猫冬没事干，自发“极品”豆芽 最新图片P113页 2012 俺滴菜园子

清荷小栈

C6H12O6 发表于 2012-12-5 19:13
我的香菜在室外壮烈牺牲了 ...

香菜只能耐-1℃至-2℃的低温，目前德国的夜间温度应该都超过-5度了吧，这样看来S定了。

cnhktw

清荷小栈 发表于 2012-12-6 17:52
你的都是哪些小青菜在雪里呢？
没有铺上薄膜会不会冻坏小青菜吖，试试扒拉开雪来找棵小青菜观察一下..

这个周末给青菜来张与雪共舞的照片吧？

清荷小栈

cnhktw 发表于 2012-12-7 20:42
这个周末给青菜来张与雪共舞的照片吧？

都冻成咸菜那个模样了。

cnhktw

清荷小栈 发表于 2012-12-7 21:11
都冻成咸菜那个模样了。

直接收了洒点盐做雪里蕻。我爱吃啊！

芝麻核桃

清荷小栈 发表于 2012-12-6 17:51
嫩的滴血玫瑰俺做了保护措施啦，俺给加了身棉袄包着枝干以上部分
放在阳台木有关系的，放心哈 ...

我一定要安排时间去你那边拿玫瑰，吃大鸭！！！

alysissi

今年什么时候开始种什么菜的时候麻烦楼主号召一下啊，新手向你学习了

芝麻核桃

清荷小栈 发表于 2012-12-6 17:57
香菜只能耐-1℃至-2℃的低温，目前德国的夜间温度应该都超过-5度了吧，这样看来S定了。

姐姐快更新！！

清荷小栈

芝麻核桃 发表于 2012-12-7 23:14
我一定要安排时间去你那边拿玫瑰，吃大鸭！！！

来吧来吧，你的滴血玫瑰保护的好好的呢，俺明天拍照片给你瞧瞧哈。
你来 俺整大鸭子给你吃。

清荷小栈

alysissi 发表于 2013-1-14 16:11
今年什么时候开始种什么菜的时候麻烦楼主号召一下啊，新手向你学习了

好啊好啊，时间还早着呢，等开始育苗的时候俺另外起帖子哈。大家一起玩儿

cnhktw

今天听人说Netto有上海青种子卖？那回头我得去弄点，应该3月份能种了吧？

清荷小栈

芝麻核桃 发表于 2013-1-17 01:41
姐姐快更新！！

好吧，俺更新一下哈：冬天的小暖屋里 依然绿意盎然

玻璃屋里的小青菜历经零下零上的折腾，至今维持鲜嫩状，不S不活滴。
俺忍忍忍，忍到开春的时候摘大颗滴菜菜。 不知等不等得到。





小菜心居然抽苔了，这周回去要掐点来吃吃。


左边种的是荷兰豆，估计冻死一半。
不管它，依然每两周回去浇一次水，让它们耗到春天吧。



室外的蒜苗不畏严寒啊，真乖！

清荷小栈

cnhktw 发表于 2013-1-23 23:34
今天听人说Netto有上海青种子卖？那回头我得去弄点，应该3月份能种了吧？

我估计是德超卖的那种疑似鸡毛菜的小青菜吧，应该不是国内的上海青的种子。
青菜没那么怕冷，可以买来试试。

cnhktw

清荷小栈 发表于 2013-1-23 23:45
我估计是德超卖的那种疑似鸡毛菜的小青菜吧，应该不是国内的上海青的种子。
青菜没那么怕冷，可以买来 ...

那我去倒腾两个花盆来试试。话说去年的番茄小红萝卜没一个成活，全部喂蜗牛了。

cnhktw

对了，你家的温室里现在还有收成吗？

清荷小栈

cnhktw 发表于 2013-1-23 23:49
那我去倒腾两个花盆来试试。话说去年的番茄小红萝卜没一个成活，全部喂蜗牛了。

要不你买个罩篱 罩住花盆，这样可以透气见光，蜗牛爬不进来了吧

cnhktw

清荷小栈 发表于 2013-1-23 23:52
要不你买个罩篱 罩住花盆，这样可以透气见光，蜗牛爬不进来了吧

我们是小打小闹的，不想投资搞那么大哦。要不然，直接去租块地种岂不更爽？

清荷小栈

cnhktw 发表于 2013-1-23 23:50
对了，你家的温室里现在还有收成吗？

看你楼上1121的回帖有图，收成木有，但看着好玩

清荷小栈

cnhktw 发表于 2013-1-23 23:54
我们是小打小闹的，不想投资搞那么大哦。要不然，直接去租块地种岂不更爽？

哈哈哈，那是那是，种着玩玩就行了，关键是开心

cnhktw

清荷小栈

猫冬没事干，自发“极品”豆芽

冬天来了，蔬菜少了，猫冬的人只能自己穷折腾弄些啥蔬菜来解解馋了。
豆芽的好处不用多说，之前也看过帖子提过如何炮制，这次来个新潮点的，
俺用饮料瓶子发豆芽，看看是不是比传统的用盆发的豆芽更粗更长呢？  

