猫冬没事干，自发“极品”豆芽 最新图片P113页 2012 俺滴菜园子

XIX公主

清荷小栈 发表于 2012-7-19 06:03
介个周末木有拍新片片，掐了些枸杞嫩芽嫩叶子煮猪肝鸡蛋汤，味道甘香，好吃又健康，嘿嘿
上个图 ...

看着图片我又想吃了！真得太好吃了！！！！！

XIX公主

janejjjj 发表于 2012-7-19 07:46
我的枸杞是那种细叶子的，是不是嫩叶子也能吃啊？我从来没做菜吃过，就尝过一片生的叶子，有些苦。
做熟 ...

不苦了，我们那天早上还用枸杞叶子下了混沌，可美味拉！

ice511

哪里能买到lz用的那种瘦鸭子啊？

janejjjj

XIX公主 发表于 2012-7-19 09:01
不苦了，我们那天早上还用枸杞叶子下了混沌，可美味拉！

谢谢公主的信息！

芝麻核桃

清荷小栈 发表于 2012-7-19 07:03
介个周末木有拍新片片，掐了些枸杞嫩芽嫩叶子煮猪肝鸡蛋汤，味道甘香，好吃又健康，嘿嘿
上个图 ...

留个鸭腿给7月底来滴偶吧

XIX公主

芝麻核桃 发表于 2012-7-19 11:19
留个鸭腿给7月底来滴偶吧

就俩腿，一个被我吃了。。。

芝麻核桃

XIX公主 发表于 2012-7-19 12:20
就俩腿，一个被我吃了。。。

啊，原来介个是你滴接风宴。。。羡慕基督恨勒。。

XIX公主

芝麻核桃 发表于 2012-7-19 11:21
啊，原来介个是你滴接风宴。。。羡慕基督恨勒。。

我们是最后一天自己烧饭吃的，真的超级美味！

清荷小栈

janejjjj 发表于 2012-7-19 07:46
我的枸杞是那种细叶子的，是不是嫩叶子也能吃啊？我从来没做菜吃过，就尝过一片生的叶子，有些苦。
做熟 ...

枸杞叶子是可以吃的啊，尤其是枸杞嫩芽煮肉汤 吃起来甘香可口，一点都没有苦味。
枸杞叶子的功效一点都不必枸杞子差哦，我狗了些资料放在这里给你参考一下哈：
“春天采其叶，名为天精草。夏天采其花，名为长生草。秋天采其子，名为枸杞子。冬天采根皮，又称仙人杖。
四季服用，可与天地同寿。”是一首关于枸杞的歌谣，其中天精草就是指的枸杞叶或枸杞菜。
春天多吃枸杞叶能收到补肝气、益精明目的良好效果。

枸杞子能入药，而枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低，枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，
还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。
其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。

枸杞叶在中医上被称为“地仙”，除了作蔬菜食用，现在市面上还有枸杞叶茶，是一种较新型的有益饮品。
饮用枸杞叶茶可以像普通的绿茶、乌龙茶一样冲泡，也可以配些冰糖、枸杞子，口感更好外，滋润的效果更明显。

枸杞叶亦是蔬菜，亦是药材，作为蔬菜，枸杞叶多数用来滚汤，像枸杞猪肝汤、咸蛋枸杞汤等，枸杞粥也是不错的吃法。

在广东番禺很流行的猪杂粥，是以粥为底，猪杂边涮便吃，最后再下枸杞叶，这时的粥吃起来有肉类的香甜，又有枸杞叶的清香，十分“和味”。

米浆枸杞叶则是一款养阴美容的靓粥品，准备大米、枸杞叶和少量枸杞子，大米洗净，用温水浸泡15分钟，
然后用双手揉搓大米，制作出浓白的米浆，倒入锅里烧开后再熬几分钟，放入洗净的枸杞叶和枸杞子，煮3分钟，
下盐和鸡粉调味便可。

出处：枸杞叶功效及枸杞叶菜做法
http://www.yerboo.com/articles/3/21306579876.html

XIX公主

清荷小栈 发表于 2012-7-19 11:50
枸杞叶子是可以吃的啊，尤其是枸杞嫩芽煮肉汤 吃起来甘香可口，一点都没有苦味。
枸杞叶子的功效一点都不 ...

