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萍聚头条

楼主: 金桔

[厨房餐具] 用过Staub锅的亲们,来看看这锅这样,算对头么?

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发表于 2012-11-10 23:30 | 显示全部楼层
金桔 发表于 2012-11-10 22:44
好滴好滴,我不严格要求它了~

hehe 但是还是小心,不要磕磕碰碰啊°°°^_^
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 楼主| 发表于 2012-11-10 23:47 | 显示全部楼层
精灵种子 发表于 2012-11-10 22:30
hehe 但是还是小心,不要磕磕碰碰啊°°°^_^

好吧,那我严格要求自己还不行嘛。。。

点评

ok:)  发表于 2012-11-11 01:25
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发表于 2012-11-11 02:03 | 显示全部楼层
LZ   把油倒锅里半寸厚   用大火一直烧   烧到有油味出来   然后自然冷却   把油倒出来  洒上一层盐  再用大火烧   都要开最大火   烧烫就好了    然后关火    我前两天刚刚去店里问的   我的锅就像你最后张照片一样   我中间还发白   比你厉害i   因为我以前用铁丝刷    刚刚我看了下    现在我看不到下边发白了   
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发表于 2012-11-11 02:04 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-11-11 19:27 | 显示全部楼层
CHD 发表于 2012-11-11 01:03
LZ   把油倒锅里半寸厚   用大火一直烧   烧到有油味出来   然后自然冷却   把油倒出来  洒上一层盐  再用大 ...

我我我。。。你你你。。。这这这。。。
如此严厉对待,那锅内层的所谓珐琅层受受受的了么? 貌似这是开普通铸铁锅的作法哦。。。
我我我再想想。。。
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发表于 2012-11-11 22:14 | 显示全部楼层
金桔 发表于 2012-11-11 18:27
我我我。。。你你你。。。这这这。。。
如此严厉对待,那锅内层的所谓珐琅层受受受的了么? 貌 ...

反正我是这样搞滴   现在锅也没有发白了    我问了专柜的人了   是他教我这样搞的   我也说了这锅不可以高温烧的   他说可以的   没事的   我反正死马当活马医   要不你去专柜再问问   
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 楼主| 发表于 2012-11-11 23:56 | 显示全部楼层
CHD 发表于 2012-11-11 21:14
反正我是这样搞滴   现在锅也没有发白了    我问了专柜的人了   是他教我这样搞的   我也说了这锅不可以高 ...

我准备部分采纳你的建议----  涂油烧烧!盐就先不烧了,盐会有什么作用呢?不明哦,先不弄。。。
我都不知道专卖店门朝哪开,我网上买的。
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发表于 2012-11-12 01:04 | 显示全部楼层
金桔 发表于 2012-11-11 22:56
我准备部分采纳你的建议----  涂油烧烧!盐就先不烧了,盐会有什么作用呢?不明哦,先不弄。。。
我都不 ...

油倒多点   烧好了倒出来还可以用   我盐放进去烧一下我也就关火了   我也是在网上买的  我拿过去给他看   他告诉我的   
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 楼主| 发表于 2012-11-13 15:25 | 显示全部楼层
CHD 发表于 2012-11-12 00:04
油倒多点   烧好了倒出来还可以用   我盐放进去烧一下我也就关火了   我也是在网上买的  我拿过去给他看  ...

懂了~ 谢谢你!
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发表于 2012-11-14 15:14 | 显示全部楼层
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