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[拈花惹草] 如何用大蒜生蒜苗?

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发表于 2013-3-12 22:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
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各位LZ, 你们好! 请教一下, 如何用大蒜生蒜苗呢? 我上个月和女儿回中国过春节, 看到许多朋友家里都有一盆自生的蒜苗, 问其方法, 都说很简单, 我一回到德国后就到Supermarkt买回大蒜, 放在盘子里, 加上水,  放置窗台有阳光的地方, 可一等就是十几天过去了, 我天天换水, 也没见发一点芽, 是什么地方操作有误吗?

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may2940
很简单啊，你上图看看。没有太阳，有足够光线就行。  发表于 2013-3-13 09:43
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发表于 2013-3-12 23:11 | 显示全部楼层
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温度，你考虑了吗，我妈妈当时都是放在下面是暖气片的窗台上，还有一个原因可能是德国没太阳吧，俗话说，万物生长靠太阳呢。

点评

may2940
在室内，温度应该是足够的  发表于 2013-3-13 09:43
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发表于 2013-3-12 23:13 | 显示全部楼层
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我是种到土里，保持湿润，长得很好
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发表于 2013-3-12 23:19 | 显示全部楼层
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我是把小洋葱埋在花盆里了，不需要多浇水，长得可茂盛啦
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发表于 2013-3-12 23:32 | 显示全部楼层
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德国没太阳啊。。。我本来也想养的 现在又下雪了还是算了= =
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发表于 2013-3-12 23:55 | 显示全部楼层
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jingyanli_cc 发表于 2013-3-12 22:19
我是把小洋葱埋在花盆里了，不需要多浇水，长得可茂盛啦


小洋葱长出来的和大蒜长出来的是一样东西么？小洋葱种花盆里之后晒太阳么？放室内么？长出来就直接剪刀剪断洗洗炒着吃么？
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发表于 2013-3-13 00:28 | 显示全部楼层
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游戏规则 发表于 2013-3-12 22:55
小洋葱长出来的和大蒜长出来的是一样东西么？小洋葱种花盆里之后晒太阳么？放室内么？长出来就直接剪刀 ...

我不太懂哈，不过小洋葱长出来的那个，我吃着是和葱是一个味道的，和蒜苗可能不一样，不过对我来说都差不多
是很小的洋葱，只有大蒜那么大。没炒过呢，只做葱花用了，太单薄了，单独炒了可能就没了。。
我就放花盆里，也没注意太阳，之前还一直阴天呢也木有太阳呀，然后偶尔浇个水。剪刀剪下来洗了用，然后还会从断的地方长出新的来，速度很快的
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发表于 2013-3-13 09:27 | 显示全部楼层
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有些大蒜是经过处理，让它不发芽，我2样都买过，一个是不放水都发芽，一些是是发黄了都不发芽
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发表于 2013-3-13 09:46 | 显示全部楼层
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我以前在窗台上用水生过蒜苗，就是把大蒜剥开，然后用白线穿起来（保证尖朝上）。长得其实还可以，但是周围的味道不好闻。后来放弃了

去年11月我在外面花园种了一些，现在顶风傲雪，长势喜人。蒜苗不怕冻!
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发表于 2013-3-13 10:21 | 显示全部楼层
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要把外面白色的皮剥干净，出芽才快。水培或土培均可。
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发表于 2013-3-13 17:14 | 显示全部楼层
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一般超市买的大蒜就可以吗？要种多久才能吃到蒜苗
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发表于 2013-3-13 19:23 | 显示全部楼层
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本帖最后由 六毛 于 2013-3-13 18:24 编辑
千影 发表于 2013-3-13 16:14
一般超市买的大蒜就可以吗？要种多久才能吃到蒜苗


我是买的lidl的蒜 ，去皮，用小刀吧下面干的地方消掉一点，但是不能全部消掉。然后一个挨着一个根部朝下摆在盘子里，要挤在一起都立起来，所以大概一个小盘子也要3,4头大蒜吧，然后倒入水就可以了，就会开始上面冒出绿色的部分，如果想长得快一点，就等下面长出新的根部以后，从盘子里取出插到土里，蒜苗就会长得很快每天能涨2到3厘米，一颗蒜瓣能吃3次，就是说，长得很高，你减下来吃，然后蒜瓣会继续长，然后长得筷子那么高，你再剪一次。最多的时候种了4盆蒜苗，都不爱吃了，呵呵
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发表于 2013-3-13 20:04 | 显示全部楼层
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本帖最后由 千影 于 2013-3-13 19:06 编辑
六毛 发表于 2013-3-13 18:23
我是买的lidl的蒜 ，去皮，用小刀吧下面干的地方消掉一点，但是不能全部消掉。然后一个挨着一个根部朝下 ...


谢谢，泡在水里就可以了？买头蒜试一下。
就是平时炒菜的盘子？水要加多少呢，要不要没过大蒜？还有要不要经常换水呢？
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发表于 2013-3-13 20:25 | 显示全部楼层
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千影 发表于 2013-3-13 19:04
谢谢，泡在水里就可以了？买头蒜试一下。
就是平时炒菜的盘子？水要加多少呢，要不要没过大蒜？还有要 ...


是的水不要没过大蒜，到一半的位置吧，盘子要有点深度的，如果还是不清楚，你可以搜索一下：种蒜苗，网上有图片，你看到图片，就有个大概了，水没了就要加啊。
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发表于 2013-3-13 20:27 | 显示全部楼层
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六毛 发表于 2013-3-13 19:25
是的水不要没过大蒜，到一半的位置吧，盘子要有点深度的，如果还是不清楚，你可以搜索一下：种蒜苗，网 ...

大致明白了，谢谢你啊
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 楼主| 发表于 2013-3-15 00:01 | 显示全部楼层
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多谢各位楼主的宝贵见意, 我再试试.
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