多下的蛋清能做什么？？？

依然如此 · 发表于 2012-12-14 15:45

sunrainer 发表于 2012-12-14 11:42
虾去壳去黑线，然后剁碎，加调料和蛋白，吃豆捞的时候都有啊。然后就是用勺子拨着下火锅

谢谢！

真的是不知道，学习了，这周日正好可以吃了。

依然如此 · 发表于 2012-12-14 15:47

yew1987 发表于 2012-12-14 09:41
额，再打个鸡蛋进去，鸡蛋炒西红柿。
我烤饼干用下的蛋清就这么处理的。哈哈

嗨！！！多的太多了。

依然如此 · 发表于 2012-12-14 15:48

小丸子来了发表于 2012-12-14 09:37
双皮奶

倒是左看右看想做，但是觉得有点烦，怕做不成功。

mangolassi · 发表于 2012-12-14 16:05

mask

mitsuki0721 · 发表于 2012-12-14 16:07

面膜或者双皮奶

端木悠悠 · 发表于 2012-12-14 17:40

蛋白松仁玉米。

松仁超市可以买到，甜玉米罐头，蛋白。
放点底油，少量盐，炒制松仁，略变色后取出。
蛋清放少量盐，翻炒打散取出。
再放玉米翻炒，加入松仁和蛋白，再加适量盐和鸡精，略翻炒就可出锅。最后撒上点DILL，又好看又好吃。

wawa1957316 · 发表于 2012-12-14 17:45

依然如此发表于 2012-12-14 12:47
嗨！！！多的太多了。

直接做蛋糕，就不嫌多了。

langbeibei828 · 发表于 2012-12-14 18:00

mitsuki0721 发表于 2012-12-14 15:07
面膜或者双皮奶

如果一下多出来4,5个鸡蛋的蛋清，得多大脸才能用完啊？
双皮奶吃多了很腻
可以做天使蛋糕，是消耗最快的，不过也没有海绵好吃，直接炒鸡蛋也没有全蛋好吃
那个德式蛋饼下次试试

依依有意 · 发表于 2012-12-14 18:46

加牛奶搅匀，加白糖，上蒸锅，美其名曰蛋白羹，吃了美容又养颜。

mitsuki0721 · 发表于 2012-12-14 18:56

langbeibei828 发表于 2012-12-14 17:00
如果一下多出来4,5个鸡蛋的蛋清，得多大脸才能用完啊？
双皮奶吃多了很腻
可以做天使蛋糕，是消耗最快的 ...

为什么会多出来这么多的蛋清

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