嫩作的菜太好吃了，我还回味着呢。。。苦瓜汤，焖鸭子。。。哈拉兹流下来了。

清荷小栈

ice511 发表于 2012-7-19 09:53
哪里能买到lz用的那种瘦鸭子啊？

我这鸭子在黑色NETTO超市买的冰冻鸭子，2300G的，回来解冻了之后切掉屁股那段肥油，然后整只放在大锅里小火煮，把鸭子油逼出来，通常能逼出一碗油不止呢。你看到的那张“刚下锅”的已经逼过油一会了，
所以看上去显瘦。

清荷小栈

XIX公主 发表于 2012-7-19 11:53
嫩作的菜太好吃了，我还回味着呢。。。苦瓜汤，焖鸭子。。。哈拉兹流下来了。

哈哈，这是广式风味，跟上海的口味不同吧，你家有这么多苦瓜，到时也可以煮黄豆苦瓜猪骨汤来喝了..

芝麻核桃

清荷小栈 发表于 2012-7-19 12:50
枸杞叶子是可以吃的啊，尤其是枸杞嫩芽煮肉汤 吃起来甘香可口，一点都没有苦味。
枸杞叶子的功效一点都不 ...

你答应给偶枸杞叶的。。。。

清荷小栈

芝麻核桃 发表于 2012-7-19 12:14
你答应给偶枸杞叶的。。。。

给嫩留着几十棵呢，任你选哈，啥时候来呀..

芝麻核桃

清荷小栈 发表于 2012-7-19 13:38
给嫩留着几十棵呢，任你选哈，啥时候来呀..

介个月底。估计要开已经撞毁滴车车来，你八许笑哈。EVA已经看到老，她吓滴嘴角一抽一抽。。

XIX公主

清荷小栈 发表于 2012-7-19 12:03
哈哈，这是广式风味，跟上海的口味不同吧，你家有这么多苦瓜，到时也可以煮黄豆苦瓜猪骨汤来喝了..

不一样，不过也是甜口的，我喜欢甜口的菜。

XIX公主

清荷小栈 发表于 2012-7-19 12:38
给嫩留着几十棵呢，任你选哈，啥时候来呀..

我昨天把毛豆定植了，妈呀，你给了那么多呢！我种了2盆了。
琵琶也定植了，只有枸杞还在水里养着，等根多些了再定植。

janejjjj

清荷小栈 发表于 2012-7-19 12:50
枸杞叶子是可以吃的啊，尤其是枸杞嫩芽煮肉汤 吃起来甘香可口，一点都没有苦味。
枸杞叶子的功效一点都不 ...

吃枸杞叶能收到补肝气、益精明目的良好效果啊！ 太棒了！收藏了！

我的枸杞是去年用种子种的，总是一根根枝条比直地长高，在阳台上蛮占地方的，到时候搬家也不好搬。我拦腰剪了两次，剪掉的枝条都扔了。

看了你的介绍，我先试下枸杞叶茶和枸杞粥。再次感谢！！！

清荷小栈

芝麻核桃 发表于 2012-7-19 12:40
介个月底。估计要开已经撞毁滴车车来，你八许笑哈。EVA已经看到老，她吓滴嘴角一抽一抽。。

木有问题啊，俺不笑嫩，
嫩的车车够宽吗，那盆滴血玫瑰有点高呀，如果嫩的车车后边有个小车厢的那就不错。
还有哦，玫瑰的花花开完一批鸟俺帮它修剪了花枝，这样不久就会抽新花枝出来，
目前木有大朵滴花花开哦，嫩要有心理准备..

好吧，看嫩这么乖，俺再送嫩一盆枇杷小苗，嫩拿回家移植到一个大的花盆里 放室内哈，
种到明年春暖花开的时候长结实了再移到室外去，这枇杷苗可素俺辛苦育苗出来滴呀。
一般商店木有卖滴哦。这回更满意了吧..

芝麻核桃

清荷小栈 发表于 2012-7-19 13:52
木有问题啊，俺不笑嫩，
嫩的车车够宽吗，那盆滴血玫瑰有点高呀，如果嫩的车车后边有个小车厢的 ...

满意！满意！太满意！偶见到你想和你先亲一下嘴！
偶们车就是因为宽，所以才硬着头皮鼓起勇气在如此境况下不怕丢人滴开去，介样可以放很多你给滴植物。。。

清荷小栈

芝麻核桃 发表于 2012-7-19 12:59
满意！满意！太满意！偶见到你想和你先亲一下嘴！
偶们车就是因为宽，所以才硬着头皮鼓起勇气 ...

哈哈哈，嫩这小土匪扮演滴很成功嘛，俺家能给滴就介些啦，再挤也木有啦..

XIX公主

清荷小栈 发表于 2012-7-19 13:01
哈哈哈，嫩这小土匪扮演滴很成功嘛，俺家能给滴就介些啦，再挤也木有啦..

下次来我家我做给你吃啊

芝麻核桃

清荷小栈 发表于 2012-7-19 14:01
哈哈哈，嫩这小土匪扮演滴很成功嘛，俺家能给滴就介些啦，再挤也木有啦..

