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[家务琐事] 谁会点炭啊,烧烤用的?

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发表于 2013-4-25 11:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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昨天大太阳,买了烤肉和香肠,在花园烧烤。
饿着肚子点木炭就是点了1个小时,助燃油浇了5次,终于把炭点燃了,但还是不够旺,等到烤肉能吃的时候已经饿的半死了。
最关键的是,助燃油的味道太刺鼻,晒太阳的邻居最终受不了,给熏回家了。

谁会点炭啊?给个最简单最快捷最环保的方法,谢谢啦。

点评

告诉你两个诀窍, 1, 把油浇到碳上,浸泡10分钟,浸透。2,不停的扇风,用吹风机省力又快捷。保准你10分钟点着。  发表于 2013-4-25 11:56
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发表于 2013-4-25 11:34 | 显示全部楼层
哈哈,今天中午的帖子很欢乐
我会点,会点。
点着了用扇子扇一下,就可以了。
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发表于 2013-4-25 11:38 | 显示全部楼层
1。确定你的碳干燥,带湿气的碳怎么都不会点着的
2。把你的碳弄碎,越碎越好
3。烧烤炉底下先铺一层容易点着的引火物比如报纸,在上面淋上助燃剂,然后再往上面放碎碳
4。在碳上再淋上助燃剂
5。用报纸引火

点评

报纸不太好,有毒.而且味道也大  发表于 2013-4-27 07:39

评分

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发表于 2013-4-25 11:42 | 显示全部楼层
老湿不给力 发表于 2013-4-25 11:38
1。确定你的碳干燥,带湿气的碳怎么都不会点着的
2。把你的碳弄碎,越碎越好
3。烧烤炉底下先铺一层容易点 ...

有人说报纸有铅
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发表于 2013-4-25 11:42 | 显示全部楼层
猫爸 发表于 2013-4-25 10:40
亲,你这样长时间下去,会不会脱水啊?

嫌我啰嗦了,我改正。。。。。。
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发表于 2013-4-25 11:44 | 显示全部楼层
181456 发表于 2013-4-25 10:42
有人说报纸有铅

那就拿打印纸,反正也不贵
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发表于 2013-4-25 11:46 | 显示全部楼层
老湿不给力 发表于 2013-4-25 11:44
那就拿打印纸,反正也不贵

贵也要用,哈哈。
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发表于 2013-4-25 11:49 | 显示全部楼层
哎,我怎么记得点碳是要等明火都下去了再开始烧烤的...lz是不是没等够时间就开始烧烤了所以觉得不够旺?
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发表于 2013-4-25 11:53 | 显示全部楼层
猫爸 发表于 2013-4-25 10:50
没有没有,话多一点挺好,显得热闹。
人家是说你下面。

下面哪??
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发表于 2013-4-25 12:12 | 显示全部楼层
呵呵,我用15分钟把碳烧红.
前提是碳是放网上,下面还在空间接灰那种.
把碳放网上,摆好,中间2层,边上一层这样,先放地上.
把炉里放上报纸或点火块,点差后,扔2-3根小木块,基本上一下就能点着.
然后放上碳网,不停地扇.扇风工具可以是人力的,机械的,电子的.
一块板,折纸扇,吹风机,吸尘器出风口.

如果是碳直接扔炉里那种,时间长点.
碳摆一层,点火块放中间,碳盖上,不要太严,然后扇风.
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