广西烤鸭

wang12

cherryjh 发表于 2013-1-5 20:23
飞香港但也是要等很久，上次回去把我折腾半死。机票也贵啊。

是，香港飞南宁的时间唉，谁叫我们是边远山区呢

wang12

wawa1957316 发表于 2013-1-3 22:06
是我的德语别人听不懂，需要加强。

说好一辈子

我家也是55开头的，离lz姐姐应该不远
可惜我也不是广西的，第一次听说腌水果的，放两年的还能吃么？
怪我孤陋寡闻，各地有风味美食。好想去广西尝尝

wawa1957316

pingguangxi 发表于 2013-1-6 05:36
等你上方子，谢谢

圣诞节炒了柠檬鸭，拍了照片，等整理了发上来。煮的白切鸭，好久没做，因为天气冷的关系。哪天我做一个白切鸭腿，拍照片上来。

wawa1957316

说好一辈子 发表于 2013-1-7 18:34
我家也是55开头的，离lz姐姐应该不远
可惜我也不是广西的，第一次听说腌水果的，放两年的还能吃么？
怪我 ...

欢迎啊

终于注册了

wawa1957316 发表于 2013-1-5 22:34
那你得有酸柠檬轞，要不怎么调汁？

我打算自己做，要腌半年吧。

wawa1957316

终于注册了 发表于 2013-1-10 21:37
我打算自己做，要腌半年吧。

2 年。

终于注册了

wawa1957316 发表于 2013-1-11 18:47
2 年。

问JJ，柠檬可以切片腌么？是不是快些？

wawa1957316

终于注册了 发表于 2013-1-12 14:45
问JJ，柠檬可以切片腌么？是不是快些？

不能切片的，酸柠檬就 是要让盐慢慢的进去，才行的。

终于注册了

wawa1957316 发表于 2013-1-12 20:07
不能切片的，酸柠檬就 是要让盐慢慢的进去，才行的。

那能扎眼儿么？放在烤箱里低温烤，能不能快些？