猫冬没事干，自发“极品”豆芽 最新图片P113页 2012 俺滴菜园子

清荷小栈

schatzlan 发表于 2012-9-27 13:02
去年我还乱捣鼓出来几样菜， 今年， 我种迷你小黄瓜， 它在我园里第3天就没了， 那湖南小瓜， 看它开花结 ...

那不是你的失误，是你那边的动物干扰太厉害了。
不知你家是不是HAUS带花园那样的土壤，这些土壤没有经过长期翻土施肥，泥土比较结实而肥沃度不够，种些花和果树还行，要是种蔬菜想长得好会有点困难的。
反正我的黄瓜、丝瓜之类都是种温室里，室外我种过丝瓜根本苗都长不大更别提结果了。
辣椒也是种温室里，我觉得比前年种室外结的辣椒多。
种菜心这类叶菜大约1个月左右就可以收割了，你们不在家又没人时常去驱赶那些臭鸟，真可惜了啊！
种菜要经常去照看的，赶鸟啊抓虫啊拔草啊，一样都不能马虎哦，估计你太忙了，顾不过来。

schatzlan

清荷小栈 发表于 2012-9-27 14:24
那不是你的失误，是你那边的动物干扰太厉害了。
不知你家是不是HAUS带花园那样的土壤，这些土壤没有经 ...

但我头一年还真是种什么都行哦， 菜心长得也好， 瓜果也好， 当时自豪死我了， 还请朋友来吃我的菜。 但是后来是一年不如一年， 除了番茄还算不错。。。

还有， 我撒种种芥菜， 谁知长出的都是约50公分细长的茎带上几片小叶子。。。

清荷小栈

tjw 发表于 2012-9-27 13:15
我的毛豆长得很茂盛 LG说想小森林 但只长高长大叶子 一粒豆都没长给我

为什么会这样呢？
我的毛豆基本只到我膝盖那么高，最高也就到大腿啊，但结了不少豆子了。
你确定你种的是毛豆？用黄豆种出来的哦。
还有，你看看毛豆枝上有没有小花蕾，紫色的很小的花，如果有的话那就再耐心等等，会开花结豆子的。

清荷小栈

schatzlan 发表于 2012-9-27 13:36
但我头一年还真是种什么都行哦， 菜心长得也好， 瓜果也好， 当时自豪死我了， 还请朋友来吃我的菜。 但是 ...

这里种芥菜好像不适合哦，我明明买的是宽叶厚的水东芥菜，在这里也是种出来细长细长的，
而且味苦 不好吃，我也放弃种了。水土不服气候不适合也是很重要的原因哦。
估计你家院子今年不适合种菜，明年加油再试试哈

BBM

看的人眼馋啊!
本想明年种玉米滴,这样看来还是节约点位置给其他菜菜了.

BBM

清荷小栈 发表于 2012-9-27 13:54
欢迎来啊，别说培训吖 多交流就是，俺也是赶鸭子上架自己乱捣鼓出来的。
南方人没有蔬菜吃怎么活啊..之前 ...

也想买些MM的辣椒和毛豆,更想参观参观MM的园子.

tjw

清荷小栈 发表于 2012-9-27 14:41
为什么会这样呢？
我的毛豆基本只到我膝盖那么高，最高也就到大腿啊，但结了不少豆子了。
你确定你种的 ...

是用黄豆种的,我经常翻开叶子找花蕾的,影都没一个.
今年没希望了,我这里晚上10度以下了,我全拔掉了

飞天奶猪123

清荷小栈 发表于 2012-9-27 00:45
最后来看看俺疯狂的枸杞..

玻璃屋前全长满了，还到处乱串

我的枸杞早就摘完了，大半盆，现在愁的是保存的问题，晾了好几天也没啥变化。你有啥好办法没有？

清荷小栈

BBM 发表于 2012-9-27 20:42
也想买些MM的辣椒和毛豆,更想参观参观MM的园子.

