大家有没有用酸奶机的方子呀？

cooljht

jjyy11 发表于 2016-12-28 01:03
一盆牛奶是多少啊，你只是引子用landlieb家的酸奶吗

酸奶机自带的一个圆盒子，我估计大半盒牛奶差不多。
只用两勺纯酸奶做引子。

jjyy11

cooljht 发表于 2016-12-28 09:02
酸奶机自带的一个圆盒子，我估计大半盒牛奶差不多。
只用两勺纯酸奶做引子。

aldi和penny都里没有你说的那个牌子的酸奶

cooljht

jjyy11 发表于 2016-12-28 09:18
aldi和penny都里没有你说的那个牌子的酸奶

不一定要那个牌子的，自己喜欢的就可以。我在kaufland买的。

jjyy11

cooljht 发表于 2016-12-28 09:20
不一定要那个牌子的，自己喜欢的就可以。我在kaufland买的。

好吧，买了个weihenstephan的，开始做。等结果

jjyy11

cooljht 发表于 2016-12-28 09:20
不一定要那个牌子的，自己喜欢的就可以。我在kaufland买的。

不错很有鸡蛋羹的口感，比外面的好吃，不过我1L的牛奶放了大概4大勺酸奶，
怕发酵不起来，不知道少放点会是什么味道。

cooljht

jjyy11 发表于 2016-12-29 00:01
不错很有鸡蛋羹的口感，比外面的好吃，不过我1L的牛奶放了大概4大勺酸奶，
怕发酵不起来，不知道少放点 ...

少放点就时间长点，一样的。