给8婆们推荐个性价比高的炒锅吧---13欧/个

hh2

undulatevivi 发表于 2011-12-10 22:51
请问一下这个Gusseisen的锅煎蛋会粘吗？以前家里有一个炖锅，煎蛋，炒菜都不粘，带涂层的，现在涂层坏了， ...

额，在中国做菜难道不是用铁锅的嘛？铁锅在中国做菜粘，那么在德国做菜也粘；铁锅在中国做菜不粘，那么在德国做菜也不粘。

undulatevivi

hh2 发表于 2011-12-11 07:39
额，在中国做菜难道不是用铁锅的嘛？铁锅在中国做菜粘，那么在德国做菜也粘；铁锅在中国做菜不粘，那么在 ...

我理解这个Gusseisen跟国内的铁锅还不完全一样吧，好像厚实很多呢。而且有的说是无涂层但防粘，国内炒菜的铁锅没听说是防粘的啊。

Mr.5

这个锅不好炒菜吧?

都不是圆弧的形状,

怎么炒那种叶子很大很大的青菜啊?

mixmas

Mr.5 发表于 2011-12-11 13:56
这个锅不好炒菜吧?

都不是圆弧的形状,

那不建议你买这种啦

mixmas

Mr.5 发表于 2011-12-11 16:51
那种叶子很大很大的菜,
你说这种锅咋炒?

我说咋炒? 我说了算么?

清丽脱俗

hh2 发表于 2011-10-10 12:57
如果烧中餐为主，还是生铁锅性价比最高吧。终身不坏，也不用担心高温或kratzen破坏涂层影响健康。

谁说终生不坏,我都敲坏了好几个了