肉类篇

amanda2606

诺 发表于 2013-5-20 14:36
离得近的,我是无所谓的,来吧!

mm在德国哪里呢？

贞爱

让说脏话不？我靠，羡慕死人嘛，国内厨师？

珍珠爱奶茶

看着真爽啊

诺

贞爱 发表于 2013-5-20 14:53
让说脏话不？我靠，羡慕死人嘛，国内厨师？

我在国内时连煎只鸡蛋都煎不成型,这些都是到了德国后磨出来的.

诺

珍珠爱奶茶 发表于 2013-5-20 15:14
看着真爽啊

贞爱

诺 发表于 2013-5-20 16:30
我在国内时连煎只鸡蛋都煎不成型,这些都是到了德国后磨出来的.

几年？电视学的？这方面你太有天赋了

诺

贞爱 发表于 2013-5-20 20:14
几年？电视学的？这方面你太有天赋了

没有几年啦!就是有什么想吃的,就自己折腾,没怎么失败过的.
有时候没吃过想吃的,就上网找方子,然后根据情况自己折腾,或许在餐厅吃过不错的,就回家自己折腾,基本都能折腾个大概味道的.
而且做了煮妇这么多年,经验算是有一点了,但算学厨艺的,真的不知算几年.

lola118

诺 发表于 2013-5-20 14:35
现在是芦笋季节,可以弄个双色芦笋沙拉.
做法也很简单,芦笋去皮切片或切段,然后放水里煮熟,再过一下冷河, ...

这个蔬菜卷能不能当作冷食吃？带到爬梯上去吃行吗？

诺

lola118 发表于 2013-5-20 20:48
这个蔬菜卷能不能当作冷食吃？带到爬梯上去吃行吗？

也可以的,只要蔬菜先炒熟就行.

lola118

诺 发表于 2013-5-20 21:53
也可以的,只要蔬菜先炒熟就行.

谢谢谢谢！