对啊，种玉米除了占地盘，而且种过之后的泥土被玉米根破坏了，泥巴打结呢，要翻地才能理顺它，不值得啊。
MM也想要菜菜啊，我住汉堡的Steilshoop区这边，离你家近嘛？
俺的菜园子不在汉堡市区，在离汉堡180公里之外呢，
明年6、7月份草莓成熟的时候再来参观吧，那时满地的草莓红果子任你摘来吃。

清荷小栈

tjw 发表于 2012-9-27 21:58
是用黄豆种的,我经常翻开叶子找花蕾的,影都没一个.
今年没希望了,我这里晚上10度以下了,我全拔掉了

我们这边最近晚上温度也很低，上周凌晨我看到菜园子室外温度才3、4度呢。
但种在室外的毛豆蕃茄都没被冻坏哦，你是不是拔太早了，可惜了。
明年再努力种种，一定会有收获的！

清荷小栈

飞天奶猪123 发表于 2012-9-27 21:59
我的枸杞早就摘完了，大半盆，现在愁的是保存的问题，晾了好几天也没啥变化。你有啥好办法没有？

你是说红色的枸杞子全摘完啦？
你们那边这么快就熟透了啊
我的估计还得等一两周才能逐渐变红吧。。

关于保存我还没想好呢，等红透了摘了再上网狗狗怎么个弄法好。

凌波不过横塘路

清荷小栈 发表于 2012-9-27 00:45
最后来看看俺疯狂的枸杞..

玻璃屋前全长满了，还到处乱串

我的枸杞也很疯狂，去年买的苗种的，当年结的果数量就很让我吃惊。今年更疯，不但到处窜根，主干已经很粗，剪掉了枝条又长了好多新的，伸得到处都是，挂了好多果，沉甸甸的枝条都撑不住了快。现在一片红艳艳的还蛮好看。我只是发愁怎么吃完。

蚂蚁也美丽

清荷小栈 发表于 2012-9-26 23:53
看完室内的，咱去屋外头溜达溜达..

这是神马花花？

蓬蒿的话就是很好看的，我好几年前种就是为了看花，最后没吃。。。。
向你请教一下栀子花种植呢，我好像跟着个花无缘，第一次没经验弄死了，这次没死，但是花苞不长，就僵在那里。叶子是长了些，现在我放在室内，十六度恒温，但是觉得还没有我的兰花长得快！

lefthand

清荷小栈 发表于 2012-9-27 11:00
俺有住家附近的几个客人订我的BIO蔬菜，所以基本每周可以收的菜都消化完了。
我跟你一样 也是 ...

有人预订也不错呀 挺省事的 也不用担心种多了浪费 我这没那个条件
今年我丰收的这几种 韭菜上海青辣椒茄子豆角西红柿南瓜莴笋油麦菜要是都能卖了
我新菜园就能添很多新设备了  我特想弄那种木头围栏的菜园 刷上漂亮的颜色
周围种上花儿  嘿嘿 卖菜估计我也就想想而已 新菜园还得让老公继续投资。。

你家有点农场那意思 地闲着也是闲着 多种点没事 我这都是Haus Garten 还得以美化为主
好的地段留给草坪了 为了不影响菜地采光和土壤 最近砍了好几颗树了 还得费劲把树根挖出来 工程巨大呀

vivi_ks

清荷小栈 发表于 2012-9-27 12:55
是啊，听敏敏说了，你们摘的枸杞红了的甜不甜？
跟德国园艺店卖的枸杞苗收的果子味道一样嘛？我有些好奇 ...

哇，你d枸杞生得好靓呀。
我d得左白粉病呀，都没开过花。我有日散步，发觉了在路边有处都有枸杞，不知是野生还是人家种的，但是同我d枸杞一样，都得左白粉病！！不过就开左花，但系可能营养不够，没结果的，d花谢左后就干晒了。

vivi_ks

schatzlan 发表于 2012-9-27 14:36
但我头一年还真是种什么都行哦， 菜心长得也好， 瓜果也好， 当时自豪死我了， 还请朋友来吃我的菜。 但是 ...

