分完了

有鸟飞过布拉格 · 发表于 2012-1-6 19:12

剩下的我要了

有鸟飞过布拉格 · 发表于 2012-1-6 19:12

麻烦MM给帐号吧！我要转多少钱？

gyzhuanxu · 发表于 2012-1-6 20:07

我想要50g， MM给帐号吧

ericmm · 发表于 2012-1-6 22:15

不好意思，刚回来。

peterwang · 发表于 2012-1-6 23:47

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jjyy11 · 发表于 2012-1-7 00:38

ericmm 发表于 2012-1-6 17:15
上次有个mm说，不要放在那里静置，用蒸的方法，我试了一下，觉得蒸的方法比放在那里好。

蒸的方法似乎 ...

我每次比例都不对，弄得都出来分离现象了

ericmm · 发表于 2012-1-7 00:48

jjyy11 发表于 2012-1-6 23:38
我每次比例都不对，弄得都出来分离现象了

我今天又试了一下，大概就是外面吃冰欺凌的塑料勺子，平勺半勺就行了。

不过我看了是先用一点点温水化开，然后煮开的豆浆冷一下，大概八九十度的时候到进去，别动，放十五分钟，或者蒸一下，蒸的话，大概5分钟就行。

jjyy11 · 发表于 2012-1-7 00:50

ericmm 发表于 2012-1-6 23:48
我今天又试了一下，大概就是外面吃冰欺凌的塑料勺子，平勺半勺就行了。

不过我看了是先用一点点温水化 ...

这平勺的半勺兑多少的豆浆？

ericmm · 发表于 2012-1-7 00:57

jjyy11 发表于 2012-1-6 23:50
这平勺的半勺兑多少的豆浆？

恩，我其实也不知道，我看网上说，如果豆浆比较浓，内酯只用很少。如果豆浆比较淡，就要用多点。

我是用一个碗装的豆浆，我先去量一下啊

ericmm · 发表于 2012-1-7 01:00

jjyy11 发表于 2012-1-6 23:50
这平勺的半勺兑多少的豆浆？

刚量了一下，是600ml左右，这个是煮好的，我想煮之前应该更多一些吧。

不过豆子应该是一小把豆子吧，具体多少我也说不上来，比外面的浓一些吧，MM，你试一下用蒸的方法吧，很快，基本不会失败。

我以前看网上说的是，豆浆不能滚热的冲进去，要稍微凉一下，大概是八九十度这样的。

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peterwang peterwang 当前离线积分 6085 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2012-1-6 23:47 来自手机 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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