（虎皮凤爪+虎皮鸡蛋+附上以前做的南瓜开花小馒头）+婚版秀晚餐活动+5月23日=03

ww1218 · 发表于 2013-5-23 18:50

本帖最后由新的天空于 2013-5-23 19:53 编辑

老吃泡椒凤爪太无聊了，突然想念起国内的虎皮凤爪，加之留园的厨神贴上具体做法，于是照葫芦画瓢，我家两个吃货的虎皮凤爪就诞生啦

，既然下油锅就做全套吧，顺便也做了虎皮鸡蛋。都是第一次做，望大家指教点评。

附上去年南瓜上市时做的南瓜开花小馒头给婚版助兴

happyniki · 发表于 2013-5-23 19:09

好想吃虎皮蛋。。。

公鸡毛和鸭子毛 · 发表于 2013-5-23 19:11

南瓜开花小馒头一定好吃!

昊宇 · 发表于 2013-5-23 19:52

能上一下做法不？看着都好吃啊！

zueynkamaluazo · 发表于 2013-5-23 19:59

喜欢啊，能不能附上开花小馒头和普通馒头上做法的区别啊？

诺 · 发表于 2013-5-23 20:04

yellowbee · 发表于 2013-5-23 20:09

幼儿园的时候就很喜欢吃虎皮蛋

zhangcwy1225 · 发表于 2013-5-23 20:29

求新鲜鸡爪哪里买？

ww1218 · 发表于 2013-5-23 20:33

zhangcwy1225 发表于 2013-5-23 20:29
求新鲜鸡爪哪里买？

只买到冷冻的，亚超有卖的。

ww1218 · 发表于 2013-5-23 20:37

zueynkamaluazo 发表于 2013-5-23 19:59
喜欢啊，能不能附上开花小馒头和普通馒头上做法的区别啊？

没有区别，就是把揉了南瓜的面团包上普通面团就行，当然都是发酵好的哈。然后在成品上用刀划一个十字，蒸出来就开花啦

ww1218 · 发表于 2013-5-23 20:39

昊宇发表于 2013-5-23 19:52
能上一下做法不？看着都好吃啊！

请参看留园美食版块，看图说话更方便哦

ww1218 · 发表于 2013-5-23 20:39

yellowbee 发表于 2013-5-23 20:09
幼儿园的时候就很喜欢吃虎皮蛋

ww1218 · 发表于 2013-5-23 20:40

诺发表于 2013-5-23 20:04

谢谢诺的捧场

robobute · 发表于 2013-5-23 21:24

漂亮好看好吃吗，能尝尝吗

ww1218 · 发表于 2013-5-23 21:26

robobute 发表于 2013-5-23 21:24
漂亮好看好吃吗，能尝尝吗

呵呵，我们自己觉得挺好吃的，不过众口难调就是了。

lilun · 发表于 2013-5-23 21:57

有技术含量啊

ww1218 · 发表于 2013-5-23 23:27

lilun 发表于 2013-5-23 21:57
有技术含量啊

多谢夸奖

zhangcwy1225 · 发表于 2013-5-24 08:36

ww1218 发表于 2013-5-23 20:33
只买到冷冻的，亚超有卖的。

哦，我们这没有亚超，只能叹气了

Awa · 发表于 2013-5-24 20:48

喜欢凤爪！

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