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本帖最后由 麦香奶茶 于 2012-7-11 19:26 编辑
给朋友整理了一下我的月子食谱，顺便贴过来给坛子里的朋友参考吧。
===============生产前===================
防新生儿黄疸：
家里两个闺女了。老大当时出院前被查出黄疸，之后跑儿童医院好几次，挺折腾的。这回老妈子在来德国之前做足功课，所以这次老二出生后没有黄疸问题哦。虽然我不敢100%说就是这个做法我家老二没黄疸，因为每个孩子就是不一样的，有可能这次老二没黄疸是凑巧。不过按照这个办法做，其实没有坏处，大家不妨参考：
孕第36周开始，每天早上喝一碗红枣水。
红枣水做法：大红枣约8个去核，一碗凉水泡至少8小时，然后放炖盅炖10分钟左右。水喝掉，红枣肉吃掉，红枣皮不要吃，因为难消化。
如果没有炖盅，可以用锅煮，水稍微放多一点即可。
红枣是好东西，所以即使不是真的因为它能防止黄疸，好歹也能帮助孕后期提升铁值不是？我这次孕后期的铁值就是在喝了红枣水后一点一点升高的。
===========生产后=================
早餐：烤的小面包一个，夹芝士和火鸡肉火腿片，一碗酒酿煮鸡蛋
午饭：黑米饭一碗，麻油鸡肝或者牛肉一份，炒青菜一小份（我吃自己产的油麦菜、青菜，和买的Roemische Salat, Eisbergsalat）要放姜和料酒炒，这样去寒。另外喝一碗炖汤。这个炖汤炖一次喝一天，就是午饭和晚饭后喝。用料基本都一样：火鸡肉或者猪肉切小块，玉竹、当归片、红枣（去核）、花生仁、党参、桂圆肉、枸杞、姜、黄芪。产后第一周记住不要放当归片和桂圆肉，第二周才开始放。因为第一周先让身体温和的滋补一下，不急着大补，否则恶露容易排不好。
午睡醒后的加餐：小米红枣粥。煮稀一点，红枣去核大概放5到6个，小米一小把，再放一小撮糯米。水的分量大概是煮好后两碗的样子。这个煮一次喝两天。
晚饭：其实就是和大家一起吃了。吃啥没有太讲究，关键是饭后还有一碗汤。不过有的蔬菜不能吃，大家估计也知道了，我写写我都吃哪些蔬菜和：土豆、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、番茄、Einsbergsalat, Roemische Salat、茄子、Mangold、Kohlrabi、不辣的辣椒、青菜类都OK，所有蔬菜类都用姜片和料酒炒。
不能吃的也再啰嗦一次吧：所有豆类（性质改变了的可以，例如豆腐、腐竹这些可以吃，但是豆浆啥的还是容易引起胀气，因为性质没有改变），所有Kohl类、辛辣刺激的蔬菜等。
产后一周的原则：不急着补，先理气。所以产后一周内不要吃太补的东西，当归、花生仁啥的我都没吃，就是吃普通的瘦肉、牛肉、火鸡肉。产后第一到第三天晚饭都吃姜蓉瘦肉炒饭，尽量不吃蔬菜。喝汤就喝普通的瘦肉姜片炖的清汤。否则恶露容易不好。
我下奶的饮食：生完老大当时奶水不好，我拼命喝汤，半夜起床喂完奶后还喝一碗汤，不过这回没有奶水问题了，所以这次基本就是平时喝的就是FENCELTEE，有时候喝一包下奶茶。我打算母乳期间都不喝水，只喝FENCHELTEE或者下奶茶，因为这两个都是温性的。
生完MUI后主要喝两种汤：猪蹄花生红枣汤和鸡肉红枣花生汤。其实就是在汤里加大量的红枣和带皮的花生，这两个都是补血催奶的。
还有产后可以吃杜仲粉或者喝杜仲水，但是我喝了一次杜仲水，第二天奶水变少，我不肯定是否杜仲的原因，但是我不敢再喝了，但是杜仲是补肾的，产后腰疼可以喝这个。大家看自己的情况决定吧。
防止产后脱发：
在自己吃的菜上面撒一小把无油炒过的黑芝麻，就是geroestet的黑芝麻，合着菜肉一起吃。这样可以防止产后脱发。生完老大后我有掉头发的情况，当时吃了固元膏好一些。这回直接吃黑芝麻，基本上不怎么掉头发，洗完头会发现浴缸里有不到5根的头发。对于这个结果我很满意了。
大概是这些了。
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发表于 2012-7-11 17:44
楼主