Wynn家菜园2012---- P54 一年收获总结。

清荷小栈 · 发表于 2012-4-18 23:55

wynn 发表于 2012-4-18 10:25
去拍了大叶小叶枸杞的照片，给大家看看，还拍了瓜架子，给各位参考吧。

wynn家的枸杞长得真结实！
花架子搭得太专业了，园子好大啊。

清荷小栈 · 发表于 2012-4-19 00:01

wynn 发表于 2012-4-18 21:25
结果用的枸杞大多是小叶的品种。我的小叶枸杞就是网上买的，说要开花结果的，不过植株买回来不是很健康， ...

噢，原来小叶枸杞才是结果子的呀，
怪不得去年我掐了叶子吃到开花了之后都没果子..
那么小叶的多淋些尿尿水会不会变肥大的叶子呢？还是2个不同的品种呢？
话说，俺只喜欢吃上汤枸杞叶。叶子大大的多多的最好。

wynn · 发表于 2012-4-19 08:40

清荷小栈发表于 2012-4-19 00:01
噢，原来小叶枸杞才是结果子的呀，
怪不得去年我掐了叶子吃到开花了之后都没果子..
那么小叶的多淋些尿 ...

是不同的品种啦，味道好像没啥大差别。上汤枸杞叶也是我的最爱！又快有得吃啦！

traumxin · 发表于 2012-4-19 17:35

wynn 发表于 2012-4-19 08:40
是不同的品种啦，味道好像没啥大差别。上汤枸杞叶也是我的最爱！又快有得吃啦！

Wynn, 你的大叶枸杞是在德国买的吗，今天去花店看到都是小叶枸杞。

wynn · 发表于 2012-4-19 17:55

traumxin 发表于 2012-4-19 17:35
Wynn, 你的大叶枸杞是在德国买的吗，今天去花店看到都是小叶枸杞。

不是滴，大叶品种是一个好朋友送了一棵给我，她是托家里人从国内背过来的根。

vivi_ks · 发表于 2012-4-19 17:59

wynn 发表于 2012-4-19 08:40
是不同的品种啦，味道好像没啥大差别。上汤枸杞叶也是我的最爱！又快有得吃啦！

哎呀，看来我的是小叶枸杞。那叶子很小，要好几枝才够一顿。
不过我觉得怎么这儿的枸杞叶子没国内的那么深，国内好像是深绿色，这儿的浅绿。

pencil · 发表于 2012-4-19 22:19

楼主妈妈，我来问问题了。我在德国超市买了两包韭菜种子，就是schnittknoblauch。现在催芽后差不多出小白牙了，我记得以前你给我怎么种韭菜的论坛，刚才也看了。可是仍有个最初级的问题，我该怎么撒种呢。你提到要之后4，5棵分苗种，那我能不能上来就4，5或者怕不一定颗颗都出，7，8粒种子一起撒呢？另外，我那块地里还想种些上海青，苋菜，莴笋，豆角，他们和韭菜都可以和平共处吧，是不是不用特别的规划呢？最后一个问题，莴笋我5月直播会不会有些晚？

wynn · 发表于 2012-4-20 08:58

pencil 发表于 2012-4-19 22:19
楼主妈妈，我来问问题了。我在德国超市买了两包韭菜种子，就是schnittknoblauch。现在催芽后差不多出小白牙 ...

我的韭菜是撒播的，不过穴播应该也可行，就是像你说的，几棵种子播一丛。

韭菜刚发芽的时候是很细弱的，我不太建议套种别的菜，一来韭菜本来就细弱，根的发育需要空间，别的菜健壮，根一长起来肯定会影响韭菜，收获的时候连根拔，会伤及韭菜根。二来别的菜叶片大，长得快，一下就把本来就细弱的韭菜的阳光挡没了。如果你嫌韭菜占地方，那第一年可以不分丛，撒播，占地少，但要保证他们的肥水和光照。秋天的时候再分丛移栽。

莴笋有好多品种哦，5月播种应该可以的。

pencil · 发表于 2012-4-20 13:24

wynn 发表于 2012-4-20 08:58
我的韭菜是撒播的，不过穴播应该也可行，就是像你说的，几棵种子播一丛。

韭菜刚发芽的时候是很细弱的 ...

