秋季润肺啊！网上亚洲超市怎么总买到“假” 银耳！

blingbling_me · 发表于 2011-12-6 09:24

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在网上的亚洲超市买的，也不是"假"啦，就是千煮不烂，不起粘的铁银耳，据说是国内的卖家用硫磺熏过的。太浪费我的电费了吧，熬了一小时还是硬梆梆，清水一锅。
哪个mm告诉我哪种包装比较好，我今天煮的这个是塑料方盒的。求求！

oboeru · 发表于 2011-12-6 11:33

我不知道怎么分辨真假不过我家里寄过来的倒是没有出现煮不熟的情况基本上入水不一会就边大变软了 lz 买的这个是有些诡异先不要吃呢看看坛子里有没有懂的mm 给些建议吧

lilali · 发表于 2011-12-6 13:00

偶在法兰克福的源发买的，塑料袋包装的，挺好的，发一会儿就变大变软了，一般我都泡过夜，然后用高压锅，上气之后大概20分钟，就好了。

ellencaicai · 发表于 2011-12-7 00:24

这么一说，我也想起来了。亚超买过一次塑料包装的也煮不烂，还有股奇怪的味道，难道就是硫磺味？自己带来的舍不得吃了。。。

claxxx · 发表于 2011-12-7 03:00

LZ。。。我不知道真假银耳怎么分，但是我家炖银耳用电饭煲的话一般是三小时...

blingbling_me · 发表于 2011-12-7 08:53

也在网上超市买到过好的，水一泡就软软的。但买到好的比例只有3成。国内在超市里买的，电视上有教过怎么辨别，但是在网上超市买没法看实物啊，所以请买到好银耳的mm们报个牌子和哪一家网上亚洲店

会飞的小猪 · 发表于 2011-12-7 16:09

银耳好像得煲蛮久的，还有一开始别加糖，否则不容易软

jujuwjm · 发表于 2011-12-7 18:25

分的八，我用普通锅，一般很快就很粘稠了。比普通木耳还容易烂呢！

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