大家都是咋嘛搅拌蜂蜜的？

samzhao

因为在国内听说过，蜂蜜如果是开水冲泡，容易引起上火，老实说，也是上火，起码我这里就是。

然后就发现了这个难题，每天早晨，用过滤的自来水冲一杯蜂蜜泡上柠檬啥的，挺好喝的，而且对身体也好。但是就是蜂蜜总是不化开，单纯放着，等我起床，吃饭，洗澡，都要出门了，还沉淀在杯子底部。

后来用搅拌机是挺方便的，但是，每天还得洗，特别麻烦。

有谁知道如何泡蜂蜜么？

天使问号

你家没有勺子？搅拌几下就化了啊。

中华小当家

每天晚上冷水泡上柠檬加一勺蜂蜜，放到早上起来喝，正好柠檬泡开了，没有维生素损失，而且蜂蜜也彻底化开了

红茶C

如果不想用温水调，50度以上就破坏营养了。。
柠檬片也可以先放进蜂蜜罐里一起泡的，
我一般是新买的蜂蜜瓶先挖几勺喝了，留出位置，切它一个柠檬塞进去。
这样取用的时候就是比较稀的柠檬蜂蜜，冷水也非常容易调开

oboeru

用勺子 搅拌一会就好了

19550404

勺子呀~~~

wangmumu

那种一圈一圈的蜂蜜搅拌棒很好用的，固体蜂蜜都是搅几下就溶化了~

samzhao

中华小当家 发表于 2012-10-12 21:49
每天晚上冷水泡上柠檬加一勺蜂蜜，放到早上起来喝，正好柠檬泡开了，没有维生素损失，而且蜂蜜也彻底化开了 ...

这个方法我试过，挺好用的。但是后来别人告诉我，隔夜的水不能喝。
咱中国人臭讲究特别多，有些我也不知道真的假的。。。
如果隔夜水没事儿，应该就没问题了。

samzhao

wangmumu 发表于 2012-10-12 22:32
那种一圈一圈的蜂蜜搅拌棒很好用的，固体蜂蜜都是搅几下就溶化了~

是那种打牛奶泡的小棍儿么？

cooljht

柠檬切碎，用很多蜂蜜腌起来，放冰箱。

每次倒一点浓缩汁调水。