谢谢楼主妈妈先！但是弱弱的问，秋天怎样分从移栽，就那样把他们挖出来吗，不会影响根吗？

给楼主妈妈看我这块小长条地，我馋啊，都种韭菜的话，今年等于啥也吃不到。我有上海青，莴笋，Buschbonen，丝瓜的种子。楼主麻麻能不能给我点建议，这些菜该怎么规划，别笑话哦，我种地，今年第一次，真是啥都不懂啊

我能不能距离韭菜点距离再种点，或者就像你说的先散播？

wynn · 发表于 2012-4-20 13:56

这块地的朝向是怎么样的呢？一般是这样的，矮的菜放到南边，按身高依次到北边，这样不挡阳光。

这块地可以打横分成若干垄，一条一条的，每条种一种菜，好管理，人也可以走到垄间除草收菜等。

这块地可不用全都播韭菜啊，不然过几年你家卖韭菜也卖不完了，呵呵。我建议最靠边，太阳最好的那一垄播韭菜，依次一垄小青菜，一垄莴笋，一垄地豆，等等。。。最靠北边的那垄搭架子种瓜类。

明年春天，或者今年秋天，等韭菜都长起来，有一定粗了，再全部挖出来，分丛移栽，可以占两垄，够吃了。移栽不怕伤根，挖出来以后小心地分开，几棵一丛分开种，丛距20公分左右。再过一年每丛都繁殖成十几棵，也会越长越粗。

我的地里类似的地块，分成了这样的若干垄，给你参考吧。我的这块地照片里左边是北边，右边是南边，这块地主要种叶菜，所以韭菜就在最右边的那一垄，最左边种了三垄芦笋，芦笋会长的比较高，所以放在最北边。中间几垄打算种其他叶菜。

希望对你有帮助。

wanwensu · 发表于 2012-4-23 15:55

请教mm，荷兰豆要搭架子么，还是在旁边插根竹竿就可以了呢？

dresden42 · 发表于 2012-4-23 19:10

wynn 发表于 2012-4-17 13:05
据说，只是据说，昨天晚上低温至0度，今天开始就不会再低到0度了，看预报，要下雨，于是今天下地一通劳动， ...

紫背菜是苋菜吗？还有那个醋栗怎么吃啊？我看了你照片才发现我院子里那棵无名树丛是醋栗。。哈哈
我上上周种的青菜，丝瓜，苦瓜，甜瓜，朝天椒还有眉豆都发了芽了。。苦瓜放了6颗种子只发了2颗。。丝瓜甜瓜倒是都发了。。每个都10来个。。不知道今年吃的上不。。
这周撒了不少去年从你那儿搞的雪里蕻，芥兰还有茼蒿。。看看发不发芽。。你给的洋姜也开始长啦。。。
哎。。。写了这么多都馋了。。

dresden42 · 发表于 2012-4-23 19:11

wynn 发表于 2012-4-17 22:37
没问题啊！紫背菜繁殖太容易了，现在都挤在一个盆里，等天气暖和了，打算分种到长条盆里，到时候就会长更 ...

我也要！

wynn · 发表于 2012-4-23 22:03

wanwensu 发表于 2012-4-23 15:55
请教mm，荷兰豆要搭架子么，还是在旁边插根竹竿就可以了呢？

荷兰豆我通常成排种，大结构搭架子，然后牵绳子，比较省事。给你看某一年的荷兰豆架

wynn · 发表于 2012-4-23 22:06

dresden42 发表于 2012-4-23 19:10
紫背菜是苋菜吗？还有那个醋栗怎么吃啊？我看了你照片才发现我院子里那棵无名树丛是醋栗。。哈哈
我上上 ...