首先，材料：绿豆，可乐塑料瓶，遮阳的布（不透光即可）。
步骤：
1.把绿豆泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。
2.把可乐瓶底下钻几个眼，用小剪刀阔一下眼的大小，以绿豆刚好不钻出来为宜。
（为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜）
3.把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和淋水。
4.把泡好的绿豆放入瓶内，约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。
5. 给瓶子包上一层布，只要能不透光，透了光的豆芽会发红，这一点很关键。
6.每天尽量浇3次水、早、中晚各一次，上班族们早晚一次也行。

好吧，看图解说：
泡水24小时之后的绿豆


绿豆长出尖尖小芽


装进剪了上盖扎了洞洞的可乐瓶子里，包起来成这幅模样


瓶子底部，扎了很多漏水孔


第四天偷拍


第五天偷拍，挤着往瓶口处长



第七天，收获的时刻来鸟 ，看看瓶底


开封，看到几乎挤爆瓶


抽出来1/3，下面挤得很紧，只好剪开瓶子才能全取出来


右边那小蓝盆豆豆 经过7天发出左边这么多豆芽来


洗芽菜


过称 刚好1斤


看看 这些只用清水每天浇3次发出来的豆芽又粗又长，不比超市那些化肥催出来的豆芽差。
观察一下根，根很长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽。
因为瓶子很窄豆子又多这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，所以这样豆芽长出来就更旺盛了。

满架蔷薇一院香

你这个豆芽发得太好了！真的要赞啊！

这个诀窍是用可乐瓶子吗？我自己发得看起来没有那么鲜嫩，没有那么长。

saleonline

清荷小栈 发表于 2012-4-16 21:07
我们的菜园子 老公已经种了10几年的蔬果了，所以泥土不是一般的草地那样硬的。
每年也都会添加些塘泥或 ...

沤肥池如果是自家院子是不是不太可行啊？会太臭么？

saleonline

lz 请教下，你有啥是种阳台的么？目前家里只有阳台做做道场

XIX公主

清荷小栈 发表于 2013-1-24 00:23
猫冬没事干，自发“极品”豆芽

冬天来了，蔬菜少了，猫冬的人只能自己穷折腾弄些啥蔬菜来解解 ...

yoyo姐！你太厉害了！这个都自己搞的出来呀！
对了，我3月中可能又来汉堡，你在么？我要申请来你家吃豆芽的说。

saleonline

清荷小栈 发表于 2012-5-5 08:10
地大木有用啊，现在天气还是那么冷，室外基本种不了啥，只能靠小温室啊..
这个臭德国！

mm问下，如果用小温室，冬天放wintergarten，是不是还是能种蔬菜？

lefthand

清荷小栈 发表于 2013-1-23 23:43
好吧，俺更新一下哈：冬天的小暖屋里 依然绿意盎然  

玻璃屋里的小青菜历经零下零上的折腾 ...

我暖棚里的落汤青 也差不多这样子 我掐了一回叶子包饺子 新鲜欲滴那感觉 跟俺家大爷抢着吃的  量少 呵呵
剩下的 也准备等春天丰收  早春不用再播种了

saleonline

我看mm的苗定植的间距都挺大啊，如果种盆里，是不是就不太现实了？

lefthand

saleonline 发表于 2013-1-24 10:44
mm问下，如果用小温室，冬天放wintergarten，是不是还是能种蔬菜？

也不怎么长 就是不死不活那样子  吃不上两回

清荷小栈

满架蔷薇一院香 发表于 2013-1-24 09:22
你这个豆芽发得太好了！真的要赞啊！

这个诀窍是用可乐瓶子吗？我自己发得看起来没有那么鲜嫩， ...

哈哈，谢谢夸奖。
可乐瓶、橙汁瓶都行啊，就是那种超市卖饮料的软塑料瓶，1.5L装的。
因为我这个饮料不是德国买的 所以不能退瓶，所以拿来搞科研了，取芽菜出来时剪坏瓶身也不担心。

不过，就算剪开瓶身也只是剪开一部分而已，只要没剪到底部 那瓶子还是可以循环再利用的。
你说自己发的没那么鲜嫩 也是按这个方法用瓶子发吗？
我之前用盆发，而且豆豆上面压重物，发出来都没这个好，而且这个简单很多。
有空你也试试这个方法看看，发得好来这里上图哈。

清荷小栈

saleonline 发表于 2013-1-24 10:00
沤肥池如果是自家院子是不是不太可行啊？会太臭么？

沤肥池一般是放置在院子的角落，而且只放植物类的垃圾，不能放肉类熟食等垃圾进去，这样就不会臭了。
比如我们沤肥池基本只放：拔出来的、铲草机铲的野草、菜叶菜根、西瓜皮、树叶以及烧完树枝之后的草木灰。