哇，我d芥菜好大棵呀，不过就系成日俾虫吃。到处都系窿。一片叶有我3，4个手掌甘大呀。
而且我都没点理过，就淋下水，翻土果阵施过下肥

vivi_ks

清荷小栈 发表于 2012-9-27 14:46
这里种芥菜好像不适合哦，我明明买的是宽叶厚的水东芥菜，在这里也是种出来细长细长的，
而且味苦 不好吃 ...

我买左甜竹芥，好好种，好好吃。好甘甜。水东芥菜我都有种，但系未种到。

schatzlan

vivi_ks 发表于 2012-9-28 09:50
哇，我d芥菜好大棵呀，不过就系成日俾虫吃。到处都系窿。一片叶有我3，4个手掌甘大呀。
而且我都没点理过 ...

有可能是因为我们北边不适合种芥菜。。。。

vivi_ks

schatzlan 发表于 2012-9-28 10:06
有可能是因为我们北边不适合种芥菜。。。。

你果度好冻咩？
我种系菜地d生得慢d，种左几棵系花盆里，摆系露台，果度比菜地暖好多，生得好快。
我好中意食呢种甜竹芥，所以种左几盆系露台，而家几日就可以收d叶，吃一餐了！

schatzlan

vivi_ks 发表于 2012-9-28 10:13
你果度好冻咩？
我种系菜地d生得慢d，种左几棵系花盆里，摆系露台，果度比菜地暖好多，生得好快。
我好 ...

汉堡比较冻。

飞往那里

清荷小栈 发表于 2012-4-23 00:33
黄豆最好去KAUFLAND买，亚超买的听说种不出来。
种花盆里也行啊，不太占地盘的。你也试试啊

转基因黄豆是不繁殖的  不出芽 mm们吃着也当心啦

飞天奶猪123

清荷小栈 发表于 2012-9-27 23:59
你是说红色的枸杞子全摘完啦？
你们那边这么快就熟透了啊
我的估计还得等一两周才能逐渐变红吧 ...

我家的差不多9月初就全红了，因为一直不知道怎么晒才好，就一直没摘，前几天发现已经开始有点变干了，还有掉的了，所以就都摘下来了。我试着用微波炉和烤箱烘干但是效果都不怎么好，只好又放在外面自然风干了。但是已经一个礼拜了，还没啥明显变化。

lefthand

vivi_ks 发表于 2012-9-28 10:13
你果度好冻咩？
我种系菜地d生得慢d，种左几棵系花盆里，摆系露台，果度比菜地暖好多，生得好快。
我好 ...

我种的大叶芥菜  春秋两季都在地里长的很大颗  现在还没收呢

BBM

清荷小栈 发表于 2012-9-27 23:51
对啊，种玉米除了占地盘，而且种过之后的泥土被玉米根破坏了，泥巴打结呢，要翻地才能理顺它，不值得啊。 ...

好的!学习了.我那两分地就还是种点别的算了!
是的!如果MM还有辣椒和毛豆的话.
狗了下,我送了孩子后,从Oldesloer Straße 过来可能就20分钟的路程.
如MM方便就短我个地址好吗?

清荷小栈

凌波不过横塘路 发表于 2012-9-28 01:04
我的枸杞也很疯狂，去年买的苗种的，当年结的果数量就很让我吃惊。今年更疯，不但到处窜根，主干已经很粗 ...