紫背菜不是苋菜呢，完全另一种叶菜。醋栗德国人用来吃酸奶，做果酱，做蛋糕，我不爱吃，太酸了。

你可真勤快，育那么多苗啊！今年比去年冷多了，去年这个时候我都几乎开始收菜了，呵呵。可今年居然还没开始。瓜类茄果类现在要育苗的，5月中再定植比较稳妥。

wanwensu · 发表于 2012-4-23 22:11

wynn 发表于 2012-4-23 22:03
荷兰豆我通常成排种，大结构搭架子，然后牵绳子，比较省事。给你看某一年的荷兰豆架

哦，原来也能长那么高阿。但应该不会太重吧，我的竹竿比较细，不知道能不能承受的起

谢谢mm

wynn · 发表于 2012-4-23 22:22

wanwensu 发表于 2012-4-23 22:11
哦，原来也能长那么高阿。但应该不会太重吧，我的竹竿比较细，不知道能不能承受的起谢谢mm {: ...

不会太重的，竹竿立稳就好。

wynn · 发表于 2012-4-23 22:22

wanwensu 发表于 2012-4-23 22:11
哦，原来也能长那么高阿。但应该不会太重吧，我的竹竿比较细，不知道能不能承受的起谢谢mm {: ...

不会太重的，竹竿立稳就好。

wanwensu · 发表于 2012-4-23 22:29

wynn 发表于 2012-4-23 22:22
不会太重的，竹竿立稳就好。

好的，谢谢哦

lan · 发表于 2012-4-24 17:15

请教wynn mm，我的辣椒叶子上有1个洞，估计是被虫子咬的，我按照别人说的，用盐水擦了叶子的背面，今天发现叶子蔫了3分之1，是不是没戏了？

pencil · 发表于 2012-4-24 18:30

wynn 发表于 2012-4-20 13:56
这块地的朝向是怎么样的呢？一般是这样的，矮的菜放到南边，按身高依次到北边，这样不挡阳光。

这块地可 ...

原来楼主妈妈你早就回复我了，我还一直等也没看到有消息提醒，幸亏我到帖子里来看才看到。好详细的解释，辛苦了！

图上是我家的地的朝向，不是那么的正北正南的。地势也是从最底下逐渐增高的。这样的状况我该咋办泥

这样还要像你那样分垄呢，还是竖着细条分垄？我想着横着分的话，西面日照长些，就从西面依次种韭菜，丝瓜，上海青，鸡毛菜，红苋菜，油麦菜，莴笋？？可是丝瓜又会遮光了？还是我海德堡这里的天气虽然热，对丝瓜来说也还是不够呢？

wynn · 发表于 2012-4-24 18:35

lan 发表于 2012-4-24 17:15
请教wynn mm，我的辣椒叶子上有1个洞，估计是被虫子咬的，我按照别人说的，用盐水擦了叶子的背面，今天发现 ...

是不是盐水浓度太高了啊！如果叶子只是有一个小洞，那问题不大啊。赶紧喷清水，把叶子上的盐水冲干净试试看。

wynn · 发表于 2012-4-24 18:53

pencil 发表于 2012-4-24 18:30
原来楼主妈妈你早就回复我了，我还一直等也没看到有消息提醒，幸亏我到帖子里来看才看到。好详细的解释， ...

哎呀，忘记点恢复再发言了，这两天还老想着不知道你看到没有。

如果是这样，我觉得就从西边开始，打横分垄吧，最头上搭架子种丝瓜，虽然早上挡一点阳光，但我觉得不要紧。打横分垄比较容易打理，好操作一点。这样的朝向，倒是不一定非要从矮种到高了，因为每垄光照条件差不多，一垄一种菜就是。你的地块完整，也挺大的，可以种好多菜啦！

lan · 发表于 2012-4-24 19:26

wynn 发表于 2012-4-24 18:35
是不是盐水浓度太高了啊！如果叶子只是有一个小洞，那问题不大啊。赶紧喷清水，把叶子上的盐水冲干净试试 ...

我现在就去弄去，哎

Anany · 发表于 2012-4-24 21:26

Wynn MM太勤劳了！

我今年就在地里撒了些菠菜和小白菜的种子。这次听你的建议上了底肥，现在苗苗很旺。

wynn · 发表于 2012-4-24 21:42

Anany 发表于 2012-4-24 21:26
Wynn MM太勤劳了！
我今年就在地里撒了些菠菜和小白菜的种子。这次听你的建议上了底肥，现在苗苗 ...

