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萍聚头条

楼主: dizzyun

[家务琐事] 2了!我买这不是冬瓜,是什么?怎么吃?--8月30更新:肉甜皮苦,决定煮汤!

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发表于 2012-8-23 16:52 | 显示全部楼层
Julianmama 发表于 2012-8-23 16:47
这个说法不太对,真正节瓜和冬瓜是不一样的品种,只是看起来很像,节瓜会比较细长。

其实,我也是看了MM的评论,我就再上网看了一下,结果发现我误导了楼上的MM了。。。幸好发现得了,呵呵。
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发表于 2012-8-23 17:05 | 显示全部楼层
飞天小鱼 发表于 2012-8-23 16:30
节瓜可以的,其实是最小的瓜了。。。有毛的那种,还有人把它做成酸瓜,也好好吃的。 我一般是用来煮汤,放 ...

节瓜和冬瓜是不同种的吧。。节瓜不是上面是一层灰白色的,还有些毛绒绒么??冬瓜貌似木有这一特征。。偶家那边八月十五很多人种冬瓜,然后有很多做月饼的人来收购,都拿来做冬蓉月饼..想起就流口水
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发表于 2012-8-23 17:51 | 显示全部楼层
新加坡好多什么瓜啊的我都在中国没见过

上次买了个东西,摆在丝瓜旁边的,当时套出手机上网查名字说是和丝瓜类似的

结果回家好不容易把皮弄掉了,网上还看了菜谱做的,难吃啊,以后不敢
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发表于 2012-8-23 17:55 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-23 18:53 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-23 18:55 | 显示全部楼层
kaikai226986 发表于 2012-8-23 12:36
是西葫芦瓜,
冬瓜肉都是白色透明的

西葫芦不就是zucchini么,德国也有的,跟这个不一样啊,至少里面长的不一样。国内的西葫芦就更两样了。
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发表于 2012-8-23 18:56 | 显示全部楼层
看样子象是节瓜,以前国内吃过。生的外面有一层绒毛。
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 楼主| 发表于 2012-8-23 18:57 | 显示全部楼层
月轮穿沼水无痕 发表于 2012-8-23 18:56
看样子象是节瓜,以前国内吃过。生的外面有一层绒毛。

外面木有绒毛~
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发表于 2012-8-23 18:58 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-23 19:00 | 显示全部楼层
这边很多东东就是我们活了几十年也没见过的,回去问问店主怎么吃,照着做就好了,好吃的话以后你食谱里就多了个谱。
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:03 | 显示全部楼层
mixmas 发表于 2012-8-23 17:51
新加坡好多什么瓜啊的我都在中国没见过

上次买了个东西,摆在丝瓜旁边的,当时套出手机上网查名字说是和 ...

吓我…… 店员问我是不是煮汤喝~
你怎么做的
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发表于 2012-8-23 19:05 | 显示全部楼层
dizzyun 发表于 2012-8-23 19:03
吓我…… 店员问我是不是煮汤喝~
你怎么做的

我拿来丝瓜炒肉。。。结果那个瓜皮太厚,瓜刨搞不定,用刀削,然后切片,做出来好难吃

你那个瓜,我在新加坡见过,应该是小冬瓜一类的,拿不准,长得模样差不多但是颜色不同的好几个呢
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:06 | 显示全部楼层
KleinMonster 发表于 2012-8-23 18:58
LZ家里一大群人么,这么大一个瓜嫩就抬回去了。

这要是冬瓜 肯定一顿就没了…… 无论是冬瓜丸子汤还是烧冬瓜~
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:08 | 显示全部楼层
saleonline 发表于 2012-8-23 12:35
哈哈,哈哈,跟我老公昨天买的一样一样
丫回家跟我说亚超老板娘说这是小冬瓜

口感更像西葫芦还是更像冬瓜?
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发表于 2012-8-23 19:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:09 | 显示全部楼层
狼崽 发表于 2012-8-23 12:41
不一定是改良品种,自己花园里种的就这么大,我婆婆曾经给过我们一兜子,打开把我吓一跳。。。

84西葫芦~ 苦的而且流白水儿~
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:10 | 显示全部楼层
贞爱 发表于 2012-8-23 19:09
木瓜,做沙拉。不过合计你不会做。找个泰国人帮你

这肯定不是木瓜~ 味道又涩又苦……
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发表于 2012-8-23 19:10 | 显示全部楼层
dizzyun 发表于 2012-8-23 19:06
这要是冬瓜 肯定一顿就没了…… 无论是冬瓜丸子汤还是烧冬瓜~

这瓜几个KG?
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:14 | 显示全部楼层
KleinMonster 发表于 2012-8-23 19:10
这瓜几个KG?

不知道…… 我本来是按照冬瓜中间会去掉一圈算得~ 都切完了盛一盘,就都能吃掉~
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:15 | 显示全部楼层
kaikai226986 发表于 2012-8-23 12:41
土耳其店,就是切细条儿,用橄榄油低火慢慢油煎就熟了,撒上海盐,很有味道哟。。。

我准备切两片炒炒或者煮煮看……
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:15 | 显示全部楼层
狼崽 发表于 2012-8-23 13:12
这么大的,切碎可惜了,切片,两片之间不能切断,要连一起,然后里面放上肉馅,过上面粉鸡蛋,炸zucchni 盒 ...

我费了半天劲 最后一吃 不是 zucchini味儿的我就疯了
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:20 | 显示全部楼层
raininspain 发表于 2012-8-23 14:06
这个是青木瓜,煲汤或者作青木瓜色拉很好吃啊

goo了一下图片 外面很像,里面颜色不对啊~
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发表于 2012-8-23 19:20 | 显示全部楼层
dizzyun 发表于 2012-8-23 19:15
我费了半天劲 最后一吃 不是 zucchini味儿的我就疯了

哈哈哈哈,味道怎么都差不多啦~
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发表于 2012-8-23 19:21 | 显示全部楼层
dizzyun 发表于 2012-8-23 19:09
84西葫芦~ 苦的而且流白水儿~

最后知道是什么东西了么
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:25 | 显示全部楼层
新的天空 发表于 2012-8-23 15:00
不是我说闹姐,你这菜下锅了没阿!~~~

没下呢……
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:26 | 显示全部楼层
大脖儿娘 发表于 2012-8-23 15:08
你怎么想的!这外观哪里象冬瓜?竟然当冬瓜买过来
来自: 萍聚社区 iPhone客户端

我不跟你说过~ 这边有这个形状的冬瓜么~ 但是皮比这个黑……
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发表于 2012-8-23 19:26 | 显示全部楼层
dizzyun 发表于 2012-8-23 19:26
我不跟你说过~ 这边有这个形状的冬瓜么~ 但是皮比这个黑……

我知道你说的那种小冬瓜,还没啥毛
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:28 | 显示全部楼层
狼崽 发表于 2012-8-23 19:21
最后知道是什么东西了么

还不知道 下午采花去了 这才回来研究
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发表于 2012-8-23 19:29 | 显示全部楼层
dizzyun 发表于 2012-8-23 19:28
还不知道 下午采花去了 这才回来研究

哈,采花大盗  
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 楼主| 发表于 2012-8-23 19:32 | 显示全部楼层
狼崽 发表于 2012-8-23 19:29
哈,采花大盗

闹闹那个征情人照 的花就是我们刚采的
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