西湖醋鱼（原料不多，工艺简单，适合在德国作）

dido · 发表于 2002-9-24 22:03

嗨，别提了，看图看的我这个谗，今天上午去买了frische Forelle(正好im Angebot)，过於激动把盐当成糖用了，好好的糖醋鱼让我给毁了，不过经过我的补救味道好成，只是咸了一点。本想上传的，可是现在是剩鱼骨了，下次一定不要忘记。:mad:

dido · 发表于 2002-9-24 22:07

其实德国新鲜的鱼并不象想象中那么贵，我买的士0,59Cent/100g，一条打鱼还不到半斤，才花了我3个欧，想想新鲜的鱼还值。

天蝎公主 · 发表于 2002-9-24 22:10

我最爱吃鱼了

dido · 发表于 2002-9-24 22:21

我也是，所以老妈常叫我馋猫。:D :D

乐乐 · 发表于 2002-9-24 22:24

只不知道最便宜的大个虾仁多少钱钱？某某某人就爱吃大个虾仁，真让人头疼。

dido · 发表于 2002-9-24 22:27

Aldi有卖，就几个欧。在亚洲店有大对虾，23-27欧，很多，2-3个人吃到打嗝(不过是冷冻的)。

live · 发表于 2002-9-24 22:38

回闲人：这道菜不能放盐，否则就不能体现甜酸鲜味。;)

乐乐 · 发表于 2002-9-24 22:40

德国的虾吃起来像嚼木头，不知道放了多少年了。

linhenil · 发表于 2002-9-29 22:16

鱼啊鱼,你知道我在想你吗?

linhenil · 发表于 2002-10-23 19:43

今天做红烧鱼了,不过不太成功
炸的时候粘锅底粘得一塌糊涂.唉~~~~~~~`:(

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