炒猫耳朵

chocomoo · 发表于 2012-11-9 13:25

肯定很好吃。。。

sea0024cn · 发表于 2012-11-9 13:29

我知道猫耳朵分陕西和河南两种，河南以炒为主，陕西是煮，并且更多叫它麻食。对了，周末我也做，哈哈~~

芝麻核桃 · 发表于 2012-11-9 13:46

金桔发表于 2012-11-9 10:58
哇，半夜你还来食版混哒？
驾照的事走到哪一步啦？

理论考试已经0错误通过。这个你应该给我巨元奖励的。正在全力以赴拿下路考

march · 发表于 2012-11-9 13:54

做猫耳朵最麻烦了～每次弄完大拇指都是红的～疼半天

805188536 · 发表于 2012-11-9 14:01

可以再有格子的板子上捻猫耳朵上就会有图案篦子或者笊篱都可以

wawa1957316 · 发表于 2012-11-9 15:37

我包饺子剩下的面，有时也做的，由于饺子面硬，做出来的猫耳朵很有嚼头。

805188536 · 发表于 2012-11-9 16:17

wawa1957316 发表于 2012-11-9 15:37
我包饺子剩下的面，有时也做的，由于饺子面硬，做出来的猫耳朵很有嚼头。

嫌费事都做面片儿了

wawa1957316 · 发表于 2012-11-9 19:57

805188536 发表于 2012-11-9 13:17
嫌费事都做面片儿了

不费事呀。
面团搓细长条，切小丁，然后用大拇指一搓就好了。

jujuwjm · 发表于 2012-11-9 21:44

话说意大利面里也有类似猫耳朵的，做法也差不多！！！

金桔 · 发表于 2012-11-9 22:16

lilun 发表于 2012-11-9 11:17
楼主是哪里人？

为毛问这个？是我做的不正宗？

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