问一下可以摊日本蛋皮的哪种锅比较合适啊.

dahli · 发表于 2011-10-10 22:57

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想学着摊蛋皮. 就是日本那种鸡蛋卷. 用什么锅比较合适啊. 问问高手们.

mixmas · 发表于 2011-10-10 23:02

类似这种的? 做CREPES的??

dahli · 发表于 2011-10-10 23:04

不一样的. 就是可以卷起来的. 你别说这个我也想搞一个. 就是得看我父母的行李额有多少了.

dahli · 发表于 2011-10-10 23:08

mixmas 发表于 2011-10-10 23:02
类似这种的? 做CREPES的??

http://img03.taobaocdn.com/bao/u ... 854.jpg_310x310.jpg

dahli · 发表于 2011-10-10 23:10

不知道这边是不是也有的卖的.要有就不用从国内带了.

webcxc · 发表于 2011-10-10 23:15

dahli 发表于 2011-10-10 23:10
不知道这边是不是也有的卖的.要有就不用从国内带了.

这里没见过。但是要是不是特别要求那个形，用普通园锅一样可以。就是浪费点边边角角。

四方的话可以做出寿司用的蛋条的。

mixmas · 发表于 2011-10-10 23:15

dahli 发表于 2011-10-10 23:10
不知道这边是不是也有的卖的.要有就不用从国内带了.

没见过

包括以前在杜塞，我在大小的日本和韩国超市好象都没见过，但是不代表看漏了

dahli · 发表于 2011-10-10 23:22

mixmas 发表于 2011-10-10 23:15
没见过

包括以前在杜塞，我在大小的日本和韩国超市好象都没见过，但是不代表看漏了

周三我要有时间,去法兰那家日本超市看看. 可能中午就是369吃饭了.要打包什么吗.

mixmas · 发表于 2011-10-10 23:24

dahli 发表于 2011-10-10 23:22
周三我要有时间,去法兰那家日本超市看看. 可能中午就是369吃饭了.要打包什么吗.

你LG开车跟你们去，我就好意思麻烦你们，否则不敢不敢

dahli · 发表于 2011-10-10 23:29

mixmas 发表于 2011-10-10 23:24
你LG开车跟你们去，我就好意思麻烦你们，否则不敢不敢

错了.是周四.他跟我们去.,不是369 ,就是翠园了.

mixmas · 发表于 2011-10-10 23:34

dahli 发表于 2011-10-10 23:29
错了.是周四.他跟我们去.,不是369 ,就是翠园了.

我研究下369的菜谱哈，然后打赌你们肯定去翠园

beatrice2006 · 发表于 2011-10-10 23:37

没见过方形平底的锅，我只是用普通的不粘锅，小于18寸的做过
玉子煎的锅只有淘宝有卖的吧，杜塞日本店不知道会不会有

dahli · 发表于 2011-10-11 00:07

mixmas 发表于 2011-10-10 23:34
我研究下369的菜谱哈，然后打赌你们肯定去翠园

还真说不准是翠园,那边主要是可以去亚超. 而且不用等位.虽说我还是很想去369的.

dahli · 发表于 2011-10-11 00:08

beatrice2006 发表于 2011-10-10 23:37
没见过方形平底的锅，我只是用普通的不粘锅，小于18寸的做过
玉子煎的锅只有淘宝有卖的吧，杜塞日本店不知 ...

方型锅德国有卖的.但就是比较大了. 没淘宝卖的那种小的.

mixmas · 发表于 2011-10-11 00:10

dahli 发表于 2011-10-11 00:07
还真说不准是翠园,那边主要是可以去亚超. 而且不用等位.虽说我还是很想去369的.

到时候再说哈

红茶C · 发表于 2011-10-11 00:30

这个咋样 http://www.amazon.de/PFANNE-FüR-JAPAN-OMELETTE-RECHTECKIG/dp/B003VOB1F0/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1318285750&sr=8-1

beatrice2006 · 发表于 2011-10-11 00:33

红茶C 发表于 2011-10-11 00:30
这个咋样 http://www.amazon.de/PFANNE-FüR-JAPAN-OMELETTE-RECHTECKIG/dp/B003VOB1F0/ref=sr_1_1?ie=UTF8 ...

万能的亚马逊！

beatrice2006 · 发表于 2011-10-11 00:34

就是tnnd邮费太贵了，真划不来

beatrice2006 · 发表于 2011-10-11 00:42

lz如果要买去Wokfood Asia-Discount自家的网页上买划算一点，锅子本身便宜2欧，邮费便宜1欧

飘在异国 · 发表于 2011-10-11 08:50

dahli 发表于 2011-10-10 23:10
不知道这边是不是也有的卖的.要有就不用从国内带了.

Toom有卖，我家前段时间才买了个当烧烤用，还不错的说，价格也不贵好像20欧左右，你可以去看看现在还有没。

dahli · 发表于 2011-10-11 08:59

红茶C 发表于 2011-10-11 00:30
这个咋样 http://www.amazon.de/PFANNE-FüR-JAPAN-OMELETTE-RECHTECKIG/dp/B003VOB1F0/ref=sr_1_1?ie=UTF8 ...

多谢。这个好像就是的。

dahli · 发表于 2011-10-11 08:59

beatrice2006 发表于 2011-10-11 00:42
lz如果要买去Wokfood Asia-Discount自家的网页上买划算一点，锅子本身便宜2欧，邮费便宜1欧

多谢多谢。

hanawakun · 发表于 2011-10-11 08:59

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dahli · 发表于 2011-10-11 08:59

飘在异国发表于 2011-10-11 08:50
Toom有卖，我家前段时间才买了个当烧烤用，还不错的说，价格也不贵好像20欧左右，你可以去看看现在还有没 ...

德国的好像大些。我可以去看看。多谢。

dahli · 发表于 2011-10-11 09:02

hanawakun 发表于 2011-10-11 08:59
在杜塞的大洋食品和松竹超市都有卖，长方形的。

不过其实如果家里吃吃，不是开餐馆用，用圆形的就可以了 ...

是吗，什么价格啊。好用吗。

hanawakun · 发表于 2011-10-11 09:02

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hanawakun · 发表于 2011-10-11 09:07

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mixmas · 发表于 2011-10-11 10:45

hanawakun 发表于 2011-10-11 09:02
版主，SORRY。昨天贸然发了那样的帖子在你的版块。
不知道有那样的版规。

不要紧啊，理由我跟你解释了，所以转走啦，谢谢理解

飘在异国 · 发表于 2011-10-11 11:25

dahli 发表于 2011-10-11 08:59
德国的好像大些。我可以去看看。多谢。

嗯，是蛮大的，但用起来还不错，夏天在阳台烧烤很好用的说，味道也不错～～～

vivi_ks · 发表于 2011-10-11 11:28

dahli 发表于 2011-10-10 23:22
周三我要有时间,去法兰那家日本超市看看. 可能中午就是369吃饭了.要打包什么吗.

法兰哪有日本超市呀？能给个地址吗？
谢谢！

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