厨房女人进来唠嗑：什么机器最实用？

慕月儿

说实话，在德国混的这两三年，从来没有好好总结过什么机器最实用，这次就和大家来探讨一下。
1. 面条机（压面机）：德语Nudelmaschine。20欧左右。个人很喜欢用，作为江南小女子，馄饨是生活中必不可少的，但俺真的不会用擀面杖。用六档压出来的皮特别薄，而且包的馄饨不会破，特别好吃。缺点是压面条的时候容易坏。我同学都压坏两个了,nnd。

2. 绞肉机（香肠机）：这个有刀片可以绞肉，有灌香肠的管子可以灌香肠。每年冬天我都要灌一大笔香肠。国内背过来的，50元人民币。这里没有看到。做香肠那是必不可少了。缺点：难洗。

3.电动搅拌机：10几欧吧，做蛋糕的必备。还有就是做各种丸子，都靠他搅了~~绝对不能缺！

4..面包机：50欧左右。老公要送我当生日礼物，被我拒绝了。因为我的心在5^

5 厨房机： Kuenchenmaschine。重点来了！小女子不才，对该机器没有任何研究，请问众位厨神：这个听说可以和面，那可以像压面机一样有多个档位让我来压成馄饨皮么？看到Lidl下周又要卖了，60多欧。真是希望有高手来解答一下，好让老公心服口服的掏腰包（他也厌倦我老叫他和面擀皮了）。

6. Standmixer：想败了给宝宝做辅食。儿子快到辅食的月份了，但考虑到5，又不敢买6了……

aimer

问一下楼主 馄饨皮的配方   谢谢哦
我用405弄的混沌皮好像不太好 弄出来的像饺子不像混沌

叮当001

面包机你要是用来烤面包，就买。如果是揉面就表买。直接买个高级点的kuechemaschine 都带3的。.
1.2.都不用，直接买他的zusatzgeraete

叮当001

6stabmixer可以买个，这个用起来铺puerieren 很方便～

sunrrcn

叮当001 发表于 2012-3-13 19:27
6stabmixer可以买个，这个用起来铺puerieren 很方便～

厨房机不包括Stabmixer吗？不能绞碎吗？

长草厨房机有一阵了。我家厨房小，没有地方放太多DD。

fghost

又被你们长草了。。。

快乐的园丁

1，4都不实用我家买的很少用。小家电的话电蒸锅我家常用，还有豆浆机。
mixer夏天做奶昔耶会用用用

草草画画

你说的厨房机有很多种，我用的bosch的一款，配的7788花了600多欧，你想要什么功能都可以的，就是再往上配附件就可以了，我就配了榨汁，打碎，还有各种切片切形状的刀片，搅拌，和面，很好用。还可以再继续配绞肉的，做面条等等的。

sunrrcn

草草画画 发表于 2012-3-15 15:46
你说的厨房机有很多种，我用的bosch的一款，配的7788花了600多欧，你想要什么功能都可以的，就是再往上配附 ...

谢谢MM。

我就打算来个一机多用的厨房机。

不过，这配下来，银子也不少呢。。。

junkang

说实话，最实用的机器是我一直梦寐以求的机器人，可以做全部家务的机器人。