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萍聚头条

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回国小记(饮食篇)

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发表于 2005-3-22 05:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这次回国的主要议程之一就是“吃”,正赶上过大年,也犒劳一下在德国又吃了两年苦的胃。“民以食为天”,在德国待的时间越久,就越能体会老祖宗这句话的深刻含义。看看德国人能吃到的东西吧:早餐是面包加奶酪香肠,晚餐是奶酪香肠加面包,午餐是土豆加牛肉,撑死再多一盘色拉。一天吃上一顿热乎的就值得赞美上帝了。有美食家说过,美国人是用脑吃饭,日本人是用眼吃饭,法国人是用心吃饭,中国人是用嘴吃饭。我实在想不出德国人是用什么吃饭的!好像什么都不用。面包果酱--瞅就饱;香肠奶酪--闻著头大。结论:没劲!长期机械化饲养的结果:牛不腥,羊不膻,猪肉柴,鸡肉粗。

青菜嘛,最典型的是大葱、黄瓜、青椒、卷心菜--傻大憨粗,倍儿瓷实,长得跟德国人有一拼,黄瓜粗的象警棍,一瓜在手,我还怕谁?化肥、温室、计算机调温控湿,失了清香,跑了营养,於是各种各样的维生素片、丸、汁风行市场。细细一想,这大的制药企业和搞化肥饲料的往往就是一家子,卖罢矛,再卖盾,瞧这买卖做的,人家就这麽吃一辈子,还总是津津有味,且个个男肥女壮的,怪哉!--看来的确不是一种猴子变的!

刚到德国的时候还图个新鲜,超市里的东西都买来尝尝,可是时间久了,咱们这中国胃到底还是受不了这等洋罪,虽说自己在家做做家乡的饭,可毕竟中国的调料配上德国的原料味道还是相当不地道,“巧妇难为无米之炊“,以至于做梦都在想家乡秋天新下来的顶花带刺的小黄瓜,个大饱满的粘苞米,无籽沙瓤的大西瓜,甜得喉嗓子的玫瑰香葡萄,更别提涮羊肉,烧烤,铁板烧。。。。夏天的傍晚,约上三,五知己,坐在街边的大排挡里,吹着凉风,喝着大扎啤,吃着烧烤,先别管卫生不卫生,那种感觉绝对是神仙过的日子。可是比较遗憾,两次回国都是过年的时候,冬天可就没秋天那么好福气,有那么多便宜好吃的瓜果梨桃,不过好在亲戚朋友几乎天天请客,去饭店在家里也算是对得起自己的胃。

[ Last edited by whz_hrb on 2005-3-29 at 05:43 ]

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 楼主| 发表于 2005-3-29 05:44 | 显示全部楼层
先给大家上一个“好利来“的蛋糕,因为生日是腊月的,所以每次能和爸爸妈妈过个生日也是我选择过年回家的目的之一。在德国的时候就找遍了大街小巷的各种蛋糕店,愣是没见过这种鲜奶蛋糕,所以每次回国自己就抱着整个一个大蛋糕使劲啃,直到吃的头晕脑涨才肯罢休。

[ Last edited by whz_hrb on 2005-3-29 at 05:46 ]

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 楼主| 发表于 2005-3-29 05:46 | 显示全部楼层
来一张上蜡烛的。记得在国内的时候就说这是用澳洲,新西兰的鲜奶加工而成,美国口味,怎么德国就觅不到半点踪迹?难道不适合老德们的口味?反正我是很喜欢吃。

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 楼主| 发表于 2005-3-29 05:47 | 显示全部楼层
再给大家上两道小菜清清肠胃,是美国加洲面的黄瓜和百叶。虽说加洲面在外地开的好象并不是很红火,不过在哈尔滨可是大街小巷遍地都是,而且不太爱吃面条的我对牛肉面也情有独钟,也是我每次回家乡的保留节目之一。

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 楼主| 发表于 2005-3-29 05:48 | 显示全部楼层
是不是看着很有食欲?发着发着,我的口水又快流下来了。;)

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 楼主| 发表于 2005-3-29 05:48 | 显示全部楼层
这次回去到KFC,朋友请我吃了“葡式蛋挞“,说白了就是烤的千层小蛋糕,里面夹的类似蛋黄或cheese之类的东西,好象是新上市没多久$瞧瞧$

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 楼主| 发表于 2005-3-29 05:49 | 显示全部楼层
给大家看看里面样子,个人觉得有点腻,而且小贵,一个4块钱,俺们两男一女吃过了饭到KFC随便坐坐,就吃了十几个。:o

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 楼主| 发表于 2005-3-29 05:50 | 显示全部楼层
边吃边聊天,时间过的可真快。还是国内的KFC好,干净舒服,俊男美女养眼的很。咖啡可以免费续杯,服务也好,偶觉得柏林肯德基的硬件和软件比咱国内的简直就差一个档次。$漂亮$

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 楼主| 发表于 2005-3-29 05:51 | 显示全部楼层
除夕夜,全家一改往年在家里聚会的传统,在饭店订了一桌。在“金紫荆大饭店“,不知道老乡们知道不?听家里人说这个国家特级酒店也是刚成立不久,而且相当火爆,我们是除夕前一周订的饭店,结果100多间包房早在一个多月前就订完了,大厅的30多桌也所剩无己。

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 楼主| 发表于 2005-3-29 05:52 | 显示全部楼层
附送小侄子的照片一张,呵呵,4岁的小人精。$漂亮$

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