包子，包子。

牛油果 · 发表于 2012-9-1 13:05

哎呀，我就担心进来看见的是包子而不是手提包包，饿死我了

Bern11 · 发表于 2012-9-1 13:09

新的天空发表于 2012-9-1 12:15
这个太赞了，我想吃。。。。你住哪。。。能邮寄吗？

欧在威廉港。肉类可以邮寄吗?
偶第一次学包子，没包几个，可搞得整个厨房都是面粉，芝麻。
LG下班回家一口一个，好像吃了七个。

Bern11 · 发表于 2012-9-1 13:10

牛油果发表于 2012-9-1 13:05
哎呀，我就担心进来看见的是包子而不是手提包包，饿死我了

饼干，吃块饼干。

Bern11 · 发表于 2012-9-1 13:11

六辞发表于 2012-9-1 13:05
有没有做卤在里面啊？

没有卤，用的老抽。
酱肉花菜包子

littleDou · 发表于 2012-9-1 13:13

Bern11 发表于 2012-9-1 11:54
饿了，吃方便面。

有包子的情况下怎么能舍包子而求方便面呢

Bern11 · 发表于 2012-9-1 13:15

littleDou 发表于 2012-9-1 13:13
有包子的情况下怎么能舍包子而求方便面呢

炒酱肉丝，放进方便面，也挺好吃的。

六辞 · 发表于 2012-9-1 16:45

Bern11 发表于 2012-9-1 12:11
没有卤，用的老抽。
酱肉花菜包子

想吃，3年多没吃包子了。

Bern11 · 发表于 2012-9-1 17:05

六辞发表于 2012-9-1 16:45
想吃，3年多没吃包子了。

啊，这样啊。抱抱，要不学做，不难的。
还有亚超有冰冻的包子，还有德超的馒头夹酱肉丝。

六辞 · 发表于 2012-9-1 17:08

Bern11 发表于 2012-9-1 16:05
啊，这样啊。抱抱，要不学做，不难的。
还有亚超有冰冻的包子，还有德超的馒头夹酱肉丝。

店里的我不爱吃，我也想学发面，再买一套蒸笼，想吃辣雪菜豆干肉包，也想吃鸡汁汤包，跟你图里的一样，带卤的。

Bern11 · 发表于 2012-9-1 17:49

Bern11 发表于 2012-9-1 00:35:02
qoll 发表于 -- ::
咦，怎么看上去象生煎？...
对的，是生煎
来自: 萍聚社区 iPone客户端...

嗯发面很简单的，你试试，酱油馅也好吃
来自: 萍聚社区 iPhone客户端

nb-bs · 发表于 2012-9-1 17:52

Julianmama · 发表于 2012-9-1 18:01

gameplay1212 发表于 2012-9-1 11:55
Julianmama 应该是上海吧发表于 2012-9-1 11:39
肯定不是上海......因为我是上海的...

上海的生煎馒头长得和这个好像差不多。。。

Bern11 · 发表于 2012-9-1 18:03

六辞发表于 2012-9-1 17:08
店里的我不爱吃，我也想学发面，再买一套蒸笼，想吃辣雪菜豆干肉包，也想吃鸡汁汤包，跟你图里的一样，带 ...

发面，我学得这个帖子。https://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1
其实偶就是早上起来把面团加hefe揉成团，做家务，中间去揉几次。中午11点，面团已经发得很漂亮了。懒的话，中午就可以放小葱酱肉做烙饼。
偶家木蒸笼，木擀面棒。偶做的，一般都是懒人懒办法，只能凑合吃。

gameplay1212 · 发表于 2012-9-1 18:04

Julianmama 发表于 2012-9-1 18:01
上海的生煎馒头长得和这个好像差不多。。。

差好多.......

Julianmama · 发表于 2012-9-1 18:09

gameplay1212 发表于 2012-9-1 18:04
差好多.......

