有人用过这个吗 Heißluft-Fritteuse 无油的油炸锅

Schulterblink · 发表于 2012-1-17 12:36

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无意发现，具体的，用关键词在amazon搜索，不多，但是philips tefal都有，不便宜

我觉得有意思，如果效果和有油的一样的话，我打算入手一个

个人喜欢吃油炸的食物，奈何体重一直困扰我，所以如果能体重也能口福兼顾是最好了

谁能说说用后的感觉。

kanpxd_19 · 发表于 2012-1-17 12:56

飞利浦那个很棒哦

spike · 发表于 2012-1-17 13:22

只能炸薯条吗？炸猪排，炸春卷什么的可以吗？

tianstarry · 发表于 2012-1-17 14:08

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slash034 · 发表于 2012-1-17 14:47

砖家再次出没：

这玩意是骗人的，他原理是利用食物本身的油来烹饪。比如说鸡鸭之类的。

如果食物本身没有油，那就没戏。别幻想着土豆进去，炸薯条出来。面粉条进去，油条出来。出来的只可能是烤土豆和烤面粉。

话说如果是用这玩意烤鸡鸭，味道也不咋地。撑死就和烤箱烤出来的一样，味道很大部分取决于厨师手艺，而不是器械。

usstlf · 发表于 2012-1-17 14:54

上次看苹果网上有人买了，还种草呢。

Schulterblink · 发表于 2012-1-17 15:01

好吧，刚刚和同事们喝咖啡说了这个，同事都对这东西不屑一顾，然后我就转移话题了。

Kassiopeia · 发表于 2012-1-17 15:16

挺好用，我用的是飞利浦的

本身有油的不用放油（超市卖的冰冻薯条是有油的）
本身没有油的刷一层就好，也比较健康

拿鸡翅膀举例，个人觉得吃起来和烤的最大区别是: 烤的外面干里面也干，这个能做到外面象油锅炸的，咬开里面还有汤汁

Schulterblink · 发表于 2012-1-17 15:34

Kassiopeia 发表于 2012-1-17 14:16
挺好用，我用的是飞利浦的

本身有油的不用放油（超市卖的冰冻薯条是有油的）

好吧，看来是见仁见智的东西

谢谢各位的宝贵意见了

florencerain · 发表于 2012-1-17 22:46

Kassiopeia 发表于 2012-1-17 14:16
挺好用，我用的是飞利浦的

本身有油的不用放油（超市卖的冰冻薯条是有油的）

家里有个fritteuse ，就是油烟太大了，这个有油烟吗

glenbin · 发表于 2012-1-17 23:34

没油还叫油炸吗？
难道小黄鱼裹上面糊放进去就能香脆可口，春卷放进去就能香脆？
这东西还是不适合中餐。

kanpxd_19 · 发表于 2012-1-18 09:14

glenbin 发表于 2012-1-17 23:34
没油还叫油炸吗？
难道小黄鱼裹上面糊放进去就能香脆可口，春卷放进去就能香脆？
这东西还是不适合中餐。

这个要用过才知道

nanguazaixian · 发表于 2012-1-18 11:35

想法是美好的，现实是残酷的，想吃没油的直接微波炉

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tianstarry tianstarry 当前离线积分 0 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2012-1-17 14:08 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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