MM去年买的苗只种了一年就这么好了，说明你很会照顾它们哦，是种在地里吧。
我看到朋友家去年买了盆枸杞苗种到今年还是长长的细细的，叶子也很小，她不愿意种到地里去只打算用花盆来养，
而且也不舍得剪枝，所以长的有点糟糕。

话说，你剪枝之后会冒出很多枸杞嫩芽的哦，特别是前两个月，嫩芽又粗又好吃，
我每周都掐嫩芽尖和大叶子回家煮汤吃的，枸杞叶是养身的一道美味佳肴啊，清理肝脏明目，多吃对眼睛很好的
你有吃吗？

电脑族护眼 食疗“肝”不少里面有道菜就是--- 枸杞叶猪肝汤

配料：猪肝150g，枸杞叶250g，鸡汤4碗。
制作：将猪肝洗净后，切成片状，用姜丝和黄酒拌匀，枸杞叶用水洗净后待用。
猪肝和枸杞叶用滚水烫一下。将鸡汤放入锅内煮开，调味后放入猪肝和枸杞叶，稍微煮一下即可食用。
功效：猪肝味甘苦，性温，补肝，养血，明目。
枸杞叶味甘苦，性凉，除风，聪耳，明目。本方主治视力衰退、贫血。

这里有个枸杞叶的几种煮法：
http://www.fancai.com/YuanLiao/gouqiye/

至于新鲜枸杞子我想我们只能一边晒干一边天天多吃一点，
下面这个网址有教我们怎么吃比较好。

新鲜枸杞怎么吃比较好?
http://www.4hw.com.cn/food/miaozhao/2244.html

鲜枸杞怎么样晒干以及枸杞烘干的方法
http://www.gouqi.biz/article.php?id=599

lefthand

我用亚超买的枸杞子种出来一堆小苗  长得很慢 只活了一颗 嘿嘿 挺来劲
明年开春买树苗去吧 别逗闷子了

清荷小栈

蚂蚁也美丽 发表于 2012-9-28 06:14
蓬蒿的话就是很好看的，我好几年前种就是为了看花，最后没吃。。。。
向你请教一下栀子花种植呢，我好像 ...

是啊，茼蒿的花很好看而且花期很长，我又撒了种子再种一轮看看到冬天前能不能收多一次。
关于栀子花惭愧啊惭愧，我家那盆跟你形容的一样，要死不死但又不见长，而且永远含苞待放..
我没办法了，扔了也不是 不扔看了心烦。

凌波不过横塘路

清荷小栈 发表于 2012-9-28 23:09
MM去年买的苗只种了一年就这么好了，说明你很会照顾它们哦，是种在地里吧。
我看到朋友家去年买了盆枸 ...

我没照顾它，人家自由发展得太好了。是种在地里的。

我没怎么吃嫩芽。后来想吃叶子时，蜜蜂把我赶跑了。前年我婆婆送给我一袋枸杞子我还没吃完呢，所以我愁。。。

谢谢你，链接真不错。

清荷小栈

lefthand 发表于 2012-9-28 06:56
有人预订也不错呀 挺省事的 也不用担心种多了浪费 我这没那个条件
今年我丰收的这几种 韭菜上海青辣椒茄 ...

哇，我也喜欢色彩鲜艳的木围栏围起来的菜园啊简直像个童话世界一样啊..这样种菜心情更美了！
我家的跟你们的HAUS带的花园确实不一样，我们这种应该叫做小农庄了，就是专门拿来种菜养花种果树的，
以种植为主、美观为辅啊。

砍树挖树根最辛苦了，树越大越粗地下的树根越让人头疼，请人来挖并运走要花不少银子啊，烧钱呢。
不过一步到位的搞好它，以后花园漂漂亮亮的，也值得了！

清荷小栈

凌波不过横塘路 发表于 2012-9-28 22:45
我没照顾它，人家自由发展得太好了。是种在地里的。

我没怎么吃嫩芽。后来想吃叶子时，蜜蜂把我赶跑了 ...

种在地里跟种在花盆里完全不一样，我挖过去年种在地里的枸杞苗出来转移位置，我发现枸杞的根很长哦，
种在地里它们地下的根够舒展所以长的好吧。种在花盆里屈就了它们的根了，我是这样认为的。

枸杞叶和嫩芽吃起来甘香可口，当蔬菜吃很不错的，掐嫩的来吃试试。
另外我看到网上说枸杞子保质期是1年哦，你婆婆给你的那些..要是太久了就处理掉吧，吃新鲜的比较好。