东北的mm有么？哪有宽豆角儿？

zhangfuguier · 发表于 2011-10-12 10:55

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有没有JMs 在德国买到过宽豆角？就是咱东北吃乱炖阿，或者排骨炖豆角用的那种很宽，扁，肉肥厚那种的。

vitella · 发表于 2011-10-12 11:13

Edka Supermarkt

zhangfuguier · 发表于 2011-10-12 11:47

vitella 发表于 2011-10-12 11:13
Edka Supermarkt

mm说的是那种细的圆的吧，我买过几回作干煸豆角。。。

jianjan · 发表于 2011-10-12 12:08

在好多超市都买到过，real常年都有，不过没有北方的肉厚

vitella · 发表于 2011-10-12 13:43

zhangfuguier 发表于 2011-10-12 11:47
mm说的是那种细的圆的吧，我买过几回作干煸豆角。。。

就是你说的那种扁长宽的，昨天我还买了，国内一般炒饼什么的都放的那种。

liuer3 · 发表于 2011-10-12 13:59

是南方人叫得刀豆么？

zhangfuguier · 发表于 2011-10-12 14:05

liuer3 发表于 2011-10-12 13:59
是南方人叫得刀豆么？

不知道南方人叫啥呢。。。

liuer3 · 发表于 2011-10-12 14:09

zhangfuguier 发表于 2011-10-12 14:05
不知道南方人叫啥呢。。。

这样的

Mr.5 · 发表于 2011-10-12 14:10

本帖最后由 Mr.5 于 2011-10-12 14:10 编辑

liuer3 发表于 2011-10-12 13:59
是南方人叫得刀豆么？

可能是南方说的梅豆吧?

夏天吃的,

清炒一下, 很香很香.

本身就很嫩,

我记得大火一炒,

不到1分钟就行了.

Mr.5 · 发表于 2011-10-12 14:11

liuer3 发表于 2011-10-12 14:09
这样的

这个好象是夏天的梅豆啊.

很嫩很香.

炒个肉丝什么的,

特别香.

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