噩梦

suanlamifen

dahli 发表于 2012-2-13 11:59
考前能睡着就不错了。 我考前几天都是经常很难入睡。 特别是考试前一天晚上通宵不睡的。 临时抱佛脚的。考完 ...

除 了 考 驾 照 (包 括 理 论 )， 任 何 考 试 我 都 紧 张 ， 进 考 场 前 总 是 上 三 四 次 厕 所 。

dahli

开心妈妈 发表于 2012-2-13 12:18
我大年初一请客12道冷热盆，现在人还没有缓过来，这次来的朋友他们自己点名说要吃去年上我们家吃的肉馒头 ...

这个是地道做法的。 原来是给老毛做的厨师的方子
就2点要注意。 毛氏红烧肉不放酱油的。 是全靠糖上色的。
糖不用油炒是用水调的。 水和糖的比例是2比1. 水是温水。或是热水。 倒3分之一在锅里。 将糖倒入。 糖色出来后。加入剩下的热水。 然后把糖水倒入碗中。
肉先过开水后，再入冷水。 沥干后，在锅内放入少许油。将五花肉和姜片倒入，小火将肥油炒出。 这个最花时间了。油出的差不多了。就将肉添出来。锅内留一点油。炒蒜瓣，八角。香叶  还有点干辣椒一起炒香。再将肉倒入翻炒。加盐。加酒。 再加糖水。 这样再小火煮一个小时。 最后大火收汁。 这样出来的肥肉不腻。 口感很好。我是为了赶时间了。 最后就用高压锅压了。 上汽以后压3到5分钟，就关火，不动，就让余温煮着。等汽放完后，大火收汁的。

Bai

开心妈妈 发表于 2012-2-13 12:29
是啊，那个时候说的最多的就是，啥时候上你们家去赢一块豆腐啊

哈哈哈，太逗了！总共赢了几盘麻婆豆腐了？

dahli

gameplay1212 发表于 2012-2-13 12:35
不是贪便宜嘛。。。
奥运宝妈妈说 那个很大滴 我就好奇。。。想去看看
http://www.dolc.de/fo ...

我今年都应该不用买了。 上次买了4大瓶。也是做活动的时候。

Bai

suanlamifen 发表于 2012-2-13 12:29
还 有 ： 同 样 一 个 梦 ， 相 隔 两 三 年 后 又 梦 一 回 (一 模 一 样 的 )， 这 个 梦 已 经 有 三  ...

我也是同样的梦，梦到过好几次。每次梦里都舍不得那浪费掉的机票钱。

gameplay1212

dahli 发表于 2012-2-13 12:43
我今年都应该不用买了。 上次买了4大瓶。也是做活动的时候。

哈哈 那我现在骑车去rossman 嘿嘿

Bai

开心妈妈 发表于 2012-2-13 12:28
热炒比冷盘还多了些，反正一桌子都被干光，两家6个人而已，最让我觉得满意的是，老外吃我烧的红烧肉，带皮 ...

我认识的老外也爱吃红烧肉，觉得好吃，香，但他们吃不了太多，有肥肉在，可能还是觉得有点腻。

Bai

suanlamifen 发表于 2012-2-13 12:33
恭 喜 Bai ！
龙 宝 宝 我 是 没 希 望 了 。

谢谢！

蛇宝宝也很好，我也喜欢嗒！加油！

Bai

Aquaspirit 发表于 2012-2-13 12:47
没事，就是最近压力比较大呗。我以前经常梦见考试时间快到了，我还没复习完甚至是根本没准备，那滋味也不好 ...

梦里抓心挠肺的是不是，那滋味，幸亏梦能醒啊。