你才勤劳啊！我这儿叶菜还没开始有苗苗呢，呵呵

pencil · 发表于 2012-4-24 21:42

wynn 发表于 2012-4-24 18:53
哎呀，忘记点恢复再发言了，这两天还老想着不知道你看到没有。

如果是这样，我觉得就从西边开始，打横 ...

太好了，就听楼主妈妈的这么办

不过我还有几个有点雷人的问题，希望你能hold住啊，表嫌我啰嗦哈。1。一般一垄大概多宽？(种个两留菜大概？）
2，丝瓜两颗苗苗如果种一垄还能在种点豆角吗
3，红苋菜和油麦菜催苗后可不可以直播嘞？是不是也是要一颗一穴最好呢？
4，强烈推荐好的蜗牛药
5，这块地据说5年没有种过了，那是不是还要在种菜的时候施肥呢？

我的问题实在太多了，楼主妈妈可以多喘几口气再回复我

wynn · 发表于 2012-4-24 23:38

pencil 发表于 2012-4-24 21:42
太好了，就听楼主妈妈的这么办不过我还有几个有点雷人的问题，希望你能hold住啊，表嫌我啰嗦哈 ...

呵呵，我就喜欢交流，别客气！

1，垄的宽度主要看你操作的方便，我这儿一垄大概5、60公分，大棵菜种两排，比如说君达菜，油麦菜等等，四棵菜中间还可以插播一棵。小棵菜可以种4排，比如说小青菜，奶白菜等等。如果种茄果类的，就种两排，种疏一点。

2，一垄可以种一排丝瓜了，如果种不了那么多，可以种半排，另外一半种豆角。如果没有其他可以利用的攀爬设备，可以在垄上搭人字架。

3，最好先育苗，然后再定植，按照品种留够足够的株行距。光催芽，一穴一颗种子，比较不容易保证出芽率，会出芽不整齐。

4，我过去贴过我的蜗牛药的照片，现在找不到了。我的蜗牛药是ebay上买的，5公斤一桶，挺管用的。

5，不管有没有种过，种之前翻地的时候都要加底肥的。结合翻地，混合到地里。每年春天都得干这个事情，呵呵。在生长期适当追肥。

希望对你有帮助，加油加油

pencil · 发表于 2012-4-25 11:04

wynn 发表于 2012-4-24 23:38
呵呵，我就喜欢交流，别客气！

1，垄的宽度主要看你操作的方便，我这儿一垄大概5、60公分，大棵菜种两 ...

哈哈，这不叫交流，叫一帮一！

学生谢谢老师，嘿嘿

原来我还以为翻完了地就可以掳袖子种了呢，还要施肥呢，来不及了来不及了。楼主妈妈肥料一般什么的好呢？另外豆角丝瓜的最简单的架子怎么搭呢，教教我吧。

我ebay上找了这个5kg的蜗牛药29，95欧。是这吗？这样一桶能用多久呢？

wynn · 发表于 2012-4-25 11:22

pencil 发表于 2012-4-25 11:04
哈哈，这不叫交流，叫一帮一！学生谢谢老师，嘿嘿

原来我还以为翻完了地就可以掳袖子种了呢 ...

来得及来得及，种之前施底肥就好。肥料有很多种，我这两年用马粪肥比较多，就是aldi还是lidl买的，今年一次进了3袋，现在已经用完两袋了。另外我会在baumarkt买bio肥料，海鸟粪肥等等，都可以。当然还有很多人工肥料，不介意的也可以选用，我一般都用bio的。

前面贴过一个荷兰豆架子，也可以用来种丝瓜黄瓜等瓜类。不过如果要种瓜类，就别牵绳子了，绑竹竿吧，瓜类的藤比荷兰豆重多了。

我的蜗牛药好像就是这个哦！挺管用的！一桶可以用好多年了，呵呵。

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