馅是差好多。。。我说外表。。。

Bern11 · 发表于 2012-9-1 18:10

gameplay1212 发表于 2012-9-1 18:04
差好多.......

偶能合上包子皮就很满足了。不要这样嘛~

KleinMonster · 发表于 2012-9-1 19:09

动手动手，自己动手，丰衣足食！

偶这个在国内一年吃不上两次饺子的人，现在饺子包得有点模样了，就是包子的技巧还得操练操练，谢谢LZ的两个视频！

gameplay1212 · 发表于 2012-9-1 22:47

Bern11 发表于 2012-9-1 18:10
偶能合上包子皮就很满足了。不要这样嘛~

我只是指这个不是上海的生煎馒头呀么说你做的不好.....

gameplay1212 · 发表于 2012-9-1 22:48

Julianmama 发表于 2012-9-1 18:09
馅是差好多。。。我说外表。。。

嫩肯定不是上海的....
我只看到外表陷我又看不到... 我怎么会指陷呢..

芝麻核桃 · 发表于 2012-9-1 22:50

小糊涂神发表于 2012-9-1 00:21
芝麻太多了，咋一看像麻团。

芝麻核桃 · 发表于 2012-9-1 22:54

我要吃芝麻包!!!!

小糊涂神 · 发表于 2012-9-1 23:38

芝麻核桃发表于 2012-9-1 22:50

此芝麻非彼芝麻，表太敏感了好不好？麻团也不错，我最爱刚炸好的脆脆的冒着热气的豆沙馅麻团了。

芝麻核桃 · 发表于 2012-9-1 23:41

本帖最后由芝麻核桃于 2012-9-1 23:42 编辑

小糊涂神发表于 2012-9-1 23:38
此芝麻非彼芝麻，表太敏感了好不好？麻团也不错，我最爱刚炸好的脆脆的冒着热气的豆沙馅麻团了。{:5_338: ...

偶小学时候被同学起滴外号就是芝麻团!!!

小糊涂神 · 发表于 2012-9-1 23:45

Bern11 发表于 2012-9-1 17:49
嗯发面很简单的，你试试，酱油馅也好吃
来自: 萍聚社区 iPhone客户端

这个图片看起来好有食欲呀。

小糊涂神 · 发表于 2012-9-1 23:49

芝麻核桃发表于 2012-9-1 23:41
偶小学时候被同学起滴外号就是芝麻团!!!

难怪这个反应啦，哈哈。

Joy2000 · 发表于 2012-9-2 07:07

好棒！出来了是不是有得吃啊？

Julianmama · 发表于 2012-9-2 08:55

gameplay1212 发表于 2012-9-1 22:48
嫩肯定不是上海的....
我只看到外表陷我又看不到... 我怎么会指陷呢..

俺8是上海的，只是在那里生活了很长时间。认识个很会做饭的上海MM，看她包的和LZ包的那个没煎的差不多，煎好的有芝麻，粗看有点像。。。

gameplay1212 · 发表于 2012-9-2 08:58

Julianmama 发表于 2012-9-2 08:55
俺8是上海的，只是在那里生活了很长时间。认识个很会做饭的上海MM，看她包的和LZ包的那个没煎的差不多，煎 ...

嫩就没外面小店吃过生煎馒头啊....
再说在上海谁还自己做生煎馒头啊...到处都有买...

Julianmama · 发表于 2012-9-2 09:35

gameplay1212 发表于 2012-9-2 08:58
嫩就没外面小店吃过生煎馒头啊....
再说在上海谁还自己做生煎馒头啊...到处都有买...

。。。当然吃过啊。。。不过很久没吃了。。。俺说外面卖的一般也撒芝麻。。。

那个MM不是在家做生煎，是俺想做包子但又不会做，她正好到我家来，就教了俺一下。。。

小睡熊 · 发表于 2012-9-2 09:35

生煎包上面一定要加葱，美味啊

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