再挪一些到偶车里。。再挪一些。。。

清荷小栈

XIX公主 发表于 2012-7-19 12:42
我昨天把毛豆定植了，妈呀，你给了那么多呢！我种了2盆了。
琵琶也定植了，只有枸杞还在水里养着，等根多 ...

嗯嗯，枸杞枝我一直在阳台泡水呢，它们不怕冷的。
等根须长结实了就可以定植下地了。
我发现枸杞苗越掐长的越好，越是不舍得掐芽掐叶子 那越是长得很瘦弱黄黄的..

枇杷最好等明年开春天气暖了再移植到室外。

XIX公主

清荷小栈 发表于 2012-7-19 13:06
嗯嗯，枸杞枝我一直在阳台泡水呢，它们不怕冷的。
等根须长结实了就可以定植下地了。
我发现枸杞苗越掐 ...

我地里枸杞也是因为移植叶子全黄掉了，我一狠心，权把叶子巴拉掉了，4天不见，杆子上都冒绿芽了

嗯，琵琶我肯定明年才种地里去的。

清荷小栈

janejjjj 发表于 2012-7-19 12:45
吃枸杞叶能收到补肝气、益精明目的良好效果啊！ 太棒了！收藏了！

我的枸杞是去年用种子种的 ...

我家的枸杞也是横竖到处乱窜滴长呀，但我会经常掐嫩芽来吃，
等你掐了尖顶的嫩芽它们下面的叶子自然变宽大了，这跟打顶是一样道理，而且侧芽会出的更多。
你是用种子种出来的呀 厉害哦，我是去年朋友帮剪的野生枸杞回家插活的。
反正去年我的枸杞开花之后花蒂全掉了，一粒枸杞子都收不到，今年看来还是如此，
我就不等枸杞子了，直接吃枸杞叶更健康。

你剪下来的枸杞枝可依插在花瓶里或者小桶里发根须育苗啊，我都是这样操作的，现在我的枸杞枝一大批了

上些图给你看看：
我的枸杞




枸杞花开


剪枝插水里发根

janejjjj

清荷小栈 发表于 2012-7-19 14:19
我家的枸杞也是横竖到处乱窜滴长呀，但我会经常掐嫩芽来吃，
等你掐了尖顶的嫩芽它们下面的叶子自然变宽 ...

谢谢美图！ 我觉得你的圆叶枸杞更好看些！ 但是对了，我的也是这样乱长，不想守规矩的灌木！
我婆婆是去年春天在网上买了两颗枸杞，去年秋天就很给面子地结了几粒红红的果实呢！不过一般枸杞要到第三年才结果的，尤其是野生的，我想。

等我搬了家，用蔬菜种子跟你换圆叶枸杞枝条如何？

清荷小栈

janejjjj 发表于 2012-7-19 13:39
谢谢美图！ 我觉得你的圆叶枸杞更好看些！ 但是对了，我的也是这样乱长，不想守规矩的灌木！
我婆婆是去 ...

其实虽然我们是在街道边上剪的枸杞枝，但它们应该不是野外那种天然的野生枸杞，
因为我们发现它们时是看见种在路边围栏里面的，估计是园艺工人种下去的。
只是长得老高老高都歪到人行道上了都没人管，我们就趁着傍晚人少拿剪子去叉叉叉剪回来了。

你婆婆在网上订购的枸杞应该跟这里时不时超市有卖的枸杞盆栽的品种是一样的，叫Gojibeere
我们菜园子邻居就是在2年前在NORMA超市买了两盆种在菜园子地里，现在长到2米多高了，
去年我见到它有几粒红色枸杞子挂在枝头，上周去看了 今年花开不多，估计也就几粒果子可以结出来吧。

你说等你搬家了用蔬菜种子跟我换枸杞枝条，这个可行啊，我在汉堡，你住哪儿呢？怎么个交换法？

上个邻居家的枸杞图你看看

janejjjj

清荷小栈 发表于 2012-7-19 19:17
其实虽然我们是在街道边上剪的枸杞枝，但它们应该不是野外那种天然的野生枸杞，
因为我们发现它们时是看 ...

是的，她买的是Gojibeere，而且买了两个不同的品种。现在可能还不到一米高吧。
你邻居的已经两米高还只结几粒种子是有点而不够给力啊！不过象你说的，它浑身是宝，所以暂时
结子少也可以接受了。。。

我在斯图加特， 离你有点远呢！不过没准以后有机会过去，很想慕名参观你的菜园子

清荷小栈

芝麻核桃 发表于 2012-7-19 12:59
满意！满意！太满意！偶见到你想和你先亲一下嘴！
偶们车就是因为宽，所以才硬着头皮鼓起勇气 ...

俺在啊...肿麽找不到俺啦？