也是一蹋糊涂
唉唉，估计再也不会去了

而且菜量也是特别的少，
也就是以前一半的菜量了

maham · 发表于 2011-12-3 01:40

ljl 发表于 2011-11-13 14:55
前几天跟朋友去吃了一次，真是失望极了
饭是夹生的，
蒜香肚丝咸死，

很抱歉让楼上的同学失望了，每个厨师都有自己的风格，新厨师和以前的比，各有千秋吧。所谓众口难调，我也就不好在口味上多说什么了。

至于份量，我们一直秉承服务波鸿广大中国同学的宗旨，价格低，份量足，这个跟哪位厨师在是没关系的。

我们很多老顾客来，会跟我聊，说口味有所改变，有的菜做得比以前的厨师差点，有的菜比以前好吃多了，但是没有谁说份量给少了的。

无论如何，欢迎楼上同学再次惠顾。新厨师做的鱼香茄子，辣子鸡丁，麻辣牛肉，香辣墨鱼等菜特别受欢迎。

shesea · 发表于 2011-12-4 14:44

我也觉得分量少了很多很多味道也不如以前了

maham · 发表于 2011-12-7 00:54

本店圣诞、新年期间照常营业！平安夜、除夕夜最好提前订座！
2011年12月24日--2012年1月1日每天都营业，营业时间 11:30 -- 22:00
2012年1月2日休息

maham · 发表于 2011-12-8 17:24

本店新浪微博：www .weibo. com/u/2579200154

maham · 发表于 2011-12-9 16:10

Nr. 419 香辣蟹钳 gebratene Taschenkrebszangen - Scharf 9,80

jurgen2000wang · 发表于 2011-12-17 11:31

确实分量少了很多很多味道也不如以前了，本来是你家常客，现在真是懒得去了

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