可以代替料酒的德国酒

chezshen · 发表于 2011-11-6 08:46

彼岸风15 发表于 2011-11-5 23:09
煮菜很少放料酒的说，小孩子吃没问题吗

料酒没事，酒精很快挥发的

hh2 · 发表于 2011-11-6 11:05

lz这个是含酒精的嘛？网上亚超，黄酒也不过就是一块多欧元一瓶，买多的话还能省运费。比如http://www.hongfu.de/category.php?id=53

chezshen · 发表于 2011-11-6 11:07

hh2 发表于 2011-11-6 10:05
lz这个是含酒精的嘛？网上亚超，黄酒也不过就是一块多欧元一瓶，买多的话还能省运费。比如http://www.hongf ...

酒能不含酒精？？多少问题，啤酒还含呢，酒酿还含呢。。。。
瓦，你是这个店老板阿，一天到晚打广告。。。

彼岸风15 · 发表于 2011-11-6 19:22

chezshen 发表于 2011-11-6 07:46
料酒没事，酒精很快挥发的

嗯，那以后加点，因为小孩跟着我们吃还以为不可以放，也不懂得查查，谢谢MM啊，改天也去看看，也等醋

六辞 · 发表于 2011-11-6 19:24

昨天已经买了一瓶了，还正好打折，99分一瓶，下次烧菜时用用看~！

C6H12O6 · 发表于 2011-11-6 19:34

六辞发表于 2011-11-6 18:24
昨天已经买了一瓶了，还正好打折，99分一瓶，下次烧菜时用用看~！

本来我烧菜不放酒，现在也要放点这个酒试试看，哈哈。。

六辞 · 发表于 2011-11-6 19:36

C6H12O6 发表于 2011-11-6 18:34
本来我烧菜不放酒，现在也要放点这个酒试试看，哈哈。。

打开闻闻有点葡萄酒的意思，但是比较淡。不知道效果如何，且试试看~！

C6H12O6 · 发表于 2011-11-6 19:39

六辞发表于 2011-11-6 18:36
打开闻闻有点葡萄酒的意思，但是比较淡。不知道效果如何，且试试看~！

是不是烧肉类的都要放酒，烧鱼我知道要放的

六辞 · 发表于 2011-11-6 19:44

C6H12O6 发表于 2011-11-6 18:39
是不是烧肉类的都要放酒，烧鱼我知道要放的

烧肉也放酒压一压肉腥味的，不是有道菜就是“红烧酒闷肉”吗？就是不放水，还挺好吃的。

C6H12O6 · 发表于 2011-11-6 20:51

六辞发表于 2011-11-6 18:44
烧肉也放酒压一压肉腥味的，不是有道菜就是“红烧酒闷肉”吗？就是不放水，还挺好吃的。

不放水，全放酒？这是中餐的烧法么

六辞 · 发表于 2011-11-6 21:19

C6H12O6 发表于 2011-11-6 19:51
不放水，全放酒？这是中餐的烧法么

是啊~！你可以在网上搜搜菜谱试试看。

limitangar · 发表于 2011-11-7 12:37

laura863 · 发表于 2011-11-7 21:59

是红盒子包装的那个，还是粉色盒子包装的那个？今天看到Kaufland有两种呢。

chezshen · 发表于 2011-11-7 22:14

laura863 发表于 2011-11-7 20:59
是红盒子包装的那个，还是粉色盒子包装的那个？今天看到Kaufland有两种呢。

对，我买的是粉红色，红色的没试过

nnsoya · 发表于 2011-11-8 12:56

本帖最后由 nnsoya 于 2011-11-8 11:56 编辑

等醋的图片

Mary88 · 发表于 2011-11-8 13:27

那个醋啥样？

兔牙妹 · 发表于 2011-11-13 00:47

东飘西荡 · 发表于 2011-11-13 00:58

今天过断跑到kaufland去抱了3盒回来。只是这个酒就是葡萄酒的一种。葡萄酒中有：weißwein,rose和rotwein。这个就是中间的那个rose.

不靠谱 · 发表于 2011-11-14 12:27

草莓酸奶蛋糕发表于 2011-10-31 15:13
这是放在哪一栏的？
酒类的还是饮料那得？

Kaufland酒类那边。

candyl · 发表于 2011-11-14 13:52

我没有料酒的时候都是用啤酒的

hugoyuan · 发表于 2015-1-11 00:11

没看到醋的图片呢？谢谢

greenind · 发表于 2015-1-11 16:13

这个没试过，等着试试。balsamico的话味道是跟中国醋类似，但个人觉得还是太甜，没有香醋的香气，差那么点意思。

iloveheidelberg · 发表于 2015-1-12 16:16

chezshen 发表于 2011-11-1 13:42
还没。。。

醋找到是哪种了吗？上个图啊

chezshen · 发表于 2015-1-12 16:26

iloveheidelberg 发表于 2015-1-12 15:16
醋找到是哪种了吗？上个图啊

就是意大利的那种色拉甜醋，blasam啥的

iloveheidelberg · 发表于 2015-1-12 16:28

chezshen 发表于 2015-1-12 15:26
就是意大利的那种色拉甜醋，blasam啥的

7欧多一瓶的那个？深色瓶子的？

chezshen · 发表于 2015-1-12 16:29

iloveheidelberg 发表于 2015-1-12 15:28
7欧多一瓶的那个？深色瓶子的？

这么贵。。？

vivian092013 · 发表于 2015-1-12 18:39

kankankankan

stella_0183 · 发表于 2015-1-12 18:56

本帖最后由 stella_0183 于 2015-1-12 17:58 编辑

chezshen 发表于 2015-1-12 15:26
就是意大利的那种色拉甜醋，blasam啥的

这个醋喜欢，稍微加工下
沙拉里的油醋汁，味道好啊！
国内外国人超市里也有这个醋
凯宾斯基里做沙拉都是这个醋
Balsamico
一个上头细下面圆鼓鼓的深色瓶

yujinronald · 发表于 2015-1-12 21:06

我从来没买过料酒，就是偷用老公葡萄酒

yujinronald · 发表于 2015-1-12 21:08

我从来没买过料酒，就是偷用老公葡萄酒

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